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あきの時間@ Re:腰痛・・・・・コルセットに頼りすぎかぁ(04/08) コルセットを外すのが不安でしたが、緩消…
梨木健太郎@ Re:7号食※ を再開しました。(11/07) だれも見んし、コメントも他にはないね。
中居正郎@ Re:7号食※ を再開しました。(11/07) びっくりのアップ~だれもみんよね。
よきん @ Re[1]:緊急事態宣言 !!(10/19) 銀線名人ぬかしんぼさんへ (^O^)ア(^○^)ハ(…

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2016年10月14日
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カテゴリ: 職場の教養
10月14日(金)   歯のように食べなさい

 営業職で外回りが多く、外食や酒席が多いYさん。会社の定期健康診断で、「要治療」という結果が出てしまいました。以前から、食生活を見直す必要を感じていただけに、この機会を捉えて、大幅な改善を決意しました。

 健康に関する本を手当たり次第に読み、動物性たんぱく質は摂らず、玄米食、野菜中心の食生活に変えていったのです。その結果、体調が良くなりました。

 ところが、急激に痩せたため、力が出ない時があったのです。そんなYさんに、ある先輩が「歯のように食べなさい」という言葉を送りました。

 「歯にはそれぞれ役割がある。切歯(前歯)は葉物・野菜を噛み切るため、犬歯は肉類を噛みちぎるため、そして臼歯は穀物を臼で磨り潰すように食べるためにあるのだよ」。それぞれの歯の本数の割合で、野菜、肉、穀物などをバランスよく食べたほうが良い、という先輩からのアドバイスでした。

 Yさんは人の体の奥深さを改めて実感しました。そして、極端に走らず、自然なバランスで食事をすることの大切さを学んだのです。

 今日の心がけ◆食事のバランスを考えましょう

職場の教養は一般社団法人倫理研究所の月刊誌です。





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Last updated  2016年10月17日 05時35分44秒
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