みりうノオト

みりうノオト

2023年05月05日
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カテゴリ: ロワール
和食との相性が良いシュナン・ブラン
リッチな香りがグラスに広がる。
ロブよりひと回り小ぶりなサヴァは
軽くて秀逸なグラスです。






DOMAINE DE ROCHEVILLE LA DAME 2015
産地:フランス ロワール  アンジュー・ソーミュール
品種:シュナン・ブラン100%


高樹齢のシュナン・ブランを使用した女性的なアロマとリッチな果実味が魅力のキュヴェ。シュナン・ブランとカベルネ・フランのみに専念してワイン造りを行うドメーヌ。こちらは「婦人」という名前が付けられた白ワイン。高樹齢のシュナン・ブランをフレンチオークで醸造しており凝縮感と複雑味に満ちた女性的でリッチな味わい。
(ENOTECA HPより抜粋)




木村硝子店 Cava サヴァ 15oz



ドメーヌ・ド・ロシュヴィル  ラ・ダム 2015  フランス/ロワール





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Last updated  2023年06月05日 18時35分38秒
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