全て
| 雑記
| クルマ
| ブルゴーニュ
| グルメ☆スイーツ
| グルメ☆福岡
| 他のフランスワイン
| グルメ☆お取り寄せ
| 猫日記
| ビール
| 旅行
| 紅茶
| 日本酒
| ワイン会
| チーズ
| インテリア
| 日本ワイン
| グルメ☆ショコラ
| アルザス
| シャンパーニュ
| ヨーロッパのワイン
| ボルドー
| ドイツワイン
| グルメ☆食材
| ロワール
| イタリアワイン
| ジン
| ニューワールドのワイン
| グルメ☆北九州
| 日本茶
| グルメ☆パン
| グルメ☆東京
| グルメ☆中国･山口
| グルメ☆京都・大阪
| グルメ☆九州
| 珈琲
2020年01月04日
テーマ： 日本酒の良さを広めよう！(3821)
カテゴリ： 日本酒
昨秋に続いて再びどん兵衛で行われた
「七草粥の会」に参加させていただきました。
貴重な銘酒揃いは勿論のこと、
女将さんの季節の料理が最高に美味しいのです。
蕪とりんごのマヨネーズ和え
マスタードの酸味と果汁の優しい甘み。
純米吟醸生酒 あさば一万石
製造元:土井酒造場（開運）／産地:静岡県掛川市小貫633
原料米:浅羽産山田錦／精米歩合:50％／酵母:静岡酵母/アルコール度:16～17度
だし巻き玉子 グリンピース翡翠煮
東洋美人 地帆紅 限定大吟醸
製造元:澄川酒造場／産地:山口県萩市大字中小川611
原料米:山田錦／精米歩合:40％／アルコール度:16度
田酒 純米吟醸 干支ボトル2020
製造元:西田酒造店／産地:青森県青森市大字油川字大浜46
原料米:青森県産華想い／精米歩合:50％
日本酒度:±0／酸度:1.7／アルコール度:16.4度
飛龍頭
笑四季 青ラベルSensation 純米酒生
製造元:笑四季酒造／産地:滋賀県甲賀市水口町本町1-7-8
原料米:滋賀県甲賀市産超神楽／精米歩合:50％／アルコール度:16度
うるめ
新政 NO.6 S-Type 2018
製造元:新政酒造／産地:秋田県秋田市大町6-2-35
原料米:秋田県産酒造好適米／精米歩合:55％／アルコール度:14度
十四代 大吟醸 双紅
原料米:麹米 兵庫県特A地区吉川産山田錦／精米歩合:35％
揚げふね七垂二十貫にて斗瓶囲い氷温熟成
雑煮
くどき上手 しぼりたて 純米大吟醸生 出羽の里
製造元:亀の井酒造／産地:山形県鶴岡市羽黒町戸野字福ノ内1
原料米:山形県産出羽の里／精米歩合:48％／日本酒度:－2／酸度:1.3
磯自慢 吟醸 生酒原酒
製造元:磯自慢酒造／産地:静岡県焼津市鰯ケ島307
原料米:兵庫県特A地区山田錦／精米歩合:麹50％､掛55％
日本酒度:+6～7／酸度:1.2／アルコール度:17～18度
白子茶碗蒸し
飛露喜 純米生酒 初しぼり かすみざけ
製造元:廣木酒造本店／産地:福島県河沼郡会津坂下町市中3574
原料米:五百万石／精米歩合:55％
日本酒度:+2／酸度:1.8／アルコール度:17.7度
まんさくの花 純米吟醸生原酒 プレミアムエディション なかくみ
製造元:日の丸酒造／産地:秋田県横手市増田町増田七日町114-2
原料米:秋田県産吟の精･秋田県産秋田酒こまち
精米歩合:50％／アルコール度:17度
七草粥
西瓜フルーツカクテル
フルーツカクテルに続きワインゼリーまでいただきました。
今宵もご馳走様でした、感謝。
どん兵衛
北九州市八幡東区羽衣町24-5
「七草粥の会」に参加させていただきました。
貴重な銘酒揃いは勿論のこと、
女将さんの季節の料理が最高に美味しいのです。
蕪とりんごのマヨネーズ和え
マスタードの酸味と果汁の優しい甘み。
純米吟醸生酒 あさば一万石
製造元:土井酒造場（開運）／産地:静岡県掛川市小貫633
原料米:浅羽産山田錦／精米歩合:50％／酵母:静岡酵母/アルコール度:16～17度
だし巻き玉子 グリンピース翡翠煮
東洋美人 地帆紅 限定大吟醸
製造元:澄川酒造場／産地:山口県萩市大字中小川611
原料米:山田錦／精米歩合:40％／アルコール度:16度
田酒 純米吟醸 干支ボトル2020
製造元:西田酒造店／産地:青森県青森市大字油川字大浜46
原料米:青森県産華想い／精米歩合:50％
日本酒度:±0／酸度:1.7／アルコール度:16.4度
飛龍頭
笑四季 青ラベルSensation 純米酒生
製造元:笑四季酒造／産地:滋賀県甲賀市水口町本町1-7-8
原料米:滋賀県甲賀市産超神楽／精米歩合:50％／アルコール度:16度
うるめ
新政 NO.6 S-Type 2018
製造元:新政酒造／産地:秋田県秋田市大町6-2-35
原料米:秋田県産酒造好適米／精米歩合:55％／アルコール度:14度
十四代 大吟醸 双紅
原料米:麹米 兵庫県特A地区吉川産山田錦／精米歩合:35％
揚げふね七垂二十貫にて斗瓶囲い氷温熟成
雑煮
くどき上手 しぼりたて 純米大吟醸生 出羽の里
製造元:亀の井酒造／産地:山形県鶴岡市羽黒町戸野字福ノ内1
原料米:山形県産出羽の里／精米歩合:48％／日本酒度:－2／酸度:1.3
磯自慢 吟醸 生酒原酒
製造元:磯自慢酒造／産地:静岡県焼津市鰯ケ島307
原料米:兵庫県特A地区山田錦／精米歩合:麹50％､掛55％
日本酒度:+6～7／酸度:1.2／アルコール度:17～18度
白子茶碗蒸し
飛露喜 純米生酒 初しぼり かすみざけ
製造元:廣木酒造本店／産地:福島県河沼郡会津坂下町市中3574
原料米:五百万石／精米歩合:55％
日本酒度:+2／酸度:1.8／アルコール度:17.7度
まんさくの花 純米吟醸生原酒 プレミアムエディション なかくみ
製造元:日の丸酒造／産地:秋田県横手市増田町増田七日町114-2
原料米:秋田県産吟の精･秋田県産秋田酒こまち
精米歩合:50％／アルコール度:17度
七草粥
西瓜フルーツカクテル
フルーツカクテルに続きワインゼリーまでいただきました。
今宵もご馳走様でした、感謝。
どん兵衛
北九州市八幡東区羽衣町24-5
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2020年01月06日 00時26分44秒
[日本酒] カテゴリの最新記事
-
ゆきの美人 純米吟醸 活性にごり生 2024年05月04日
-
七賢 スパークリング 空ノ彩 2024年04月21日
-
上川大雪酒造 碧雲蔵 十勝 純米吟醸 2024年03月30日
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
