全て
| 雑記
| クルマ
| ブルゴーニュ
| グルメ☆スイーツ
| グルメ☆福岡
| 他のフランスワイン
| グルメ☆お取り寄せ
| 猫日記
| ビール
| 旅行
| 紅茶
| 日本酒
| ワイン会
| チーズ
| インテリア
| 日本ワイン
| グルメ☆ショコラ
| アルザス
| シャンパーニュ
| ヨーロッパのワイン
| ボルドー
| ドイツワイン
| グルメ☆食材
| ロワール
| イタリアワイン
| ジン
| ニューワールドのワイン
| グルメ☆北九州
| 日本茶
| グルメ☆パン
| グルメ☆東京
| グルメ☆中国･山口
| グルメ☆京都・大阪
| グルメ☆九州
| 珈琲
2021年02月28日
テーマ： 珈琲井戸端会議(676)
カテゴリ： 珈琲
先日訪れた sonoda coffee
で
丁寧に淹れられたネルドリップの旨みと
ムニールモカの芳醇な香りに圧倒されました。
そこでムニールモカの豆も購入。
豆の取り扱いをオーナーに尋ねると
密閉容器に入れ替えてそのまま
しばらく熟成させて下さいとのこと。
油分が滲んだやや小粒な珈琲豆を
ネルドリップで丁寧に淹れる。
一滴一滴したたる液体に究極の贅沢を感じる。
深煎り焙煎のムニールモカは、
妖艶な甘みと深いコクが複雑に絡み合い
深い余韻がいつまでも長く続く。
珈琲豆は 珈琲美美 と決めていたが、
sonoda coffeeも実に旨し。
sonoda coffee
山口県美祢市大嶺町奥分3118-1
丁寧に淹れられたネルドリップの旨みと
ムニールモカの芳醇な香りに圧倒されました。
そこでムニールモカの豆も購入。
豆の取り扱いをオーナーに尋ねると
密閉容器に入れ替えてそのまま
しばらく熟成させて下さいとのこと。
油分が滲んだやや小粒な珈琲豆を
ネルドリップで丁寧に淹れる。
一滴一滴したたる液体に究極の贅沢を感じる。
深煎り焙煎のムニールモカは、
妖艶な甘みと深いコクが複雑に絡み合い
深い余韻がいつまでも長く続く。
珈琲豆は 珈琲美美 と決めていたが、
sonoda coffeeも実に旨し。
sonoda coffee
山口県美祢市大嶺町奥分3118-1
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2021年03月08日 23時06分32秒
[珈琲] カテゴリの最新記事
-
珈琲美美 エチオピア産ハラールモカ 2022年10月03日
-
sonoda coffee 2021年08月29日
-
珈琲時間 ＠sonoda coffee 2021年07月11日
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
