みりうノオト

玄関ホールは段ボール箱に入ったままのワインに加えて、
退避させたワインで埋まり頭が痛い。

在庫を少し減らすためには飲むしかない？と…
2日で1本ペース。

そうはいっても、先週のAYALAノンドゼが良かっただけに、
安泡との落差が大きく正直、グラスは進まない。









合わせる料理も気にすることなく、
この日はあり合わせ、
頂いた食材を使って料理を作ってみました。


ヘルシーに鶏肉とパプリカのオムレツ
ソースは山形県にある後藤屋の「チーズのトマトソース煮」
中身はナチュラルでなくプロセスチーズですが、
ソースの味はなかなか美味。








後藤屋「チーズのトマトソース漬」

国産の完熟トマトを使ったオリジナルソースに
プロセスチーズを漬け込んだ、
イタリアンテイストのおつまみです。
そのままおつまみや、
パスタ・ピザのトッピングとして。
（後藤屋HPより）









一番人気「オリーブとチーズのオイル漬」も
次回は試してみたい。






オリーブとチーズのオイル漬（乾燥オリーブ使用）