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2017年01月09日
カテゴリ： グルメ☆食材
鮨、鰻、そして小倉牛
意外にも贅沢な食べものが多い。
小倉牛ヒレステーキ
血の滴るミディアムレアでなく、
焼きはミディアムで。
小倉牛は北九州が生んだ牛肉の最高級黒毛和牛の傑作。
生後8～10ヶ月から約20ヶ月間、一頭一頭大切に育てた黒毛和牛。
そのなかでも厳しい品質検査により選び抜かれた牛だけに
小倉牛の名が与えられます。
北九州市内で生産される黒毛和牛から僅かしか認定されない
「厳選された牛肉」です。
（JA北九HP参考）
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Last updated
2017年01月16日 01時17分41秒
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