みりうノオト

みりうノオト

2020年12月14日
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カテゴリ: アルザス
ベブレンハイムに続きクレマン・ダルザス2本目は
PN100%のブラン・ド・ノワールです。
冷涼な気候を反映した味わいで
酸味が爽やかさを醸して
さっぱりした味わいが食中酒にピッタリ、
安泡でも2日目まで楽しめました。




Joseph Beck Cremant d’ Alsace Brut Prestage Blanc de Noir Willy Gisselbrecht
産地:フランス アルザス
品種:ピノ・ノワール

アルザスワイン街道の村ダンバック・ラ・ヴィルで造られるピノ・ノワール100%のクレマン。ほんのりナッツのような香ばしさを感じるような香り。
リンゴジュースのような優しいフルーツ香。キメ細かく安定した泡立ちでスッキリ感を持ち合わせつつ余韻に続く凝縮した果実味が非常に心地よく感じられます。
(ショップHPより抜粋)





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Last updated  2020年12月16日 19時35分05秒
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