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naonon0214
「絶対に大物になる！」と宣言した高校時代、根拠のない自信を持ったまま、あっという間の50代…大器晩成っていつからですかね⁈ 只今、迷走中！ 果たしてその答えは見つかるのか⁈…というような日常を綴って行こうと思います
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2024.10.26
カテゴリ： たのしく料理
四半世紀まえに購入して長らく出番待ちしていた⁈
「クッキングボード」が、ついに日の目を見ることになりました！
でも…近頃は
シリコン製の「クッキングマット」が主流みたいで
取り扱いや管理の面をみても、こちらの方が優れているとは思うんですよね
四半世紀まえといえば
ちょうど、イタリア料理に夢中となっていた頃でもあったので…
勢い（若気の至り⁈…）で思い切って取り揃えた品があったりなんかして
意外なお宝が眠ってたりするんですね
そんなこんなで、ここ最近は「スコーン」をつくる機会が多いので
せっかくなら、これを機に活用できたら良いなぁと思っているところです
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