ダックワーズのアーモンド+焦げたような香りを想像してしまいました。
さすが本家ですね!!

チョコの名前は難しくて・・・
ヘーゼルナッツクリーム好きなのですがジャンバラヤ?ジャンドゥーヤでは?
バラゲきれいですね~名前を忘れそうですけど(^^ ; (2009年01月27日 22時09分09秒)

緑色大好き♪ヴェルデの雑食日記

2009年01月27日
XML
家族で眼鏡さんの記事 を読んでからずっと気になっていた
フランス菓子16区の「ダックワーズ」

九州物産展に登場していました。

20090123125129.jpg

2個入りと3個入りしかなくて、2個だと物足りないかなぁと3個にしたら…

これって1個がふたつなので合計6個に!
いくらスイーツ好きでも栗黒丸も買っちゃったし、多過ぎたわしょんぼり
と思っていたのですが…

20090123125255.jpg


二度買いしてしまいそう。

☆まゆ54☆ さん、明日までですよ~)

表面はパリッとして、でもその割に固さはなくふんわり。
年末に食べたル・ポミエ のひたすら柔らかい生地よりは好みです。

口に含んだ瞬間にふわぁ~っと良い香りが広がります。
アーモンド+作り立てでもないのに焦げたような。星
クリーム自体はル・ポミエの方がたくさんでしたね。


チョコの画像が溜まってしまったのでついでに。

20090124183905.jpg20090126124926.jpg

と、ここで大問題発生。
しょんぼり
まさか夫が捨ててしまった?(人のせいにしてごめんなさい)

取りあえず覚えている範囲で。
左の写真、左がトリノのグイード・ゴビーノの
上がトリノットで下がアルカフェ。
トリノットは名前からも想像出来るようにジャンドゥイオッティ(ジャンドゥーヤ)。

アルカフェの方がビターなコーヒーの香りがして好み。

白いのはデンマーク、デザートサーカスのホワイトリコリス。
わたしでも大丈夫なくらいにうっすらとお酒の香りがしました。


デザートサーカス ↑訳者の「岡田美里」さんはあの「岡田美里」さんではないと思われます。

2枚目右は見ての通り日本の「 ベルアメール 」です。
かなり濃厚なガナッシュでした。オレンジの仄かな香りと舌触りが心地よいです。

そして、本日の最後を締めくくるのは オリオール・バラゲ

3年くらい前だったかな~、
夫がたまたまバレンタインの時期に京都の伊勢丹で買って来てくれたものを食べた時の衝撃
静岡でも催事で売るようになってからはちょっと薄れたけど

さて、取りあえず口に入れてみました。
「えっ、これ、ピーナッツ?」予想を裏切られた感じです。
箱の原材料の表示、確かに「落花生」ありますね。

ヤマザキのランチパックのピーナッツとは明らかに違うものです(済みません)



ああ、また今年もバラゲを買ってしまうんだろうな手書きハート
(でも「顔で食べる」 Belgische_Pr alines さん さんにはどうなんだろ?)

因みに白金のお店はかなりわかり辛く、また愛想も悪い。
そして一旦入ったが最後、買わずには出られないような雰囲気が…。






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最終更新日  2009年01月28日 00時42分55秒
コメント(22) | コメントを書く


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説明書ないのに覚えてらっしゃるのね。  
すごい、私には絶対できないわ~。

ご紹介ありがとうございます。
この方・・ちょっといい人には見えない・・
お店にも反映されちゃってるかしら・・

ホワイトコリス・・・芋ようかんかと思っちゃった。笑
デンマークの方々、スミマセン。

ご主人、優しくて、ヴェルデさんのツボをよく押えてますね。
感心しちゃうわ。 (2009年01月27日 21時00分14秒)

Re:遂に本家の「ダックワーズ」食べました♪(01/27)  
ダックワーズ美味しそうですね~挟まってるクリームがアーモンドクリームなんですか?
実はダックワーズってあまり食べた事がないんですよ~読んでたら食べてみたくなっちゃいました!

流石旦那さん、ヴェルデさんの好みをよく分かってるんですね~うちも私を衝撃させるようなスイーツ買ってきてくれないかしら^0^ (2009年01月27日 21時15分31秒)

Re:説明書ないのに覚えてらっしゃるのね。(01/27)  
Belgische_Pralinesさん

>すごい、私には絶対できないわ~。

商品名は自分の以前の日記を読みつつ…でした。
あとまだ三個あるんですけど、既にどれだどれだかわからなくなってる…。

>ご紹介ありがとうございます。

こんな紹介の仕方で良かったでしょうか(笑)

バラゲさんはやっぱりダメでしたか。わたしもそう思いました。デザートサーカスの人は割と写真では良かったんですけど、実物は記憶にないんですよね~。
来年はわたしもBelgische_Pralinesさん目線でチェックしないと。
確かに芋ようかんかも…。ちょっと食べたくなって来ました。あくま…。

バレンタインの時期に男性がチョコ買うのってちょっと恥ずかしかったと思うんですけどね。
思いっきり誉めてあげました(笑)

ところで、ぶるーはわいさんのところで「だから敏感なんだ」って…
吹き出しちゃいましたよ。
実は友人がそちらの方と気付かず結婚しました。
「わたしに先に見せてくれれば」って思いましたよ。
百発百中なんですから(笑)。
(その後、別の方と再婚していまは幸せです)


(2009年01月27日 21時18分22秒)

Re:遂に本家の「ダックワーズ」食べました♪(01/27)  
家族で眼鏡  さん
覚えていて下さってありがとうございます~。嬉しいです。私もまた食べたくなってしまいました。スポンジに弾力があるんですよね~。

ああ、バラゲ、美味しそうです。あの白金の入り口は実は私、怖くて上がって行けないです・・。
はじめはご主人が買われたなんて素敵な出会い☆

ご友人、並んで下さって、食べないなんて素敵なかたですね~。婦人服一筋ですか。花形ですね!
東急はセイジョー石井もあるし、お肉もいいし、やっぱり地下が使いやすいんですよね。

デザートサーカス、面白そう! (2009年01月27日 21時21分06秒)

Re[1]:遂に本家の「ダックワーズ」食べました♪(01/27)  
ちゃっきーちぇんさん

>ダックワーズ美味しそうですね~挟まってるクリームがアーモンドクリームなんですか?

美味しかったです。アーモンドとバターですね。良い風味です。
また機会があったらお試し下さいね~

>流石旦那さん、ヴェルデさんの好みをよく分かってるんですね~

ううん、たまたまでしょうけどね。
ちゃっきーさんのところはその分美味しいお料理作って下さるからうちよりいいですよ♪
(2009年01月27日 21時23分01秒)

Re[1]:遂に本家の「ダックワーズ」食べました♪(01/27)  
家族で眼鏡さん

>覚えていて下さってありがとうございます~。嬉しいです。

いつもとても参考にさせていただいてます。こちらこそありがとうございます。
車内で食べるようにまた買っちゃおうかしら。

>ああ、バラゲ、美味しそうです。あの白金の入り口は実は私、怖くて上がって行けないです・・。

でしょ~。入りにくいですよね。入ったら入ったで結構怖いんですけど…。

>はじめはご主人が買われたなんて素敵な出会い☆

何かピンと来るものがあったんでしょうか?ただの偶然か…。

>ご友人、並んで下さって、食べないなんて素敵なかたですね~。婦人服一筋ですか。花形ですね!

ありがとうございます。伝えておきますね。
やっぱりあそこはわたしも地下だと思います。 (2009年01月27日 21時26分08秒)

美味しそうですねぇ^^  
iku0323  さん
ヴェルデさんに説明で味を一生懸命に想像する私です(笑)
しかし・・・説明書が無いのに良くお分かりで凄いわぁ
私はカタカナ横文字にめっぽう弱いので(笑)
なかなか覚えられないし覚えてもすぐに忘れます^^;
明日で終わりなんですねぇ、、、。
(2009年01月27日 21時34分16秒)

Re:遂に本家の「ダックワーズ」食べました♪(01/27)  

ダックワーズって・・・  
Kasumin  さん
本家とかがあったんですね~
知らなかった(^_^;)
先日たまたま食べたんですよ、ダックワーズ(もどきになるのかな^^;)

実家で頂き物の菓子折りがあって、母親が「これ何か湿気てしまったみたい」と言って
捨てようとしてたんですよ。(笑)
他の焼き菓子はクッキーとかフィナンシェだったんで^^

(2009年01月27日 22時42分16秒)

買いそびれた  
Hearts(ハーツ) さん
ダックワーズ九州物産展に出てたんですね?
知らなかった・・・
これ読んだら すごく買わなかったことを後悔しています。
おいしそうだなぁ (2009年01月27日 23時44分04秒)

こんばんは♪  
ダックワーズおいしそうです♪
けっこう好きなんです(^0^)

6個でも足りないくらいおいしいだなんていいなぁ♪
すごくおいしいんだりうなぁ!

チョコもたくさんですね~!!
説明書きがなくてもこんなに覚えてるんですね(^0^)
すご~い!!

(2009年01月28日 00時26分54秒)

Re:遂に本家の「ダックワーズ」食べました♪(01/27)  
きゃ~~っ☆今日までかぁ。。。。
残念です(><)伊勢丹行けそうにないです(><)

でも美味しそうですネェ (2009年01月28日 07時47分31秒)

Re:遂に本家の「ダックワーズ」食べました♪(01/27)  
みみ☆19  さん
いつもありがとうございます。

今日伊勢丹に行きます。これという目的もなくお使い物を探しに行く程度ですが なにかめぼしいものがあれば報告しますね。やきとりあたりで おわりそう。
地下は生の洋菓子が多いようなかんじで 焼き菓子も無難なものがないような印象があります。クロウト受けする品が増えたということかも? (2009年01月28日 09時52分27秒)

Re:美味しそうですねぇ^^(01/27)  
iku0323さん

>しかし・・・説明書が無いのに良くお分かりで凄いわぁ

過去の自分の記事を見ながらのupです(~_~;)
わたしも端から忘れて行きますよ~

>明日で終わりなんですねぇ、、、。

はい、もう終わりました。今頃次の催事の準備かな? (2009年01月28日 18時52分34秒)

Re[1]:遂に本家の「ダックワーズ」食べました♪(01/27)  
ぶるーはわい2612さん

今日も買ってしまいました(汗)さすがに初めて食べた時とと違って冷静でした(笑)

>ヘーゼルナッツクリーム好きなのですがジャンバラヤ?ジャンドゥーヤでは?

そうです!ごめんなさい。昨日こちらを読ませていただいて取りあえず直しました。
ジャンバラヤじゃあ別の料理ですよね(汗)
その後タモリ倶楽部が始まったので一旦閉じたら眠くなってしまって…。
お返事とお詫び、遅くなって済みませんでした。

あ、今日からだったかしら?名鉄でも「サロン・デュ・ショコラ」あるんですね。
バラゲありますよ、きっと。
(2009年01月28日 18時55分44秒)

日本発なんです  
Kasuminさん

>本家とかがあったんですね~

そうです。このフランス菓子16区の三嶋シェフが、パリにいる時に考案されたものだそうです。

>先日たまたま食べたんですよ、ダックワーズ(もどきになるのかな^^;)

もどきってことはないだろうけど。
これって登録商標なんでしょうね。

ここのはかなりパリッとしてます。
でも柔らかいの。伝わるかなぁ。 (2009年01月28日 18時58分41秒)

今日まででした  
Hearts(ハーツ)さん

こんばんは~

伊勢丹のチラシは毎週チェックしてます。
ここと前の日の日記の栗黒丸はかなりのアップで出ていたので買いたくなっちゃって。

そのうちまたやるかもしれませんね。
Heartsさんはあちこち行かれるから意外と地元の催事には行けなかったりして…。


(2009年01月28日 19時01分20秒)

Re:こんばんは♪(01/27)  
☆ともぷー☆さん

>ダックワーズおいしそうです♪
>けっこう好きなんです(^0^)

わたしも~。パリっのあとのふわぁ~が堪りませんよね。

>6個でも足りないくらいおいしいだなんていいなぁ♪

ほぼひとりで食べました(~_~;)

>チョコもたくさんですね~!!
>説明書きがなくてもこんなに覚えてるんですね(^0^)

いや、名前は自分の過去の日記を見ながら書きました。そんなに覚えてませんって。
(2009年01月28日 19時03分17秒)

Re[1]:遂に本家の「ダックワーズ」食べました♪(01/27)  
☆まゆ54☆さん

>きゃ~~っ☆今日までかぁ。。。。
>残念です(><)伊勢丹行けそうにないです(><)

残念でしたね~。
でも好評みたいだからまた来ますよ、たぶん。
伊勢丹は地下も含めると必ず何か美味しいものがありますね。
松坂屋はその点もうひとつ…。
(2009年01月28日 19時04分28秒)

Re[1]:遂に本家の「ダックワーズ」食べました♪(01/27)  
みみ☆19さん

こんばんは~

伊勢丹では何を買われたのでしょうか?
先週は上のサロン・デュ・ショコラのみ言ったので、地下は見ませんでした。
そうか、玄人受けなんですね。わかる気もします。

そういえばIカードってセール品はポイント付かないんですね。お歳暮も3000以上は。
使い勝手が悪いけど、静岡だとやっぱり食品はこが一番だからつい、買ってしまうし、ないと不便なんですよね。 (2009年01月28日 19時07分45秒)

Re:遂に本家の「ダックワーズ」食べました♪(01/27)  
うきぽ  さん
フランス菓子16区のダックワーズ召し上がったんですね(しかもいっぱい♪)。
やっぱり美味しそう。

前に阪急で九州物産展があったけど、フランス菓子16区は出展されて無くって。。。
来てたら絶対買ってたのに~。

ご主人様がバラゲをお土産に買われたなんて、なんてセンスが良いの~(^^)
うちの場合は私が指定しなかったら、お土産はハズレが多いんですよ。 (2009年01月28日 22時10分56秒)

Re[1]:遂に本家の「ダックワーズ」食べました♪(01/27)  
うきぽさん

今日、また買っちゃいました。
でもこの前ほどにはパリッとしてなかった気が…。

何かねぇ、どういうわけか、偶然買って来たんですよ、バラゲ。オーラを感じたのか…。
うちの場合、頼んでも面倒臭がって買ってくれない、ってのもあります。うきぽさんのところが羨ましい♪

(2009年01月29日 01時16分46秒)

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