みりうノオト

みりうノオト

2012年11月14日
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カテゴリ: グルメ☆食材




ビオレソリエスでしょうか、

市場にはあまり出回らない珍しい農作物です。

さっそく...




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実はやや小ぶり、プチプチの粒が詰まっています。

黒いイチジクはブラックミッション種

アボガドのようにねっとりした果肉で、とても甘い。







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イチジク/ビオレソリエス (秋果)

収穫期:8月下旬~11月上旬

1果は50~80g、黒紫色果皮で鮮やかな紅色の果肉は柔らかく、

甘くて美味しい。

収量量は多く果頂は裂けにくく日持ちも良い。

完熟した果実はまた格別の美味しさで、

食物繊維もたっぷりで栄養成分が豊富なイチジクです。











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Last updated  2012年11月14日 23時01分16秒
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