緑色大好き♪ヴェルデの雑食日記

2016年06月12日
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3月末のオープン以来行きたくて仕方なかった 東急プラザ のエスキスサンク。
前日は都内に いたのに…

漸く初訪問です。東急プラザって造りとか商品とか、ヒカリエに似てますね。
エスキスサンクは4F。

モダンな店内。

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紙じゃないのよ。

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目当てのアシェットデセールはシュークル、スフレ、セゾンの3種。
悩んだ末スフレに。

ふと周りを見ると、全員この紅茶でしたね。確かにここ、コーヒーって感じじゃないんですよね。

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先ずはプレデセール。
あの美
味しかったミルフィーユ 手書きハート

エスキスサンクのプレデセール


いよいよグランデセール。もう、アートだよね。

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詳しいことは忘れちゃったけどふわっとしたスフレ、そして様々な食感が楽しめるお皿。

最後にミニャルディーズ(2人分)。

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この日はホテルでがっつり朝食を摂り、その後 上野で 鼓童の演奏を

でも、これ、ランチに匹敵するほどの量と満足感があります。

次回はカウンターで、作る過程もじっくり見てみたいですね。特にこの シュークル

会計は席のようですが、買い物もして行きたかったので、レジで。
東急って、レストランはトップカードのポイントつかないんですよね。ここってレストランの括りだから…
同じ階のレザネフォールで買えば付いたんだろうか…

エスキス サンク カフェ / 銀座駅 有楽町駅 日比谷駅


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最終更新日  2016年06月12日 20時31分37秒
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