2025.09.28
テーマ： お好み焼き(28)
カテゴリ： 60代・日常。
今日もすっきり晴れました
サルスベリはまだ元気に咲いてます。
今日は、29℃くらいかな？
朝ごはん。
トースト、目玉焼き. 他。
ドライマンゴー入りヨーグルト、アイスコーヒー。
数日前、そろそろホットコーヒーかなと思ったけど
そう思ったのは1日だけで
お昼ごはん。
お好み焼き。
200ｇの薄力粉で計5枚できました(1枚は消費済み。。)
マヨネーズ無しは母用。
フードコートで買ってくるお好み焼きはそんなに食べれないけど
何故か？自分で作ったのはペロッと1枚食べちゃう不思議。。( ＾艸＾)
最近、月一ペースで作ってるお好み焼き。
今回は「お好み焼き粉」ではなく
ケチって
普通の「薄力粉」で作ったけど
違いはあまり分からず。。
天かす、紅ショウガ、干しエビ、鰹節、青のり、たまご
ベースは・・・こんな感じ。
薄力粉 200ｇ
水 200cc
キャベツ 400ｇ
フライパンで作るので1枚づつしかできず時間はかかるけど
今後もどんどん(？)作ってみたいと思ってます。
今まで作ってみようとも思わなかったのにね。
甘辛さが丁度よくて美味しいです。(*^-^*)
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サルスベリはまだ元気に咲いてます。
今日は、29℃くらいかな？
朝ごはん。
トースト、目玉焼き. 他。
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数日前、そろそろホットコーヒーかなと思ったけど
そう思ったのは1日だけで
お昼ごはん。
お好み焼き。
200ｇの薄力粉で計5枚できました(1枚は消費済み。。)
マヨネーズ無しは母用。
フードコートで買ってくるお好み焼きはそんなに食べれないけど
何故か？自分で作ったのはペロッと1枚食べちゃう不思議。。( ＾艸＾)
最近、月一ペースで作ってるお好み焼き。
今回は「お好み焼き粉」ではなく
違いはあまり分からず。。
天かす、紅ショウガ、干しエビ、鰹節、青のり、たまご
ベースは・・・こんな感じ。
薄力粉 200ｇ
水 200cc
キャベツ 400ｇ
フライパンで作るので1枚づつしかできず時間はかかるけど
今後もどんどん(？)作ってみたいと思ってます。
今まで作ってみようとも思わなかったのにね。
甘辛さが丁度よくて美味しいです。(*^-^*)
本日も長い記事にお付き合いいただき
ありがとうございました
猫ブログも書いてます
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Last updated
2025.09.28 15:58:01
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ももふく*
1962年生まれ。現在は退職して実家でご隠居生活しております。バツイチ、子なし、日々の雑多なことなど書いております。
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