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2018年06月30日
テーマ： 美味しいお店を教えて！(16545)
カテゴリ： グルメ☆中国･山口
週末はあいにく豪雨で列車も遅れましたが、
いつもの方々と下関の蕎麦あめつちへ
日本酒も相乗効果でより美味なり。
焼き味噌
好みの「作」の中から持参したのは、
作 槐山一滴水 純米大吟醸
作 槐山一滴水 純米大吟醸
製造元:清水清三郎商店
産地:三重県鈴鹿市若松東3丁目9-33
原料米:山田錦（三重県産）
精米歩合:40%
アルコール度:16度
塩雲丹
だし巻き
蔵人の自慢酒 純米吟醸
蔵人の自慢酒 純米吟醸
製造元:下関酒造
産地:山口県下関市幡生宮の下町8-23
原料米:山田錦
精米歩合:50%
日本酒度:ー
アルコール度:16度
七田 純米 七割五分磨き 山田錦 火入
七田 純米 七割五分磨き 山田錦 火入
製造元:天山酒造
原料米:山田錦
精米歩合:75%
日本酒度:+4.5
酸度:2.1
アルコール度:17度
海苔巻き
吉田牧場カチョカヴァロ
せいろ蕎麦
蕎麦あめつち
山口県下関市南部町21-4-202
営業日:月･火･土･日12:00～(お昼のみ)
金曜日のみ18:00～22:00
＊営業時間限定
いつもの方々と下関の蕎麦あめつちへ
日本酒も相乗効果でより美味なり。
焼き味噌
好みの「作」の中から持参したのは、
作 槐山一滴水 純米大吟醸
作 槐山一滴水 純米大吟醸
製造元:清水清三郎商店
産地:三重県鈴鹿市若松東3丁目9-33
原料米:山田錦（三重県産）
精米歩合:40%
アルコール度:16度
塩雲丹
だし巻き
蔵人の自慢酒 純米吟醸
蔵人の自慢酒 純米吟醸
製造元:下関酒造
産地:山口県下関市幡生宮の下町8-23
原料米:山田錦
精米歩合:50%
日本酒度:ー
アルコール度:16度
七田 純米 七割五分磨き 山田錦 火入
七田 純米 七割五分磨き 山田錦 火入
製造元:天山酒造
原料米:山田錦
精米歩合:75%
日本酒度:+4.5
酸度:2.1
アルコール度:17度
海苔巻き
吉田牧場カチョカヴァロ
せいろ蕎麦
蕎麦あめつち
山口県下関市南部町21-4-202
営業日:月･火･土･日12:00～(お昼のみ)
金曜日のみ18:00～22:00
＊営業時間限定
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