2024年02月の記事
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【大阪】曽根崎お初天神通りでラムタタキ＆牛タン刺し＠大衆肉酒場 肉汁
昼間タラタラと歩きフラフラ食べ歩き…そんなにお腹が空くはずはないのだけれどなんだかお肉気分で彷徨うお初天神通りそれにしてもすごい人込みだことどのお店もわっさわっさと人が溢れている？？とあるお店の外看板に「19時まで50円ハイボール」ですってそりゃ行っちゃいますか…と、お店を覗くと1Fはいっぱいだけれど2Fならととおしていただきましたもちろんハイボールいただきますっけど…ハイボールは安くても付き出しの枝豆 これで2人分が600円かあと思うと、さほど安くはなかったハイボールそういうときはもう一杯飲めばナンピン買い…ってね 実際飲んだけど幻の鶏皮串 …「幻」ねえ確かにカリカリのおいしいい鶏皮スパイスがこれまたピリッとうましなんだけど、なぜか甘ダレがかかってるのよ「甘じょっぱい」は超不得手の塩人間なんで甘ダレのせいでマイナスポイントだったわラムタタキねぎまみれと茄子の1本漬けピリ辛タレにまみれ、ネギにまみれ理想のラムタタキ …ラムやわらかっこのピリ辛味付けはめちゃくちゃ好み色は黒だけれど…大好きな生センマイ色が黒いってだけでちょっとグロって思われがちだけれど白いのと味の差はあまり変わらない …と思うブニブニ＆コリコリのセンマイ、おいしいこの日のイチオシは牛タン刺しよくまあこんなに薄くカットとも思わんでもないですが、凍っているタンをスライスしているので、出てきたときはまだシャリシャリルイベのようだけど ねこれが程よく溶けたころにワサビと玉ねぎをくるりと巻いて パクっって、瞬間溶けていくほど こんなタンあり？上質なロースみたいな食感のタン おいし～またですが、コロッケ食べちゃうこちらのコロッケはカニグラタンコロッケ粗めのサクサク衣を割ると 中から…マカロニグラタン？！おもしろい蟹っぽさはあまりかんじられなかったけれどちょっと癖になるマカロニグラタンコロッケさすがにハイボールばかりでは飽きてきて最後は残波と黒霧島をロックでいただきながらホルモンどて串ドテ焼きのプロではないけれどこんなにさらりとしたタイプのドテ焼き？串もあるのね…というのが東京人の感想そっか、これは焼きではなく「おでん」のくくり？ブニブニ感があるホルモン串にあっさりしょうゆベースのタレ、大量の葱と七味ピリ辛おでん串、こういうのも好きだなInstagram はこちら(^^♪大衆肉酒場 肉汁 MAP大阪府大阪市北区曽根崎2-14-13 曽根崎河合ビル 1・2・3F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
February 29, 2024
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【大阪】巨石がそこここに見られる城、大阪城
せっかく大阪に来たんだもの大阪城にご挨拶とばかり向かった大阪城多分うん10年前に行ったことある遠い記憶…戦国時代の大坂本願寺（石山本願寺）を前身とし織田信長と戦った石山合戦、豊臣秀吉による築城大坂の陣による落城、徳川幕府による再築明治維新の動乱による焼失明治維新後の陸軍管轄、戦後の進駐軍接収…歴史上に度々登場するお城現在残る石垣や堀、大手門、多聞櫓、千貫櫓などはすべて徳川時代以後のものですが一帯が国の特別史跡、古建造物のほとんどが重要文化財に指定されている大阪城大手口枡形の巨石、大手見附石は表面積が29畳敷という大きさですが、これでも城内4位だそう写真をあげていてなんですが… 大きさが伝わらんマッチ箱？タバコの箱でも置いときゃよかったかしら？って書きながら、このフレーズも死語に近い？？マッチ箱もタバコの箱も最近見ないわね現在の天守閣は、豊臣時代、徳川時代に続く3代目のもので、1931年に市民の寄付金によって復興…93歳なのね現在は「大阪城天守閣」という名の歴史博物館になっています天守閣に入る前に…ビール飲んでるし😀天守閣の上にはエレベーターで上がれるのでお気楽天守閣からの景色はもちろん良いのだけれど是非是非見ていただきたいのは「大坂夏の陣図屏風」1615年（慶長20年）の大坂夏の陣の模様を描いた紙本金地著色・六曲一双の屏風絵なんですが戦いの激烈さはもとより、その後の戦災の悲惨さがめちゃくちゃ詳細に描かれていて鬼気迫る屏風右隻が大坂夏の陣最後の戦いの様子左隻が大坂落城間際からその後の大混乱各隻1.5x3.6mの屏風は人物5071人、馬348頭幟1387本、槍974本、弓119張、鉄砲158挺…とにかくものすごい熱量なにせ逃げる敗残兵や避難民、略奪・誘拐・首狩り…狩ろうとする徳川方の兵士や野盗…「戦国のゲルニカ」と評される所以です遠くに通天閣が見えてるわ大阪城 …やっぱり只者じゃないわね←謎の目線だけど大阪城がシンボルの水の街、大阪っぽいマンホールInstagram はこちら(^^♪☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
February 28, 2024
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【大阪】道頓堀でたこ焼き＆ビール ～特徴的な大阪ならではの看板
道頓堀に行ってみよう！って、何かあるわけではないのだけれど天王寺から難波まで地下鉄でわざわざ出かけたのは…えへっ たこ焼き食べたくて ←そこ？大たこのたこ焼きって有名じゃないですかなんか大阪来たら食べなきゃならない気になる？ってことも無いのだけれど たこ焼き 食べますっただめちゃめちゃすごい人なのよぜったい日本人よりインバウンド勢すごいことになってますそんなときに有名店はもう並ぶ気にならないくらいすごい行列な訳でして…ふと、川傍のベンチの有るお店をふと見るとたった今席を立った方見っけなんとラッキーな …これはココで食べなきゃもちろんビールもねソースもいろいろ選べたけれど基本のキでノーマルにソースと鰹節最近のたこ焼きってトロトロなのね前からこんなだったかしら…ふわふわを通り越してのトロトロなので割ると中からとろとろ流れ出しそうたまご感もある方で、タコもかなり大きめ3つ食べるとけっこうお腹にたまる感じですなそして …よく歩いたこの日なのでビールがおいしいったら ←そこ大切 さてとようやく落ち着いた女史2人少し歩き回ろうかと…それにしても、大阪の街ってにぎやかよねなんといっても看板はどの街にもないわねあるとしたら中華圏くらいじゃね？なぜここまで前に飛び出すビリケンさんと串カツ とか …蟹もさ看板だけじゃなく建物もすんごいことに以前六本木のドンキの屋上にはジェットコースターがあったけれど、一度も営業しなかったよねここは はい 元気に観覧車まわってますわそして …俺を撮らんのかとでも言ってそうなグリコのおじさん 昔からお元気ですことさて心斎橋まで歩きましょって見ると…なんという人人人人人これは無理かも…と思ったのですが怖いもの見たさでこの人込みの中に突入歩いたわInstagram はこちら(^^♪☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
February 27, 2024
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【大阪】せっかく大阪にきたんだもの…ソース2度漬け禁止は過去？串揚げ＠大阪新世界元祖串かつ だるま
せっかく大阪に来たんだもの…大阪名物って食べたいじゃないですか…それがドテ焼きだったりたこ焼きだったりその流れ？でソース2度漬け禁止が有名？な串揚げも「せっかくシリーズ」に入ってます天王寺から通天閣を目指して新世界へ突入大阪新世界元祖 串かつだるまは串かつ店の定番ともなっている「二度付け禁止」ルールを考案したお店だとかでも… 店頭のおっさんのお腹の文字…「二度漬け禁止ソースはかけて食べてや～」だとぉこんなところにもコロナ禍の影響が残っちゃったのねカウンター席やテーブル席にあったステンレス製のソース入れは全て撤去 …せちがらいね～ってか、そろそろ戻さん？しかも… 無料だったキャベツも有料100円ですってよどうやら年間で約23ｔ（約14,000玉）の廃棄ロスになるくらいの残され方だとかでSDGｓの観点から有料化したんだって 有料だと残さんのかしらねともあれ、りんご酢ハイボールで乾杯ですきす、紅ショウガと友は鶏皮ワタクシはやげん軟骨をお願いしました衣がめちゃくちゃきめ細やかでサックサク油はヘッド（牛脂）を使っているのにクセがなくて軽やかな揚がり方淡白なキスですらヘッドに負けず上品な白身の味がしっかりと感じられるくらい大阪串揚げと言えば「紅ショウガ」！思ったよりも大きなかたまり生姜でびっくりこれがまたうまいのなんの肉もみっちりついたヤゲン軟骨はコリっとむちっとなんとも美味素材の味が良いせいか味がしっかりしているせいか気が付いたときにはそのまま食べていた「二度漬け」もなにも「かける」ソースも要らんかもでも「どうしても串かつをソースに漬けたい！」というこだわりある方もいらっしゃるようでして有料で個別のソース入れを持ってきてもらえるらしい友のれんこん、ベーコンもちチーズワタクシのアスパラ・牛ヒレの回串揚げなので定番は豚串なんでしょうけれどあえての牛ヒレ …これがサクッとやわらかくやさしい牛のうまみがジワジワこれはオヤツだったのでこの辺りで終了っそういえば通天閣に来たのは初めてかももちろん上ったことも無いけど上る気にはちとなれず、する～四天王寺も初めて訪れましたが案外新しい？聖徳太子建立七大寺の一つとされている和宗の総本山の四天王寺新西国三十三箇所第1番札所のほか多数の霊場の札所となっている有名寺ですが現存の中心伽藍は1957年から再建にかかり1963年に完成したもの五重塔はこれで8代目となる鉄筋コンクリート造…戦争で焼けたせいもありますがかなりお新しいInstagram はこちら(^^♪大阪新世界元祖串かつ だるま 動物園前店 MAP大阪府大阪市浪速区恵美須東2-4-5☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
February 26, 2024
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【大阪】ぶらり大阪街散歩 ～中之島公園 ～大阪取引所
新幹線で行く大阪 …何しに行くというより大阪行ってみたいってだけかもしれないけれど…静岡に差し掛かるころ富士山の向こうから飛行機がドンドンやってくるいやはやいったい何機通っていったか…しばしボーっと飛行機を見ていたのだけれどやっぱりこちらよね、富士山様車窓からでも機窓からでも富士山が見えるとうれしくなるのはいつものこと 毎度毎度ですが…大阪に着いたもののおいしそうなものの誘惑に勝てず外を歩いたのは次の日からという有様ホテルを出てまず向かったのは中之島トロトロ歩いても10分ほどとかなり近っ水の都、大阪の「中之島公園」もちろん名前は知っているし有名な公会堂があることも知っている知っていた？気がするけれどほぼ記憶なし中之島は堂島川と土佐堀川に挟まれた中洲で東西に細長く伸びていて、長さは3km幅は最大で300mもあるらしい、面積72.6haの島北側の堂島川、大江橋から島？中州に入ります↑この大きな無機質な建物は大阪市役所こんなところにあるのね…反対側には日本銀行大阪支店の旧館（トップ写真）東京駅の建築で有名な辰野金吾氏の設計というか日銀の本支店全部？の設計されているんですよね無機質君な市役所を通り越すと先にあるのは国の重要文化財に指定されている大阪府立中之島図書館石造りの建物で、コリント式円柱がそびえるファサードはまるで …ギリシア神殿本館（中央部分と１号書庫）は明治37年に住友家の寄付によって造られた緑色のドームが特徴的なルネッサンス様式の建物内部はバロック様式を基本としているそうドーム状の中央ホールは教会のようです大正11年にまたまた住友家の寄付によって左右の両翼が増築され現在の建物が完成大阪の資料、古典籍関係資料、ビジネス関係など約57万冊以上を所蔵する現役の図書館もちろん見学だけでもウェルカムその先を東に向かうと「あ！コレコレ」と記憶がよみがえるそのファサード壮麗な佇まいの中之島のシンボル大正7（1918）年に建てられた大阪市中央公会堂こちらも国の重要文化財に指定されていますネオ・ルネサンス様式の赤レンガの外観がうつくしい南側の土佐堀川は難波橋を渡りますそこは… 大阪証券取引所あ… 今は大阪取引所って言うんでしたっけお歳がバレるわね ほほほしかも何やら新しいし…記憶と全然違うわ～ 昔昔その昔この近辺に本社のある会社で働いていたもんで何度か通っていたんですと、ググってみたら2004年に全面改装でファサードだけ残したそう …この立替多いわねそしてその前には五代友厚様こちらも所縁の方ということで2004年の改装時にたてられたそう（NHKサマサマかも）Instagram はこちら(^^♪☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
February 25, 2024
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【大阪】名物のどて焼きは煮込みなのに焼き？気軽にテッサも＠大衆酒場 天神大ホール (梅田)
酔っ払いつつ無事？ホテルにチェックインししばらくお昼寝 …どこにも出かけない怠惰さちなみに泊まったホテルエルシエントはビジネスホテルですが最近の流行りの大浴場付き聞いたことがなかったのですが京都と大阪にホテル事業を展開している関西電力の子会社、関電アメニックスが運営されている模様お部屋も広く、きれいで快適だったわさてさて…小腹が空いて？また？？ですがお初天神通り商店街に戻ります（まだ飲む気）ふらりと入ったのは大箱だけれどかなり混雑の大衆酒場… プレモルが390円ですってというのも入った理由かも ね🤣大阪来たもんね、と どて焼きと冬の味覚、大好きな白子ポン酢どて焼きって牛すじ肉の味噌煮込みだと思うのだけれどどうして「焼き」なんでしょ『鉄鍋の内回りに土手状に味噌を盛りその中央でまず具材を焼き熱により溶け出した味噌で煮込む』からって言われても、やっぱり煮込みじゃね？濃厚でとろりととろける肉とこんにゃく 美味美味そしてプリッと皮を噛むとトロトロと流れる白子口の中はトロトロだらけの幸せだらけトラフグテッサ来た〜〜 トラフグのテッサこんな大衆酒場（失礼なことをっ）でいただけちゃう大阪好きだわもう1枚いっちゃおうかしら←かなり本気で考えたプリッと歯ごたえのたこ天イカ・タコ好きにとってはタコ天とかイカ天は抗えない誘惑真蛸のしっかりとした身の旨み んまっチーズ煎餅なんてものもありました家庭でも電子レンジで簡単にできるおつまみだけれど… ここのは鉄板で作ってるのかな厚みがあるのにカリッと香ばしく仕上がっていますビールのお代わりをしたのだけれど友の頼んだマンゴーサワーをパチリだってホレソレ マンゴーアイスがのってんのよクリームソーダ的なビジュアル？〆はニラ饅頭ニラの量が半端ないしかも香ばしく焼かれていて中からジュワジュワと肉汁と青い香りのニラがワラワラと飛び出してくるというものさて… 部屋でワインでも飲みますか←まだ飲むんかいっInstagram はこちら(^^♪大衆酒場 天神大ホール MAP大阪府大阪市北区曽根崎2-8-15 ksスクエアビル 1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
February 24, 2024
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【大阪】全部飲食店の商店街？のお鮨屋さんでクエのお造り＆地鶏のたたき＠梅田 鮨割烹のの (梅田)
週末に大阪で遊ぼう！という企画😛関西出身ではあるのだけれど大阪で遊んだことがほぼ無いんですよね遠足も大阪は素通りだったし…仕事で行ったことは何度かあるけれど用事の前後にササっとご飯を食べるくらい？なのでほぼほぼ前知識なしで新幹線に乗ったのですビストロ新幹線はもちろん開催し3時間飲みっぱなし 大丈夫か女史2名新大阪から大阪駅へ在来線に乗ろうとしたらば京都線が止まってたのよ〜 お時間かかっちゃいましたわこの日のお泊まりは大阪駅から徒歩圏のホテルエルシエント大阪曽根崎にあるというのはある意味キケン大丈夫かノンベ2名🤣いえ、早速引っかかりました曽根崎新地 飲食だけの商店街？？お初天神通り商店街最高かよ …でスルスルと吸い込まれたお寿司屋さん生ビールとお通しは煮つぶ貝と鴨南蛮漬け、煮魚とすでにこれで飲めるヤツらこれはレベル高いんじゃ無いかと…なんとクエのお造りもありましたコリっとムチっとフグの如しです控え目に言っても先月和歌山で食べたのより数段格上なクエだったことは内緒←誰に？ビールを飲み干し酔鯨に移行です高知のお酒だけれど、好きなものは好きキリッとした飲み口だけれどふくよか地鶏たたきもありましたコレまたクオリティのお高いタタキ弾力のある地鶏は噛み締めるほどにコクのある旨味が広がります んまっお魚にしてもお肉にしてもやっぱり生が一番素材の味を感じられるもの…もう一献、雪の松島を飲みながらカニクリームコロッケデミ仕立て鮨屋でコロッケ？！ですがコロッケも好きなんですもん特にカニクリとかさ😛カニ身ののったコロッケを箸で割ってみると…とろりとなめらかなベシャメルソースこれこれ、コレが好きなんです蟹の風味たっぷりのソースはどこまでも上品おいしゅうございましたInstagram はこちら(^^♪梅田 鮨割烹のの MAP大阪府大阪市北区曽根崎2-11-23☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
February 23, 2024
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まるで鶏の水炊き！濃厚コクのある東京しゃものおでん＠水炊きおでん しゃもん (東京駅)
東京駅グランスタ八重北はまだまだ進化中？！まだシャッターの下りているテナント部分がちらほら順次オープンされるのかしらねぇ なんて思っていたら地下1Fの黒塀横丁に1軒『中目黒の人気店【さもん】の新店がオープン！』ってことらしいただ外のメニュを見ていてもランチセットなどはなく木目調で統一されたインテリアでどこか江戸情緒の雰囲気が漂うオープンなお店なのに敷居が高いという状況温かいものがいただきたくて意を決して？入店とりあえずビールでも飲みながらメニュを一読それでもよくわからずスタッフの方に聞いてみたわ「東京しゃも」を使った鶏出汁おでんだそうで名物東京しゃも煮込みおでん「東京しゃも」ぜひ！とのことで「もも」か「むね」で悩みましたが、ここは1番に書いていた「もも」辛子明太子、ニラと高菜がたっぷりのったモモ先ずは出汁をいただくことに…明太子や高菜の味もあってピリッと刺激的でもあるけれど深みのある鶏出汁旨味が凝縮されていてこれはこれは… 美味ですしゃもはしっかりとした歯応え そして味のあるモモ辛子明太子や香味野菜で博多の水炊きそのもの大根ハーフとしゃもんの奥久慈半熟卵「大根はハーフサイズもできます」とのことでハーフにいたしましたがこれが正解ハーフでも十分巨大サイズでした出汁の染み込んだ大根はやわらかくでもやわらかいだけではなく大根ならではの繊維を感じるちょうどよさ七味唐辛子だけでも十分においしいですが田楽味噌や柚子胡椒も用意があったので味変も吉反対におでん出汁に浮かぶ？半熟卵には柚子と三つ葉 …うつくしくそして上品な仕上がりプリプリとした弾力のある白身を齧ると…色の濃いとろりとした黄身が流れそう…けど流さないようペロリ濃厚なコクのあるたまごそれでなくてもたまごラバーですから至福の味わい特選鶏串おでんから手羽先も！コラーゲンプルプルの手羽先おいしいけれどこれは「焼き」が好みかな水炊きのような味わいのスープだけでもゴクゴク飲めそうなこちら …冬の間にまた行かなきゃInstagram はこちら(^^♪水炊きおでん しゃもん MAP東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅グランスタ八重北 B1F 黒塀横丁☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
February 22, 2024
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シーフードだけれど赤ワインにあう魚介の前菜＆しらすのピッツァ＠OTTIMO Seafood garden (上野)
上野の国立西洋美術館で開催されていたにパリ ポンピドゥーセンターキュビスム展—美の革命 ピカソ、ブラックからドローネー、シャガールへをみに行ったとき …1月28日で終了しています50年ぶりの大キュビスム展ってことでパリ・ポンピドゥーセンターから50点以上もが日本初出品 …だったわけですがものすごい混雑ぶり＆キュビズムにぷち疲れ😃そのまま上野駅近のさくらテラスに避難予約もせずに伺ったので90分でよろしく と90分って短いわよ〜なので泡を省略 ←ソコ？モンテ・プルチアーノをお願いしたらばまさかの売り切れシラーをおいしくいただくことに ←飲めればOK? しっかりとしたボディは1杯目からは多少重いけれどふくよかな香りで疲れがふっ飛ぶわこちらに伺うと必ずお願いしちゃう前菜盛り合わせこの日はルッコラとグラナパダーノがのった生ハム白身魚パテ・クロスティーニにはとびっこONもっちりとしたイカスミアランチーニ どれも少しずつだけれどワインにぴったりのアテ生ハムには別添えでバルサミコソースもあってなんとも赤ワイン泥棒よね〜チーズが食べたいっ！病発症している友😆その欲求に応えるべく？ピッツァはトマトソースなしのビアンコチチニエーリ モッツァレラ、しらす、生のり、青ネギ、大葉にんにく、アンチョビ かしら…思ったよりも具沢山なホワイトピッツァピメントオイルではなくドライな唐辛子のふりかけ？直接舌にピリピリと刺激があって余熱でネギ達が香り良くなって…ボロボロ落ちちゃうくらいたっぷりのしらすと、ネギ達 …そしてときどきアンチョビの塩味何よりモチっとしたモッツァレラの味わいトッピングが多くて生地の味わいまで感じることができないほど贅沢でゴージャスなピッツァ…ただ ここで90分終了 早っInstagram はこちら(^^♪オッティモ・シーフード・ガーデン さくらテラス店（OTTIMO Seafood garden） MAP東京都台東区上野公園1-54 上野の森さくらテラス 3F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
February 21, 2024
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都会生まれの洗練されたインド料理、タンドリープレートが美味＠ニルヴァーナ ニューヨーク (六本木)
普段は滅多にやってこない六本木ミッドタウンのハシリ？東京ミッドタウンにあるニューヨーク発のインド料理のお店外ではアイススケートやってるよぉ意外に上手な方がいて、くるくるスピンしていたり後ろ向きに滑っていたり …いいなぁ滑れる人なんて思いながらのスパークリングで乾杯っ 外の寒さ関係なしにぬくぬくとした中で飲むキリリと冷えた泡のおいしことこの日は飲み放題付きのコースだったので銘柄は指定できないけれど気軽に飲めてうれしいわまず出てきたのはグリーンサラダ フレッシュマンゴー、ブルーベリーだけでなくエディブルフラワーも盛られていてフォトジェニック別盛りドレッシングをかけてみたら 爽やか〜胡麻ドレッシングっぽいお色なのにマンゴーの甘さが際立つシトラス系のさわやかさ この日のメインとでも呼べるマハラジャタンドリープレート オレンジがうつくしいメカジキを使ったフィッシュティッカ、ジューシーなチキンティッカプリプリ大エビのタンドリープラウン花カリフラワー、インゲン豆などのベジタブルローストどれもスパイシーながら辛味はあまりなくタンドールの香りが鼻腔をくすぐります粒マスタードの酸味で味変しなくともそれぞれの味がしっかり感じられてとても好感特においしかったのが寒サバのタンドール脂ののった寒さばのトロトロととけるような食感寒鯖がタンドールになるなんて！お初の経験この日は寒鯖はテンダーロインもあるとのことで一つずつにしもらってシェアすることに 牛肉のタンドールもお初かしら燻製でもないけれどローストよりも味が凝縮していて噛むほどに旨みが広がりますスパイスラブ・チキンビリヤニ 炊き込みご飯になってもパラパラなバスマティライスお野菜のようなビリヤニはワインのお供😆本当にお米で飲めるようになっちゃったわカレーはバターチキンと本日のカレー トマトの酸味が残るまろやかなカレー生クリームも入っているので全く辛くはないの…スパイスの効いたカレー飲み物🤪本日のカレーの名前を聞きそびれましたがゆでたまごの入ったカレーです これが案外辛くて好みちょっと酸味があって不思議な味わいクラシックナンもついていたのですが さすがにmy胃にはもう余裕がありませぬ少しだけ齧ってみたけれどモチっとした生地でおいしかったかなワインは泡、白、赤、赤、赤…くらい飲んでましたが 最後に〆？で生ビール！んまっ全体に上品なお料理が続き混沌とした暑苦しさがなく都会の洗練されたインド料理っていうコンセプトが前面に出ているというかあえてそういうインド料理にしているのでしょうね別ジャンルのインド料理 …これはこれで好きでしたInstagram はこちら(^^♪ニルヴァーナ ニューヨーク（NIRVANA New York） MAP東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガレリア ガーデンテラス 1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
February 20, 2024
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プリプリ食感を楽しめる牡蠣の特製コンフィの牡蠣カレー＠欧風カレー ガヴィアル (三越前)
このところとても気になっていたお店牡蠣カレー！ …食べたいっ場所は三越前コレド室町2の地下1階神保町に本店のある欧風カレーのお店「プリプリ食感を楽しめる牡蠣の特製コンフィ」と、お店の外に大きなポスターその牡蠣カレーは1800円とかなりお高目お値段けれど、普通にチキンやビーフなどもほぼそのお値段ってことは、こちらではこれが通常モードなのでしょうもちろん牡蠣カレーをお願いしますがご飯の量は半分にしていただきました辛さもえらべるので、もちろん？辛口で！・お子様…お子様向け・甘口…辛味の苦手な方に・中辛…一番人気 甘さの中から辛さが湧いてきます・辛口…辛味の大好きな方にほうれん草のまわりに大きな牡蠣が5個オン・ザ・ライスの牡蠣カレーでございます 煮込まれている訳ではなく牡蠣は牡蠣でコンフィされているのでしたよねそのため「プリプリ食感を楽しめる」牡蠣という意味がよくわかりますスパイスをブレンドし小麦粉を使って煮込むシチュのような調理法で作られるコクと深みのあるルーの欧風カレー中にはうずらたまごとマッシュルーム「1982年の創業時以来継ぎ足しのソースをベースとして28種類の香辛料をブレンド…たくさんの玉ねぎを一日かけてボイルしそこにショウガ・にんじん・セロリ、香辛料を入れバターで12時間かけて炒めます」そりゃおいしい訳ですほんとうに深みのあるコクのカレー しかも辛味しっかりこれはこれは …さすが名店って感じですそして牡蠣コンフィの旨味が濃厚！これをつまみにワインが飲みたいっ ってねごはんの上にはチーズものっているのでそれがとろりとなってまたコク増し増し辛いけれど、旨味がそれ以上感じられる秀逸カレーご飯は半分でも結構ありますそして欧風カレーにはこれが必要なの？的ポテトバターもあるので、ついついジャガバタやっちゃうし…福神漬け、ラッキョウもあるのでついついご飯も完食いやはや… いつも以上にしっかりと食べてしまったそして… 大満足の牡蠣行脚Instagram はこちら(^^♪欧風カレー ガヴィアル コレド室町2号店 MAP東京都中央区日本橋室町2-3-1 コレド室町2 B1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
February 19, 2024
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金沢のおいしいお魚をリーズナボーに回転寿司で…回りませんが＠金沢まいもん寿司 (御徒町)
気になっていた回転寿司最近は回っているのはメニュのみなので回転寿司という呼び方変えてもいいんじゃ？って思うんですけどねこちらは金沢発祥の回転寿司御徒町の上野松坂屋別館？Parco-yaのレストラン街に入っています当社からかなりの人気だったけれど現在でもとにかく人気ですのでEParkで整理券発行しておくのがよろしいかと…お伺いしたのは開店時間直後でしたがすでに20組くらいの待でしたねオーダーはすべてタッチパネル生ビールを注文してから白イカ いわゆる剣先イカかしら？透きとおるような鮮やかでうつくしい白い身甘みのあるコリコリとした食感 うん おいしっ続いてはガス海老 金沢ですもん、やっぱりガス海老茶色がかっているので赤くてうつくしい甘海老よりちょっと見た目損している気が… するのですが甘海老よりも甘いと言われるガス海老個人的には甘いというより凝縮している感じで味が濃く感じるので好きです白エビは軍艦で …金箔までのっかってるよ😆 透き通るようなエビは見た目どおりの淡白な味わいムチっとした食感は上品な甘みはあるけれどあくまで爽やか金沢ですもん、的な一品ノドグロコリコリからのとろりととけるような白身、王様ですこのカットを見ると大きなのどぐろなのかな大きいほど脂がのると言われているとおり白身魚とは思えないほどジューシーな脂のりだわこれは炙りもいいよね〜 きっと …今回は見送りです貝好きとしてはいっときたい バイ貝 つぶ貝と見た目にている巻貝のバイ貝同じエゾバイ科の仲間ではあるそうですが別物どちらもおいしいし、どちらも好きだけれど味の違いはあまり感じないかなキンメは炙りでお願いしました これも最高でございます脂ののったキンメ、さっきノドグロを炙った方がさらにおいしそうかなと思ったので、こちらは炙り皮目が香ばしくて …でも口に放り込むとトロトロととけていくような食感 んまっプリプリとした白子ポン酢 ねっとりとしたあん肝とどちらもド定番の寿司ネタ セコガニも軍艦でいただけます ズワイガニのメス、セコガニさすがに外子や内子までは入っていないけれど😅蟹味噌にあえられたほぐし身と蟹脚が1本たくさん食べなくても1個で満足できるカニ様どうやら食べすぎてしまいましたが2人でビール一杯ずつ＋９皿で8000円ほどですからやはりコスパ上々、満足度の高いお店でしたInstagram はこちら(^^♪金沢まいもん寿司 上野店 MAP東京都台東区上野3-24-6 PARCO_ya(パルコヤ) 6F 口福回廊☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
February 18, 2024
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舞浜イクスピアリのアジアンレストランでワインワインっ＠モンスーンカフェ (舞浜)
イクスピアリでお買いもの終了っ からの最後の宴会はイクスピアリでいたしましょうグローバルダイニングのアジアンレストランモンスーンカフェに超絶お久しぶりにお邪魔大箱だし変な時間帯だったせいもあってゆっくりとしたテーブルに通されましたイクスピアリのモンスーンカフェは初めての訪問なぜかみんな同じ方向を向いて座っているのよね…その方向がキッチン どゆことかしらね？ワインは1リットル🤣どんだけ飲むきだか…そして安定の辛いサラダタイ風春雨サラダ ヤムウンセンエビやイカが入った春雨のサラダですがたっぷりの野菜に少し甘酸っぱいタレが絡みパクチー風味、ライムの酸味がアクセントちょこちょこ青唐辛子の刺激がガツンときて汗ばむような辛味を感じるのが快感なのよねエビ被りですが海老とアボカドのチリマヨネーズコレは全然辛くないメニュからのチョイスサクッと揚げられた海老はヤムウンセンとは違ってプリプリだけれど甘味を感じるくらい…アボカドも揚げられていて少しお芋っぽくなってる😆自家製チリマヨネーズソースをからめてあるのでねっとり濃厚系の一品パクチーがたっぷりなのでそこまでしつこくはないけれどヘビー級の一皿でしたしゃべりたおしているうちにワインが空😱飲み足りないと500ml追加って omg帰れるのだろうか ってこのとき気がつくべきですが …あ、この日は遅延なく帰れました！↑自慢のポイントがそこ？四川風よだれ鶏こちらは揚げ鶏の予想を外してサラダチキンのようなしっとり系コレはありがたい ですピリ辛の麻辣ソースには生姜もたっぷりまたまたなんだか今度はビールが飲みたいぜ最後はラムつくね テリヤキクミンソーステリヤキソースは苦手だけれどクミンがワンダホーなお仕事っぷりラムのラムらしい香りとクミンって合いますねそんなこんなで1.5リットル ってワイン2本かぁよく飲みました Instagram はこちら(^^♪モンスーンカフェ 舞浜イクスピアリ（Monsoon Cafe） MAP千葉県浦安市舞浜1-4 イクスピアリ 3F グレイシャスクエア☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
February 17, 2024
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イクスピアリのスパニッシュバルでイワシのマリネ＆生ハムクリームコロッケ＠バル・リカ・セルヴェッサ (舞浜)
浦安のホテルに泊まった翌日入場料無料の浦安市郷土博物館へ江戸時代の街並みが再現されていてなかなか遊べるのよね …わざわざ行くかどうかは別としてねずみーらんどには興味はなくともイクスピアリの雰囲気が好きでときどき伺う舞浜今回もイクスピアリに行こう！と浦安のホテルを出て歩いて郷土資料館そして …なぜか歩ける気がしてテクテクほぼほぼ1時間歩いていた気がしますそんなものだからイクスピアリに到着したときはすでに 喉カラカラ〜〜見つけたバルに飛び込みましたくぅ〜 セルベッサが沁みるねぇいそういえば昨日もスパニッシュだったな…この日はスペインビールではなくザ・日本の一番搾りだったけどねプチッと食べましょうとイワシマリネ新鮮な生イワシをマリネしていてお刺身とオイルサーディンの間みたい脂がのっていてとろけるような味わい飲みが足らないわとスパークリングワインも緊急招集するあたり …長っ尻になりそう？もう一品は生ハムのクリームコロッケコレまた昨日もコロッケ食べたたよなぁ〜とは思ったのだけれどクリームコロッケ好き♡抗えないものでして頼んでみました少し硬めのベシャメルに生ハムの塩味が移っておつまみコロッケって感じに仕上がっていますバカリャウの塩味も好いけれどお肉の塩味はコクがあってコレまた好いわねさて おかいもの〜〜Instagram はこちら(^^♪バル・リカ・セルヴェッサ MAP千葉県浦安市舞浜1-4 イクスピアリ 2F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
February 16, 2024
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予約必須！？シーフードも生ハムもパエリアも美味！浦安のスパニッシュ＠La Picada de tres (浦安)
あまり …というか全く土地勘のないところ浦安で飲みましょっ って日食べ○グであたりをつけて予約を入れたのは東西線浦安駅の北側、路地にあるスパニッシュ伺うと「本日予約の方のみ」なんですと〜予約を入れておいてよかったぁスパニッシュですのでまずはセルベッサで乾杯「ビア」「ビール」ってだいたいどこでも通じる魔法のワードですがスペインだけはセルベッサって全然想像つかない単語世界中でビール＆ワインを飲んでいたのでその単語だけはかなり覚えたっけ😆おすすめから赤海老のサラダ〜アイオリマリネガツンとくるくらいしっかりとガーリック感のあるパンチの効いたマヨネーズで和えられたぷりっぷりの大きな赤海老 んまっビールがあったときでよかったわこれはやっぱりビールよねんそして赤ワインをチョイスしてからのゆっくり飲み生ハムは数種類用意されていてスペイン産イベリコ豚 生ハムのベジョータ「世界一に認定！」なんて書かれたら他にいけない😅熟成され塩味しっかりの生ハムは凝縮感最高っこれは一口でワインがどんだけすすむんだか…今日の特におすすめってことでブルーチーズのムースほぼほぼブルーチーズって感じのムース大人の味でございますやばっ って思わず呟いちゃうくらいこれまたワイン泥棒 …でもやめられないヤリイカのフリットセモリナ粉をつけてオリーブオイルでフリットしているのかなとにかく軽くて サクッと カラッと…イカの甘みがフワッと鼻に抜けて ああ、これは白ワインください ってとこ揚げ物続きですがイカ墨パエリアコロッケこちらのスパニッシュ、パエリアがとても人気らしいのですが、2人だとちょっと大き目そんなときにメニュに見っけたのがイカスミパエリアコロッケ だとぉもうこれは頼むしかないっしょとばかりに注文割ってみると中は真っ黒 うん、イカ墨でございますイタリアンのアランチーニではなく このお米の感じは そう、まさしくパエリアこれはこれは …おいしゅうございますこのところコレばっかり言ってますが米で飲めるようになっちゃったわぁ〜そしてこの辺りでワインも終了ごちそうさまでした初めてのお店だったけれどメニュ数も多く、ワインもいろいろあって楽しそうまた浦安にくることあれば伺いますっInstagram はこちら(^^♪La Picada de tres（ラ ピカーダ デ トレス） MAP千葉県浦安市当代島1-3-10☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
February 15, 2024
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パンは食べ放題！ナスとミートソースのボローニャ風ラザニア＠欧風小皿料理 沢村 (丸の内)
寒くなると食べたくなるものの一つがココのラザニア新丸ビルの７Fにかなり前から？創業時から？ある軽井沢のおいしいパン屋さんのレストラン業態サラダもおいしいのだけれど、やはり冬はね…ナスとミートソースのボローニャ風ラザニアはサラダと食べ放題のパンがついて1650円シャキシャキとした葉物の上にはさっぱりとしたドレッシング …何気ないけどおいしいのよねそして温められたバケット、冷たいクルミパンとモチっとしたパンがセットされるのだけれどこれがまたおいしい …ハード系パンが好きな人にはこちらのパンは抗えないおいしさがあると思うのよ…そして熱々、グツグツと音を立て、そしておいしそうな香りの湯気を存分にまき散らしながら登場とにかく熱っ 熱々でございますラザニアがなかなかフォークではきれないので激熱のまま口の中に放り込めないのがかえって吉かも…それでも食べたいっ！欲にかられてパク 熱っの …繰り返しミートソースはお肉ゴロゴロだけれどトマトの酸味がしっかりと感じられるせいかあんがいサラリといけますそこに濃厚なベシャメルが絡むこと絡むこと…茄子はこれまた激熱 …ミートソースとナスって相性抜群だと思うのですぷらす大好きなベシャメル …好きなものばっかりのラザニア最後はパンで残ったソースをペロリ んまぁ～カロリーガン無視でこの季節にはやはり一度は食べたいわ Instagram はこちら(^^♪欧風小皿料理 沢村 MAP東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング 7F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
February 14, 2024
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ガツンとジャンクに〆のニンニク肉肉餃子＆キムチチャーハン＠大阪王将 (御徒町)
ガツンとジャンクにジャンク締め飯がしたくて…というのも御徒町のホームからなんとも芳しいニンニクと油の香りが漂ってきて…伺ったのは大阪王将 …年考えろぉ〜なチョイス締め飯なのに、タッチパネルでとりあえずビールをオーダーするあたり…そして「ニンニク肉肉餃子」普通の餃子でもガツっとくるのにニンニク肉肉餃子いっちゃう？？ほんと生活考えなきゃね ←学びのないヤツ粗挽き肉とニンニクのパンチが半端ない普通の餃子よりボリュームもあって噛むほどにジューシーな肉汁溢れて肉感もすごいのです これ …めちゃうまです普通の餃子はしっとり系の皮だけれどこちらはパリパリ系の皮のところもナイスもう一品はキムチチャーハンこれも普通に五目とか王将炒飯にすりゃいいのにね😆がつんのキムチをチョイスするあたり…こちらは餃子の後のせいもありそこまでガツンとはこなかったのですがキムチがナイスアシストでビールのアテ炒飯としてはとても満足度の高い一品 …いやぁひさしぶりに〆餃子やっちゃったわInstagram はこちら(^^♪大阪王将 御徒町駅前店 MAP東京都台東区上野5-26-8☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
February 13, 2024
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【静岡】熱海駅近商店街でだいだい生ビール＆生しらすと海のソーセージ＠KICHI＋ (熱海)
初島から戻り港からテクテクと駅までお散歩かなりの坂なんですよね～よく歩くもんだわ…でもだからこそおいしく感じるものがコレ熱海だいだい生ビール薄張りのグラスでいただくビールだいだいの柑橘の香りがビールにあってトロピカルな味わいに仕上がっていますおつまみなましらすキラキラと光る透明な生しらすはねっとりとした食感生姜の辛味と大葉の香りもあって一口でパクりといきそうなところをちょびちょびといただくのがまたオツなもの日本酒飲みたい😀もう一品は「海のソーセージ」魚肉ソーセージ的なものを想像していたのですがいい意味で想像を裏切られた感じ黒いのがイカ墨入りイカ、荒く切ったイカの身が入っていて香りと食感どちらもあってgood真ん中の白いのがホタテ、これはフレッシュなホタテというより乾物系の香りでしょうかそしてオレンジっぽいのがエビこれもほんの少し干しエビっぽい味もするけれどエビ感があってこれも好みこちらは蒲鉾の鈴廣さんの商品ののですって焼きで香ばしく、魚介の味がしっかり 蒲鉾のようで蒲鉾でもなくやはり「ソーセージ」の名前がしっくりするかな駅の鈴廣さんで購入できるようですInstagram はこちら(^^♪キチプラス（KICHI+） MAP静岡県熱海市田原本町6-11☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
February 12, 2024
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【静岡】熱海港から25分の船旅 〜初島でサザエ＆なめろう＠中石亭 〜初島公園
熱海港から25分の船旅去年も行ったけれど今回も初島朝からすごい風だったので出航するのかどうか気になりましたが台風じゃなきゃダイタイダイジョーブ ってざっくり言われて、結構不安だったわよ実際、往路はこれまでにない揺れ💦まったく船酔いしない（というかとりあえず未だしたことない）ワタクシ到着後お昼時だったのもあり速攻お店を探し …港近くには10軒ほど海産物のお店が並んできますでも、アルアルですが人気なところはすでに予約で満杯の状況予約なしでも入れるとある店に当たりをつけて入店したところ感じよく通されましたもちろん静岡ビールで乾杯ですぷっふぁぁ おいしいです初島で有名なものは海産物ならなんでも！って思われがちですがそこまでそうなのか…？鯵は初島で上がったものだとのことだったのでなめろうをいただくことに捌きたての鯵は叩きすぎず粗く刻まれたくらいの大きさそこに普通なら味噌なのでしょうがこちらは味噌はさほど感じず青唐辛子？というかピリッと辛い唐辛子が入っていてとても好みのものでしたもちろん臭みなんてナッシングですから辛めのお刺身和えを食べている感じサザエの刺身もいただきますこちらもご主人がとってきたものなんですって磯のかおり …アワビに如し赤い縁のあたりはコリコリっ中の白いとことはさくっとしたところも肝も添えられていてほろ苦さがアクセントなところも …ほんとうにアワビみたいマンホールにも描かれるくらいサザエは初島の名産なんでしょうかしらねじゃ、イセエビもかしらいつか食べにまた来なきゃ🤣地図を見ると島の中心部に「初島公園」って書いてあったので腹ごなしに？目指しますこれが結構な坂道でして …ちょっとヒーフーけれどそこに広がる景色にガン見だって だって だって 一面のキングプロテア畑こんなに一度にキングプロテアを見たのは南アフリカの植物園以来のこと …すごっしばし …実はそこでピクニックしちゃった港に降っていく道すがらに竜神宮海岸沿いにひっそりと立つ海の守り神社殿には海中から現れたといわれる剣が納められ…と書かれていましたがこんなに小さな祠に入っているの？少し安全面が心配でした ←余計なお世話？そろそろお時間…南国ちっくだけれど冬の花アロエの花がワッシャワシャ熱海からだと近すぎて見えない富士山も少し離れたら見えるという距離感旅行したっ！って感じができる離れ島Instagram はこちら(^^♪中石亭 MAP静岡県熱海市初島217☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
February 11, 2024
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【静岡】間欠泉のような温泉が沸くお宿・熱海、玉の湯
熱海の宿泊は熱海港のすぐそば海岸沿い一番の自慢がホテル横にある温泉源地でそこから直接天然温泉を汲み上げ引き込んでいるホテル玉の湯「昭和ブームの昨今、ノスタルジックな体験…」なんて書かれていますが外観はリノベしているのでとてもきれいな白亜（まではいかないかな）屋上にも露天風呂があるのですがそこは温泉ではなく普通のお湯というのが残念ただ、地下にある海の中にいるように錯覚する大浴場の温泉はすばらしい ですときどきポコポコと間欠泉のように温泉が噴き上がるのがなんとも情緒ありですレトロな温泉宿らしく夕食も朝食もお部屋食せっかくですから熱海ビールで乾杯っペールエールとレッドエールどちらもエールらしいコクがあって美味メニュはなかったので不確かですが先付はクラゲ、鴨など …みかんの形のものは生菓子のようなお餅でデザートみたいだけれどコレがめちゃくちゃおいしかったですよお刺身の鯵のたたきはさすがです青魚全般好きですが、新鮮な鯵ってホント美味お正月明けだったせいか数の子まで😆好きだからなんだかうれしくなっちゃうアワビの踊り焼きも用意されていました火をつけて鮑踊らせちゃう盛大に踊っていただいた鮑アワビ本来の塩味とバターの風味 たまらん鮑って生だとコリコリ食感なのに火を入れるとどうしてやわらかくなるんでしょうね生とは全くの別物と言っても良いほどの違いふぅ 絶賛のままアワビ完食お鍋は豚鍋の味噌仕立て？実はあまりお味を覚えていない …のはアワビの印象が強力すぎて…😆キンメは唐揚げでしたかなこちらも部屋食アルアルですが冷めているのでパスさせていただきました温泉に浸りゆっくり寝て…幸せな温泉ステイ東向きのホテルからは朝日が真正面初島の左側から上ってくる朝日神々しいったら …ついつい拝んでしまう日本人のDNAのなせる技か🤣朝お布団を上げてくれるなんてレトロだわその後用意される朝食とりたてて変わったところはなかったのですがアジの干物には脱帽でございましたちなみに… 地ビール こんなに飲んでもた熱海 玉の湯ホテル静岡県熱海市渚町26-11Instagram はこちら(^^♪☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
February 10, 2024
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【静岡】樹齢2千年以上のご神木のある来宮神社 ～「熱海の三大別荘」の一つ起雲閣
お正月明け早々1月5日に熱海に行ってきましたまあまあ ほぼほぼ 温泉に入りたかっただけ…なんですが、せっかくだからと来宮神社へ古くから来宮大明神と称し、来福・縁起の神として古くから信仰されている来宮神社現在全国44社のキノミヤジンジャの総社なんです5日ですから参拝客の多いこと多いこと…そんな来宮神社ですが江戸末期までは「木宮」と書かれていたそうキノミヤジンジャ各社とも必ず千年以上の御神木があることから『木』に宿る神々をお祀りする神社だったのだそうそう… ここに来た理由はそのご神木国指定天然記念物に選定されているご神木「大楠」樹齢2千年を超え、全国２位の巨樹（平成４年度）の認定を受けていて、幹周りは約24ｍ！の迫力日本屈指のパワースポット！らしく「不老長寿」と「無病息災」の象徴ですから大楠の前で手を合わせ祈り触れていかれる方が絶えません「この大楠を一廻りすると一年寿命が延びる」「願い事のある人は思うことを誰にも云わず一廻りすると願い事がまとまる」らしいですよそれにしても数々の天変地異にも耐えた2100年ってどんなだったことでしょうね来宮神社を後に山を下りるように海に向かう坂道に 梅が咲いていました梅まつりもまだ始まっていない時期ですが季節の移り変わりは早いわ～あら、マンホール こちらも「梅」ですな、かわゆしやってきたのは起雲閣熱海の市街地とは思えない緑豊かな庭園日本家屋の美しさをとどめる和館と日本・中国・欧州などの装飾や様式を融合させた独特の雰囲気を持つ洋館がある起雲閣起雲閣の表門は薬医門（やくいもん）とよばれる造り？↑初めて聞いた言葉だったのでググりました『薬医門は、鎌倉時代末期・室町時代初期の武家または公家の屋敷などに現れた門形式のひとつで後に城郭や寺社などにも使われるようになりました。二本の本柱と二本の控柱で、女梁（肘木）と男梁（腕木）を受け内法高の位置で冠木を貫き上に「切妻」と「入母屋」の屋根を架けています。』なるほど… 現在残っている建造物だと神社の造りのような感じですかしら？大正8年に最初の持ち主、内田信也が実母の静養の場所として建てた別荘なんです和館「麒麟・大鳳」の廊下のガラスがレトロ壁の色が青って斬新…そして2階に上がると造りは同じですが壁が紫の部屋だった …斬新だな案外最近まで旅館として使われていたそう洋館「玉姫」は二代目の持ち主、根津嘉一郎が昭和一桁の時代に建てた建物暖炉のあるヨーロッパ風のデザインですが…を基本にしていますが折上格天上だったりやっぱり和洋折衷タイルもうつくしいわ玉渓は中世英国風チューダー様式を模して山荘風の造りよく見ると暖炉にサンスクリット語の飾りとか天井には茶室のように竹が使われていたりサンルームもあります…でも本当にどのお部屋も太陽がさんさんと入るコーナーがあって全体的に明るい洋館です金剛は根津嘉一郎によって建てられたこちらも昭和初期の建物1989年の改築（そんな時期にも改築していたとは）でローマ風浴室の位置と向きが変えられたとか螺鈿細工も使われているので本当に和洋折衷極めつけ？はローマ風浴室これはローマ帝国のローマ風呂を想像すると悲しいけれど… でも発想がすごいですよね庭から洋館をみると …和風だわ芝生のお庭は手入れされていて木々もしかり …気持ちの良い庭園建物が多かったので見どころ多くて楽しかったわそのまま海岸までおり…やることはいつも一緒といわれてしますけどビールが んまっさてホテルにまいりますInstagram はこちら(^^♪☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
February 9, 2024
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毎年絶対に逃せない！自家製タルタルソースでいただくカキフライ＠蜂の子 (東銀座)
今季も機会を逃すことなくこちらのカキフライをとやってきたのは東銀座、中央区役所の近くにある夜はフレンチ、ランチはカジュアルに洋食屋さんをご家族で営んでいらっしゃる蜂の子さんもう何年来、こちらのカキフライをいただいているのだろうそんな思い出せないくらい… 軽く10年かしら今年も年が明けて季節がすすみ牡蠣が大きくなってきたころを見計らっての来店今年もマダムがカクシャクとさい配を振るわれている様子にちょっとホッとしますカキフライをライス無しでお願いするのも例年通りこの日のスープは菜の花のクリームスープ芋系やコーンのときもありますがグリーン系、特に菜の花やアスパラガスに当たるとそれだけでうれしくなるほどの大好きなスープスープランチなんてあったら毎日でも通いたいくらいカキフライのお皿は立派なサイズ大きな牡蠣は5粒、キャベツサラダとポテサラトマトときゅうりが一切れずつレモンを絞って …からのタルタルソース牡蠣の殻にたっぷりと注がれているタルタルソースはゆでたまごたっぷり、玉ねぎ、パセリなど香味野菜がマヨネーズに和えられこぼれんばかり薄い衣に包まれたふるふるとした牡蠣を一口大にカットして、このタルタルソースをたっぷりとのせて口の中に放り込んだ瞬間 …すでに口福だわ牡蠣の汐の香りとミルキーなエキスで口いっぱい酸味まろやかで濃厚なタルタルソースも美味年々牡蠣のサイズが小さくなっているような気もするけれどそれにサラダの量も減っているような気もするけれど昨今の値上げラッシュの中、値上げもせずに提供されているその心意義にアッパレでございますInstagram はこちら(^^♪蜂の子 MAP東京都中央区築地1-5-8 オープンレジデンシア銀座est 101☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
February 8, 2024
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1ポンドビーフステーキ＆山盛りポムフリットを2人で完食するのは…＠俺のフレンチ 神楽坂 (神楽坂)
新年早々舞い込んだメルマガは 「神楽坂 1ポンドステーキ（450g）」ですってしかももちろんボトルワイン付行くっきゃないでしょと早々に予約お肉だけれどいただいたボトルは白ボトルが運ばれてくるのと同時にアミューズもこちらのアミューズはもうアミューズを越えてアントレの一品といっても良いのじゃないかと…サーモンのタルタルに山ワサビのムースちょこっとですがいくらとぱりぱりチーズでデコレーションされていていろんな味わいがいっきにいただける秀逸もの前菜はきびなごのエスカベッシュ保存ジャーのような器で登場～しっかりとマリネされていてもきびなご特有の香りがあって美味オレンジかな… 柑橘の香りもよくてさわやかなエスカベッシュもう一品はひらめのカルパッチョカルパッチョはお魚がちょこっとのことが多いんですがこの日は大盛り🤤盛りのよいのは大歓迎柿の甘みがふわっとありつつ酸味もあって力強い弾力のひらめが美味って言っている間にお肉が登場 でかっお肉のボリュームが半端ない…玉ねぎとにんにくがたっぷりと入っている模様のソースの香りが食欲そそりますなミディアムに仕上げられたお肉はしっかりとした…というかスジもあるのでナイフは一部大変ですがお肉自身の味わいがとても濃厚脂の甘さも極上 …ですが最後の一切れの脂はキャパからして厳しかったけど赤身の部分はぺろりと完食してしまったわ2人で1ポンド …さすがにしばらくお肉要らないかも🧐Instagram はこちら(^^♪俺のフレンチ 神楽坂 MAP東京都新宿区納戸町12 第5長森ビル1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
February 7, 2024
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手軽にピッツァが食べたくなったら！鮭とジャガイモ、オリーブのチーズピッツァ＠俺のイタリアン 東京駅ヤエチカ (八重洲)
この日食べたいものはピッツァ一択って日で、どこで食べるか問題ですが…場所は東京駅周辺というとやはり思いつくのはココヤエチカの俺のイタリアン東京駅直結でおいしいピッツァが1000円から食べられるお店なんて早々ないですしねということで伺ってみると本日のピッツァは鮭とジャガイモ、オリーブのチーズピッツァ …これ好きかもセットのサラダを食べる暇もなくやってきたピッツァチーズピッツァなので白いピッツァですがバジルというかジェノベーゼソースもかかっていてみどり色のピッツァ …おいしそカリっと香ばしく焼き上げられたピッツァは生地はサクサク、小麦の香りもしっかり感じるものピメントオイルをたっぷりと振りかけているので辛味もあって、鮭がんま っですオリーブは良いアクセントだしバジルもあってひじょうに美味美味ただちょっとジャガイモが硬くてハーモニーがそこだけ合わない 感じかなチーズも香ばしくて …おいしいピッツァ食べたぁって感じ今年もいっぱいお世話になっちゃうなぁ きっとInstagram はこちら(^^♪俺のイタリアン 東京駅ヤエチカ MAP東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街 B1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
February 6, 2024
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変わり餃子を堪能、牡蠣、ホタテ、えび＆パクチートウチー＠餃子百珍 一味玲玲 (東京駅)
変わり餃子が食べたくて…向かった先は八重洲地下街でも、同じ通りに面していてもヤエチカではなくグランスタ八重洲となって住所も丸の内ややこしい ですよね新橋の餃子の名店「一味玲玲」の支店です餃子の種類は10種以上それぞれ「焼」「水」「蒸」のどれに適しているか説明付きでメニュに載せてあるので非常に便利10種類せっともあるので、それも良いけれど今回は餃子セットをいただくことにプレモル香るエール＋焼き餃子2種類（各3個） ビールを頼んじゃうとお通し代かかっちゃいますがピリ辛干し豆腐の和物、しっとり茹で？ピーナッツ花山椒の効いた枝豆＆コーンがついてきますこれでビール空いちゃうんですけどぉ😆チョイスした餃子は、牡蠣とホタテ 1. 皮から手作り、2. 防腐剤、保存料、一切不使用3. 富士高原の美豚使用、4. 三十種類以上の薬膳使用5. ニンニク不使用 とうたっている餃子餃子は味がしっかりとついているのでそのままでもじゅうぶんにおいしいのだけれど辛味がもう少し欲しくてお酢＆ラー油＆胡椒カリカリの薄い羽付き餃子は中身で色が違っていて黒いのは牡蠣餃子香りだけじゃなく思いっきり牡蠣牡蠣な餃子これ、めちゃくちゃドストライクの好みそしてホタテは干し貝柱も入っているのかな濃縮したホタテの出汁がいっぱいの餃子です同行者がチョイスしたのはえび＆パクチートウチ 1個ずつ交換して食べましたエビはホタテ同様干しエビも入っているのかエビ出汁が溢れるくらい …ピンクの皮が萌牡蠣に次いで好みだったのがパクチートウチ黒豆に塩や麹、酵母などを加え発酵させて作る豆豉独特の塩味とコク、これたパクチーのさわやかさに相まって、なんとも深みのある餡になっていますたまに食べたくなる変わり餃子気になる餃子がまだあるので近々再訪しなきゃInstagram はこちら(^^♪ 餃子百珍 一味玲玲（イチミリンリン） MAP東京都千代田区丸の内1-9-1 グランスタ八重洲 B1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
February 5, 2024
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上野駅のレトロなパブでビール＆ロースカツサンド＠ハイボールバー 上野駅1923 (上野)
上野アトレのレトロな方の2FにあるバーバーというよりPUBっぽいかなお店の名前にある「1923」はサントリー山崎蒸留所が設立された年なんだとか…DYNAC系列の店舗だそうですハイボールバーですがサントリー系ですのでプレモル神泡店でもありますってことで、ビール狙いで◎お得な昼飲みセット@はプレモル香るエールと選べる小鉢セットで1000円（夕方5時まで限定）薄張りグラスで飲むビールはそれだけで極上よね2人で伺ったので一つは黒胡椒ポテトサラダ強気な胡椒 …めっちゃ胡椒が効いていてビールのアテにピッタリポテトサラダが居酒屋さんメニュにあるのがよくわかる一瞬でございましたもう一品はバターがのった枝豆熱々の（茹でたてではなくレンチンみたいですが…）枝豆でどんどん溶けていくバターバターの塩味がまたビールにあうったら〆のカツサンドはおつまみサイズ …のつもりでしたが意外にボリュームありです分厚いロースカツは少しスジもありますが甘味のある脂と赤身の部分のバランスがナイスツンとする辛味の辛子とシャキシャキキャベツがナイスアシストでございますInstagram はこちら(^^♪ハイボールバー 上野駅1923（HIGHBALL BAR） MAP東京都台東区上野7-1-1 アトレ上野 EAST 2F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
February 4, 2024
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イタリアンだけれど鯛カマの塩焼きが最高です＠地中海酒場ココチーノ (南越谷)
越谷レイクタウンでお買い物〜結局何も買えなかったけれどとりあえず新年早々のバーゲン狙い人が多くて多くて多くて 疲れたディナーに出かける前にちょっと休憩友に連れられ行ったところは輸入品食品を扱うお店のイートインハッピーアワーが開催されていましたよ前菜とワインやビールのセットが数種類生ハム、サラミ、モルタデッラの盛り合わせピッコロはと白ワインカラフェで990円すばらしいじゃないですかモールにこういう休憩どころがあるとうれしいなさて気を取り直して？ディナーに向かいますレイクタウン近くはお店も少ないので一駅移動し南越谷へ先ほどワインを飲んだので今回はビールで乾杯アミューズはパン これはフカフカでちょっといただけないわねこちら南越谷エリアで何軒か営業されているお店で北千住の「男前」さんもそうみたいオーダーはタブレット夏ダコと色々野菜のマリネこういうとき「いろいろ」って何かを前もって聞きたい派なんですが昨今のタブレットオーダーだと無理なのよねそれでも野菜ならなんでもOKなんですけれどねバルサミコソースの酸味がやわらかいマリネはいろとりどりパプリカと大きめカットの真蛸お箸しかないんですけど…ナイフとフォークも欲しいんですけど と結局何度も店員さんをお呼びする羽目になりましたおいしいんですけどねゴルゴンゾーラチーズのリゾットパルミジャーノとゴルゴンゾーラのリゾットはもっとチージーな予想をしていたのだけれどこれまたあっさりと期待を裏切られのあっさり系水分多めのサラサラ系 なのに…スプーンないしまたスプーンをお願いしてからの パクっ 熱っこれは少し冷ましましょって言っているうちにどんどん水分が蒸発 というか米に吸収？フォークでちょうどいただける粘度になりそうすると結構濃厚なお味付けだったこと判明そうなんですねこれはこのくらい時間が経ってからいただくのが正解鯛カマの香草焼きがあったので注文これが超絶大ヒット、脂ののった鯛カマがドンっ見た目からすごいボリューム 660円だったので、どんな感じかなぁと穿っておりましたイタリアンだけど鯛カマ、でもおいしいからあってよかったこちらはお箸でムシムシしながら骨周りまでしゃぶるように貪ってしまいましたちょうどこの量でワイン一本が空いたのでこれにてお開き鯛カマ また食べたいです …定番メニュだと好いなInstagram はこちら(^^♪ラ・ドロゲリア イオンレイクタウン店埼玉県越谷市レイクタウン3-1-1 MORI 1F地中海酒場ココチーノ 南越谷店 MAP埼玉県越谷市南越谷1-13-2 レディズコート 第6JMビル 1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
February 3, 2024
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豚タンスモークペッパーとアンチョビキャベツで赤ワインって＠HUB 北千住店 （ハブ）
飲み足りずに2軒目…の北千住安心の😆HUBにやってきましたここならメニュ分かっているしねお店もキレイだし 安心安心まずは飲み直しの1杯目はHUBエール あっさり飲み干しワインをボトルで招集そして豚タンスモークペッパーとアンチョビキャベツどちらもビールのおつまみなんでしょうけれどそんなことを気にせずワインのお供としてオーダーする女史2名 ←好きなもんはしゃーないなんだかホッとする味 やはりおいしくいただくにはお店の雰囲気も大切よね普段ならさほど美味しい！とはいうこともないのですがこの日は格別おいしく感じるわ …お店の清潔感そしてスタッフさんの動きや会話力（聞き取りというか…）メニュの説明力… もちろんお料理のブレなさきれいなグラスで飲むお酒 …要因はさまざますっかり楽しくなってご機嫌で帰宅できたのでしたInstagram はこちら(^^♪HUB 北千住店（ハブ） MAP東京都足立区千住2-61 ビックリヤ北千住西口ビル B1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
February 2, 2024
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チーズのお店じゃない？チーズメニュは1つだけ…＠Cheese To Meat You (北千住)
チーズが食べたいという友ここは北千住… はてさてそこまで土地勘ないのですよググってみるとよろしげな😆名前のレストランCheese To Meat You …どこにどうかけてんだか？ですが、とりあえずチーズを冠してるんですからと電話をしてみると空いていると…ドンキの地下、？？的な場所エレベータ前には「おいらんち」と「Cheese To Meat You」の2軒の名前2軒入っているのね〜なんて言いながら降りてみると入り口は一箇所 ほえ？「おいらんち」の看板のみますますもって？でしたが入ってみるとそこがその場所… 2軒同居されていましたまあ良いかと席にとしてもらいましたグラスの泡はなかったので白ワインをグラスで お通しはワンタンの皮のフライこれ、塩が効いていてなかなかおいしいビールのアテって感じですけれどねそしてメニュをみると… チーズメニュは・・・・・ほぼ皆無だったのですチーズフォンデュしかありませんでしたふーん、これはどうなの？あまり期待ができそうにもなかったので回避馬刺しをいただくことにコレはある意味期待を裏切るおいしさで😆程よくサシのある赤身はしっとりもう一品はこちらの名物？という伝串 スパイシーな香りの塩味との説明でしたがコレは普通にタレ焼きでしたねmy七味唐辛子をドバドバふりかけるとみごとに味変成功 もう少しカリッと焼かれていると良かったかなぁInstagram はこちら(^^♪Cheese To Meat You MAP東京都足立区千住2-25-1 やよいビル B1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
February 1, 2024
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- カレー
- ココイチでホロ肉ドカンとBBQカレー…
- (2024-11-20 23:18:17)
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- パン！ぱん！パン！
- 塩パンと"あの甘さ"がまさかのコラボ…
- (2024-11-22 12:00:15)
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- 今日のランチ
- 松のやさんで”極厚"ロースかつ＆唐揚…
- (2024-11-23 14:07:57)
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