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2015.02.27

２月２７日、朝の食材一覧

(2)

テーマ：朝食メニュー(6395)

カテゴリ：．．．．朝食

　今日のモーニングプレート↓

今朝の食材
　１）ベーコン（無塩せき・信州ハム）
　２）わけぎ（東京）
　３）小松菜（東京）
　４）ブナしめじ（カット・長野）
　５）いんげん（オマーン産）
　６）すりごま（金ごま本舗）
　７）マヨネーズ（キューピー）

　９）あわび茸（東京）
１０）らっきょう漬（福井）

モーニングプレート以外の食材
　１）野菜ジュース（カゴメ１日野菜）
　２）白米（特別栽培・新潟）
　３）練り梅（ちん里う）
　４）マンゴー（アヲハタ・まるごと果実）
　５）ブルーベリー（アヲハタ・まるごと果実）
　６）コーヒー（プレジデント）

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Last updated 2015.02.27 17:22:43
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■コメント

Re:２月２７日、朝の食材一覧(02/27)

恭太郎。さん

わけぎって小さな頃に知らずに食べていたかもしれませんが、今大人になり主婦となってうんじゅうねんの生活をしてて味がわかりません。 (2015.02.27 17:41:25)

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恭太郎。さん

藻緯羅さん

野菜には、方言が多いようで．．．

「わけねぎ」が正しいと都会人に教えられました。
味は、ちょっと苦みがあって大人向きかな。
葉は、柔らかいので高齢者向きかもしれない。

因みに、「わけぎ」という野菜もあるそうで、
どうやら、藻緯羅が、
「ひともうじ」と呼んでいた野菜のようです。
こちらは、ちょっとクセのある味だったと記憶してます。

また、「のびる」というのもあって、
どちらかというと、野草に入るのかな。
さらに、クセのある味だったような．．．

昔は、似たような野菜が数多くありましたね。

コメントありがとうございました。
(2015.02.27 18:54:55)

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