2024.03.29
テーマ： 今日の朝御飯(8974)
カテゴリ： ．．．．朝食
小型化した大根が開発されたと聞いていましたが、
この大根かもしれません↓↓↓その名も「ころっ娘」
このサイズの「辛味大根」は、３００円前後、
”尻尾”は辛いかなと期待しましたが、
えぐみもなく、普通に大根でした。
刺身の薬味ではなく、ツマになりました。
今日の朝膳↓↓↓
食材一覧
１）びんちょうまぐろ（解凍・太平洋/静岡）
３）アオサ［粉/ヤマヒデ］
４）長ネギ（埼玉）
５）かつお節［粉/タイコウ］
６）八丁味噌［粉末/カクキュー］
７）黒酢［内堀醸造］
８）岩塩［イタリア産］
９）トレハロース
１０）きゃべつ（神奈川）
１１）薩摩芋［焼き芋/紅はるか］
１２）しいたけ（原木栽培）
１３）なばな（千葉）
１５）ケチャップ［高橋ソース］
１６）ゴーダチーズ［雪印クラッシュ］
１７）無洗米（あきたこまち・秋田）
１８）練り梅［ちん里う］
１９）ブルーベリー［まるごと果実/アヲハタ］
２１）マンゴー（冷凍カット・ペルー産）
２２）インスタントコーヒー［無糖/ブレンディ］
440円
【ダイコン】ころっ娘〔サカタ交配〕/小袋（5ml）
この大根かもしれません↓↓↓その名も「ころっ娘」
このサイズの「辛味大根」は、３００円前後、
”尻尾”は辛いかなと期待しましたが、
えぐみもなく、普通に大根でした。
刺身の薬味ではなく、ツマになりました。
今日の朝膳↓↓↓
食材一覧
１）びんちょうまぐろ（解凍・太平洋/静岡）
３）アオサ［粉/ヤマヒデ］
４）長ネギ（埼玉）
５）かつお節［粉/タイコウ］
６）八丁味噌［粉末/カクキュー］
７）黒酢［内堀醸造］
８）岩塩［イタリア産］
９）トレハロース
１０）きゃべつ（神奈川）
１１）薩摩芋［焼き芋/紅はるか］
１２）しいたけ（原木栽培）
１３）なばな（千葉）
１５）ケチャップ［高橋ソース］
１６）ゴーダチーズ［雪印クラッシュ］
１７）無洗米（あきたこまち・秋田）
１８）練り梅［ちん里う］
１９）ブルーベリー［まるごと果実/アヲハタ］
２１）マンゴー（冷凍カット・ペルー産）
２２）インスタントコーヒー［無糖/ブレンディ］
440円
【ダイコン】ころっ娘〔サカタ交配〕/小袋（5ml）
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Re:2024年３月２９日の朝食 ー 初の”ころっ娘”(03/29)
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お茶席に御呼ばれし… New! 女将 けい子さん
日曜日の朝ご飯は蒸…
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