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緑色大好き♪ヴェルデの雑食日記

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2014年03月06日

鷹匠「パティーナ」にて☆大好きタルトタタン♪

(10)

テーマ：今日のランチ(42633)

カテゴリ：フレンチ・イタリアン・スパニッシュ

ランチ後すぐに食べログに登録したものの、upする機会がないままに初投稿を逃しました
写真の日付は2月13日でした。

葵区伝馬町にあるにある「カフェ＆ビストロ　パティーナ」さん。
パリのカフェっぽい造りです。

入り口すぐの低いテーブルでも食べられるようです。カウンターもあります。

スープとパン。

牛肉と豚肉のカイエット、カレー風味のソース。

カイエットとは、細かくした肉を野菜と網脂で包んだもの。
周りが不思議な食感、と思ったら茄子が巻かれていました。
ジューシーなお肉にとろとろ半熟卵。カレーソースも美味しかった。

さて、デザートのタルトタタン。これがまた美味しいんですよ～。

キャラメリゼされて香ばしいンゴは紅玉で程よい酸味。
タタンって、このクタクタなのがいいんですよね。

テイクアウトしたくなりました。
今年はもう、終わってしまったのかな？

感じの良い接客も◎

パティーナ（カフェ / 日吉町駅、新静岡駅、静岡駅）

昼総合点 ★★★ ☆☆ 3.7

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最終更新日 2014年03月06日 19時23分43秒
コメント(10) | コメントを書く

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■コメント

Re:鷹匠「パティーナ」にて☆大好きタルトタタン♪(03/06)

灰色ウサギ0646 さん

タルトタタン、おいしそう。
生クリームの柔らかさとすごくいい感じに映っていますね。 (2014年03月06日 21時52分53秒)

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Re:鷹匠「パティーナ」にて☆大好きタルトタタン♪(03/06)

Belgische_Pralines さん

あ、地元でお菓子が美味しいとおっしゃってるの珍しいですね。
しかもタルトタタンにはうるさくてらっしゃるのに。

ハンバーグに半熟卵にカレーですか。
husが泣いて喜ぶような取り合わせ♪
今度作ってあげようかな・・・。 (2014年03月06日 22時10分38秒)

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Re[1]:鷹匠「パティーナ」にて☆大好きタルトタタン♪(03/06)

ヴェルデ0205 さん

灰色ウサギ0646さん

＞タルトタタン、おいしそう。
＞生クリームの柔らかさとすごくいい感じに映っていますね。

ありがとうございます。
美味しかったです。白に白なのにクリーム、しっかり写ってました。 (2014年03月06日 23時27分38秒)

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Re[1]:鷹匠「パティーナ」にて☆大好きタルトタタン♪(03/06)

ヴェルデ0205 さん

Belgische_Pralinesさん

はは、確かにわたくし、タルトタタンにはうるさいかも(~_~)

＞ハンバーグに半熟卵にカレーですか。
＞husが泣いて喜ぶような取り合わせ♪

あ、お好きなんですね。
うちのもこの組み合わせは好きだと思います。
しかし半熟卵って、どうしてこんなに心ときめくんでしょう（苦笑） (2014年03月06日 23時34分41秒)

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Re:鷹匠「パティーナ」にて☆大好きタルトタタン♪(03/06)

ライナス６９さん

確かにとろとろの半熟卵は胸がときめきますよね
カレーソースも変わっていていいですね
卵のとろりと合いそう
タルトタタン見るからに美味しそうです。
テイクアウトしたくなるほどだかたよっぽどおいしかったんでしょうね。 (2014年03月07日 01時30分27秒)

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Re:鷹匠「パティーナ」にて☆大好きタルトタタン♪(03/06)

家族で眼鏡さん

ヴェルデさんがお好きなタルトタタン。
いろいろ召し上がっているのに、美味しいとおっしゃるのだから、食べてみたいです♪

ハンバーグもおいしそうです。
茄子が脂をすって、肉自体を美味しくしているのかしら～～。
つやもよくて、いいですね！ (2014年03月07日 08時04分03秒)

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Re:鷹匠「パティーナ」にて☆大好きタルトタタン♪(03/06)

バームクーヘンさん

なかなか凝ったハンバーグですね。
カイエットというのですね。
半熟卵は私も心躍ります。笑。
ハンバーグにカレーソースはありそうでない組み合わせかと思いました。

タタン、王道を真っ直ぐに行っている印象です。
お好きですよね～＾＾ (2014年03月07日 16時19分50秒)

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Re[1]:鷹匠「パティーナ」にて☆大好きタルトタタン♪(03/06)

ヴェルデ0205 さん

ライナス６９さん

＞確かにとろとろの半熟卵は胸がときめきますよね

どうしてこんなに好きなのか、自分でもわかりません(笑)

＞カレーソースも変わっていていいですね

珍しいですよね。でも合いました。

＞タルトタタン見るからに美味しそうです。

美味しかったです～
何かすごくりんごを感じました。また食べたいな。
(2014年03月07日 20時02分17秒)

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Re[1]:鷹匠「パティーナ」にて☆大好きタルトタタン♪(03/06)

ヴェルデ0205 さん

家族で眼鏡さん

＞いろいろ召し上がっているのに、美味しいとおっしゃるのだから、食べてみたいです♪

タタン、大好き～♪
タタン姉妹に感謝しています(笑)
くたくた感が好きです。上品な感じじゃなくて、ほんとにフランスの田舎って感じでした。

＞ハンバーグもおいしそうです。
＞茄子が脂をすって、肉自体を美味しくしているのかしら～～。

茄子は脂すいますものね～
ジューシーで美味しいハンバーグでした。 (2014年03月07日 20時04分53秒)

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Re[1]:鷹匠「パティーナ」にて☆大好きタルトタタン♪(03/06)

ヴェルデ0205 さん

バームクーヘンさん

＞カイエットというのですね。

野菜で巻いたものを言うようですね。

＞半熟卵は私も心躍ります。笑。

そうなんですよね～。何故だろ(笑)

＞ハンバーグにカレーソースはありそうでない組み合わせかと思いました。

わたしも初めてだった気がします。なかなか美味でした。

＞タタン、王道を真っ直ぐに行っている印象です。

タタン、大好きです。大体どこの店でも選びます。
フランスの田舎で食べられてる感じの素朴さもありました。 (2014年03月07日 20時07分02秒)

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