こうじ屋ウーマン浅利妙峰甘酒大好き糀・麹に感謝

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アッコ@ Re:にんにく塩糀が評判?!(08/13) にんにくをホールのままで使うと、芽があ…

myoho16 @ Re[1]:新しく出版された「浅利妙峰の母になるとき読む本」は3月20日から発売です(02/27) 千芽々さん　本当にお久しぶりですね！ …

千芽々 @ Re:新しく出版された「浅利妙峰の母になるとき読む本」は3月20日から発売です(02/27) 御無沙汰いたしております。月刊『至知』…

上原美三衛@ Re:「おのみさ」さんの素敵な「麹レシピ」の本(11/22) クロワッサンで手荒れのはなしをよみまし…

キング385 @ 愛と光と忍耐の前進キングです2013.08.12 ホントお久しぶりですね・・お元気でなに…

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こうじ屋ウーマンの思い

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2011年11月19日

これから年末に向けて糀・麹レシピの本下記の3冊が出ます。

子どもを産む時のきつさにも似て、出来てしまえば
どれも愛しいものになりました。

コンセプトが違うので、どれを読んでも糀・麹のお料理が
それぞれに楽しめます。

11月22日発売　「糀屋本店の塩麹レシピ」PHP研究所

12月　8日発売　「ひとさじで料亭の味！魔法の糀レシピ」

12月　下旬発売　「浅利妙峰が伝える　初めての糀料理」

あなたの本棚や台所に置いて、美味しいお料理作りの
強力な助っ人にして下さいね。

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