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大豆・小麦アレルギーでお悩みの方でも食べられる醤油「五年熟成しっかり分解醤油」5年という歳月が、分解に分解を重ね、アレルギーの原因のたんぱく質がほとんど無くなっています。厚生労働省では、アレルゲン検出限界値 (残存する大豆・小麦両アレルギーが1ppm=0.000001g/ml)以下の醤油を大豆・小麦アレルギー用醤油と認めています。様々な分析の結果かめびしの五年醸造なら大豆由来タンパク質が0.000000312g/ml小麦由来タンパク質が0.000000624g/mlアレルゲン検出限界値0.000001g/ml以下となり、大豆・小麦アレルギー用醤油として使えることがわかりました。五年熟成しっかり分解醤油 200mlこれまで、アレルギー対応醤油といえば、稗(ひえ)、粟(あわ)、キヌア、そら豆、米などを原料とした醤油風味調味料が主でした。本来の醤油の味をお楽しみください!
2016.10.26
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先日、ご案内いたしましたグルテンフリーの「大豆バー」(玄米xレーズン)と(玄米xキャロブ)に引き続き 同じく小麦不使用の「玄米クッキー」(メープル)と(キャロブ)新発売です。国内産の農薬・化学肥料不使用で育てた玄米を原料に砂糖・卵・乳製品・小麦を使わず作っています。オーサワの玄米クッキー(メープル)60gオーサワの玄米クッキー(キャロブ)60g自然な甘みが嬉しいクッキーで食べごたえがあるので、軽食代わりにもおすすめします!国内産有機玄米100%使用!玄米そのものの甘みを感じられる「玄米せんべい」も新発売!オーサワの玄米せんべい(うす塩味)30gオーサワの玄米せんべい(しょうゆ味)30g胡麻の香りも香ばしく、1袋で玄米ご飯 茶碗半分の量が取れます。玄米は食べたいけれど~なかなか、という方にもおすすめです。
2016.10.06
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オーサワから新商品「大豆バー」が出ました!昨今、小麦のグルテンが問題視される中小麦粉不使用 +卵、砂糖、乳製品も使わず作られています。種類は2種類 レーズンタイプとキャロブタイプ国産有機大豆使用 メープルの優しい甘みオーサワの大豆バー(玄米xレーズン)45g国産有機大豆使用 濃厚なキャロブの味わいオーサワの大豆バー(玄米xキャロブ)45gしっとりとした食感が美味しく、食べごたえもあり!朝食代わりにもおすすめです。好評いただいております「昆布濃縮だし」に小容量タイプが出ました。初めての方のお試し用にもどうぞ!日高昆布100%使用!旨みのきいた無添加だしの素「オーサワの昆布濃縮だし 5gx12p」良質な日高産の昆布をじっくりとに出して作っています。お吸い物、煮物、鍋物、めんつゆ、みそ汁まで良い昆布のだしをお手軽に作れます。オーサワのルウ三種がパッケージ、価格、原材料が新しくなりリニューアルされました!変わらず、ご愛顧のほど宜しくお願い致します。原材料の米粉を農薬・化学肥料不使用の玄米粉にし、さらに深いコクと香りに仕上げています。玄米粉でつくった植物性カレールーオーサワ スパイス香るカレールウ(中辛)120g玄米粉でつくった植物性シチュールーオーサワ まろやかシチュールウ 120g玄米粉でつくった植物性デミグラスルーオーサワ コクと旨みのデミグラスルウ 120g2に続きます。
2016.10.05

食欲の秋!珈琲なども美味しい季節になり、皆さんこぞって、珈琲を飲む習慣が戻ってこられたようです。夏の間、お休みされていた方々がここ1-2週間、一気にご注文をいただいております。珈琲を飲むと、胃が・・・という方にもぜひお試しいただきたい、カラダに優しい珈琲です。有機認証珈琲豆 + フェアトレード + 焙煎技術+珈琲への思い⇒ グリーンアイズのコーヒーです。焙煎にも時間と手間をかけていますので、生焼けの豆もありません。(生焼け豆=胃もたれの原因)ブレンド珈琲についても単種焙煎した後にブレンドしているので同様です。(一般には、生豆の状態でブレンドして焙煎するところが多いとか…)フレンチローストの「ヨーロピアンブレンド」ミディアムローストの「マイルドブレンド」と「オリジナルブレンド」各200gのセットです。お試しにどうぞ!オーガニク+フェアトレード+焙煎技術で美味しい、安全・安心、カラダに優しい珈琲です。ブレンドコーヒー4種、ストレート14種(ハイチ休止)、リキッド(加糖・無糖) と 種類も豊富。色々お楽しみください!⇒ グリーンアイズの珈琲秋を珈琲でも味わってください。
2016.10.01
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