緑色大好き♪ヴェルデの雑食日記

スパイのブログ で学んだか、夫が 臨済寺さん 主宰「皐月会」への潜入に成功。
その名の通り、さつきを愛でながらの食事会。


夫のガラケー画像

参加者100人ぐらいだそうです。

料理の写真は撮らなかったようですが、これが当日のメニュー。


クリックすると大きくなります。

妙心寺派御用達「 阿じろ 」さんが担当。ミシュランでも星を獲得しているお店です。

そして、お土産は。

わぁ、老松だ





丁寧ですね、さすがに。




包装紙も少し厚手でしかもさわり心地の良いものです。




1個1300円ほどの夏柑糖が2個。嬉しい




「甘夏」ではなく「夏みかん」のみを使用。今では貴重なものです。




もっと酸味があるのかと思っていましたが、とても食べやすい。
何て瑞々しいのでしょう

ゼリーではなく、寒天。
夏みかんそのものを食べているような感覚に捉われ、房があるような錯覚さえします。



でも実際は丁寧に丁寧に指で小袋を取り出し、苦みの強いシロジョウを取り除いてから優しく果汁を搾るのだそうです。

夏みかんを食べているようで実はしっかりしたお菓子を食べている、これこそが夏柑糖の魅力かも知れません。

もうちょっと暑い時なら更に美味しかった気もしますが、日保ちは3日なのでした。


「来年はわたしも参加したいんだけど」
「本堂の屋根を修復するらしいから、この会、２、３年ないらしいよ」
がぁーーん


検索してもさすがになかったけれど、これがhitしたってことは、たぶんどなたかが推薦されてるのね。

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土産代だけで 一昨日のゴディバ より凄い価格に。
でも…会費は無料ですが、皆さんそれなりに出しているものと思われます。


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