緑色大好き♪ヴェルデの雑食日記

何だか久々upの立川伊勢丹こだわりグルメクラブ。
今回は１ヶ月のみのテイスティングで。湯島「みつばち」の「花舞蜂」というセットを。



どの段階でかはわかりませんが、求肥が１個飛んでいた


桜あんみつ。



乾燥していてちょっと心配だった求肥ですが、混ぜたらしっとりしました。


これはサハラ。



自家製きなこを砂漠の砂に見立てたのだそうです。
開けた時はこれだけ？って思っちゃったけど、シンプルでいいですね。この黄な粉、好きです。



後はあんみつ。



と、画像ないけどみつまめ。

滑らかな漉し餡と黒蜜のコクが味わい深く、お豆もほくほく。
ただ、寒天はもっと大きい方がいいなぁ。食感フェチとしては物足りなかった。


こちらのお店、 アイスが美味しいらしい です。


因みに、何故テイスティングコースにしたかと言うと、３ヶ月目に老松の夏柑糖が入って来てしまうのです（途中ではやめられない）。
いただいたら嬉しい けれど、自力では買えない…


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