2009年08月の記事
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台風対策～ベランダ・屋上～注意事項
おはようございます台風１１号、関東南部接近～大雨、暴風に警戒以下８月１０日分、引用～再度ご確認ください。ベランダ・屋上菜園を日ごろ、楽しんでいる皆様へ台風（強風・大雨）の対策は済ませましたか？今後も楽しい菜園生活を送るため、チャックをして下さいね。落下物に注意して下さい。軽いものであっても、高い位置から落とすと加速度がついて大変危険です。コンテナを手すりに掛けたり、バスケットを吊るしている場合は、必ずベランダの内側へ避難させましょう。ベランダ内の置いたものが飛ばされないよう注意して下さい。飛びそうなものがあったら、室内に取り込むなど対策をして下さい。避難経路をふさいでは、いませんか？集合住宅のベランダなどは、避難経路を兼ねている場合があります。緊急時には、そこが逃げ道になります。壁や周囲・経路の途中に大きいものをおいて、逃げ道をふさぐことがないよう注意して下さい。また、避難用ハッチ（避難ばしご）の上に物がないか確認してください。高さのあるプランターで移動できないものは、 最初から倒しておきましょう高さのある苗には、支柱・ひも等で苗を守りましょう。せっかく、ここまで育てたお野菜たちです。少しでも被害が少ないよう・・・確認してください。排水溝、確認をお願いします。排水溝に枯れ葉や土など、詰まっていませんか？水がたまって、水もれが起こる原因になることもあります。最後に、収穫できそうなものは収穫しちゃいましょ～今日の収穫野菜ですあぶないあぶない「台風に負けるな」」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします毎日の励みになりますにほんブログ村FC2 Blog Ranking 【8月下旬発送分予約】トマト革命!! 秋トマトの苗Aid10 上手く行けば年中収穫『スーパーいちご エラン 2株』【FGP03012_2】【初心者応援春】
2009年08月31日
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たまには・・外食～♪
こんにちは～最近、ず～～～と収穫お野菜を食べ続け・・痩せてきてしまった農園主の私もともと、夏バテしやすく夏はいつも体重が減ってしまうのですが、久しく 肉 というものを食べてないな～～～ということで・・家族でお食事に出かけました 我が家の家訓肉と言ったら～ステーキステーキ＆サラダハンバーグ＆サラダ娘だけ、ハンバーグがイイというのでフルーツ盛り合わせ店内店内は、夕方にもかかわらずジャズが流れていて、静かなお店ですお肉をたっぷりと堪能したので、また明日から元気が出て頑張れそうです「サボってないで、ちゃんと作れよ」」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします毎日の励みとなります にほんブログ村FC2 Blog Ranking マグロのほほ肉！煮ても焼いてもとても柔らか【産地直送！】焼津港水揚げ レア物! バチ・キハダマグロの頬の身（約500g） 送料無料（ほほの身・ステーキ）【敬老の日ギフト】【送料無料】【21％OFF】TVでも紹介されています！超希少のアグー豚欲張りセット！美味しくヘルシーに頂きましょう♪【1日限定10セット】幻の琉球島豚！アグー豚 しゃぶしゃぶ＆厚切りステーキの贅沢セットA（あぐー豚）【沖縄 豚 琉球豚 豚肉】【21％OFF】【送料無料】
2009年08月31日
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秋なす～
おはようございます２４時間テレビ見ていますか我が家では、毎年見ています。。更新剪定後～なす～2009年07月27日ナスに騙されていませんか～？より７月末に更新剪定したなす。枝葉がジャングルで込み合い、生育が鈍って～～～着果も悪く、実も色・つやが悪くなりました。そして、「更新剪定」をして株を若返らせました。深く更新剪定をすると、３０日ほど。浅い更新剪定でも２０日くらい収穫を休みます。８月末・・再び・・更新剪定したなすが元気に実をつけだしましたピッカッピカ～～～～～～これから、じゃんじゃん秋なすが楽しめそうです何度、見てもキラキラ・ピカピカ秋なす～最高～～～「しっかり、育てろよ」」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします毎日の励みとなります にほんブログ村FC2 Blog Ranking
2009年08月30日
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晴天続き・・つるむらさき～
こんにちは～今日も晴天が続いていますね～～～あぢっつーーーーっていうのも疲れましたね～～～。。ふぅ～～～～～綺麗な空です真っ青～最近思うんですが・・大人になってからあんまり空を見上げなくなったような～～夜は花火とか、星・月があるから、たまにあるけど・・昼間は、暑いから下を向いてばっか・・若かったころは、海で遊んだりして空見上げて雲の動きなど見て楽しんでいたのにな～冷しゃぶキムチつるむらさきとオカワカメかぼちゃ入刀～うちごはん～2009年08月18日でも使ったつるむらさきとおかわかめ。細かく刻んだら、本当にわかめみたい・・茎ワカメみたい？にネバネバしていますプランターお片付け暑い・暑い言ってても、秋冬野菜の準備も少しつづ・・やっています今日はプランターを片付けましたありっなんか、私の影が映ってしまいましたね～～～普段、気をつけているんですが・・秋が近いのかな～～影が長くなったようです皆さんも、試してみてみて～～「しっかり、夕飯作れよ」」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします毎日の励みとなります にほんブログ村FC2 Blog Ranking◎秋冬野菜苗 6苗セット 9月4日発送分家庭菜園はじめませんか？野菜苗・土・鉢すべてそろったセット秋植えジャガイモ【家庭菜園セット】野菜苗・土・鉢コミコミセット【布鉢、土2、種イモ（4球】9月上旬お届け
2009年08月29日
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とうもろこし～失敗～自家採種～？
おはようございます～今日も残暑が厳しいようですね新型インフルエンザも大流行の恐れそして、明日総選挙の投開票日、台風１１号も来た～～８月末の週末。何かが起こるかもしれません。そんな中・・悲しいかな～第３期、とうもろこし～終了ほらね～、わかりますかとうもろこしの先端についている雄穂が、もうカラっカラっ花粉も落ちてこないのですべて撤去ですなんかススキみたいに、なっちゃってる～～とりあえず、絹糸が茶褐色になっているものを収穫ありゃりゃ～。。収穫遅れたようですね～こちら～カラカラ・・すでに乾燥しています～～こちらは、まあまあ～かなんやっぱりな～～～最後はこうなると、思ってたんだ～～歯っかけババア～発見～～前回のとうもろこしは、とっても綺麗で甘かったのにな～、ガッカリ・・スイートコーンはの雌穂は自分の雄穂の花粉では受精できません。（他家受粉）１度に３～４株以上作り、ずらし蒔きすると受粉が確実です。と、あるので・・最後は仕方ないかな～って。。だって、いつまでたっても終わらないものね。今年初めてチャレンジしたプランター栽培での「とうもろこし」でしたが・・最高～の思い出となりました。来年も、あんなに甘～いとうもろこし食べれたらいいだろ～なちなみに・・今年は「とうもろこし」をスーパーでは、本当に買いませんでした昔・・農家では？玄関や軒下にこんな風に吊らされていたのを思い出しました。・乾燥トウモロコシ、ポプコーンにして食べる。・粉にして、スープに使用。・干しトウモロコシは、保存食として、そしておやつとして。・来年の種として、自家採種。またまた奥が深いな～～～と、関心しましたんんん～～。昔の人は、偉かった～～「しっかり、働けよ」」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします毎日の励みとなります にほんブログ村FC2 Blog Ranking プチッと弾ける薄皮と甘み！安心の有機栽培とうもろこし【送料無料】有機とうもろこし（5本）
2009年08月29日
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収穫やさいDEうちごはん
こんにちは～朝夕涼しくなったというのに・・昼間は、殺人的なの日差しこ～んな、晴天の空の下・・屋上の照り返しは、本当に殺人並みなんですよ～～すごい晴天風も少しあって、気持ちがいい～と 、言えばそうなのですがね～～屋上にいると・・フライパンの上の〇〇の気持ちになります～～～やっぱ、暑い～～～なすとゴーヤの甘味噌炒めなんだか・・真白け～になっちゃった決して、デジカメが壊れたわけでは・・ありませんただ、私が未熟なだけでしょ～～～ モロッコいんげんの胡麻炒め 以前収穫したモロッコいんげん、これにて冷凍していたものも終了です。（食卓にのぼるのは、今日が最後です）この間、注文した「生茶パンダ先生」が我が家にもきました子供たちも喜ぶかな～と思ったら、全然・・我が家では、私一人だけ喜んでいましたこんなに可愛い～のに「しっかり、夕飯作れよ」」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします毎日の励みとなります にほんブログ村FC2 Blog Ranking◎秋冬野菜苗 6苗セット 9月4日発送分家庭菜園はじめませんか？野菜苗・土・鉢すべてそろったセット秋植えジャガイモ【家庭菜園セット】野菜苗・土・鉢コミコミセット【布鉢、土2、種イモ（4球】9月上旬お届け
2009年08月28日
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枝豆～自家採種～大豆
おはようございますこんな時間にもなりますと・・まだまだサンサン・・日差しがお肌にザクザク射してきます午前中の作業を一時中断ですあぢ～～～～枝豆の様子今年最後の「ヤケクソ、枝豆」順調に育っておりますそして、そのそばには・・前回収穫した枝豆があります。ところどころ・・収穫し忘れてる～いえいえ～そんなことは・・ありませんよ～枝豆のサヤも、すっかり茶色になってしまっています。「また～夏野菜の片づけ・・サボってたな～」なんて～言わないで・・ほれっぱかっお～すっかり、いい感じ～～～これは・・大豆？それとも、自家採種？「しっかり、働けよ」」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします毎日の励みとなります にほんブログ村FC2 Blog Ranking【送料無料】育てる！収穫！食べて感動！□ 8.9月は秋野菜栽培セット20％OFF自家製ハーブティーを楽しもう！【送料無料】蔵王ハーブ 8種 8ポット ハーブティーセット
2009年08月28日
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鴨肉マリネ～
こんにちは～～今日も昼間サンサン、暑かったですね～朝の涼しさは、どこいっちゃったんだろ～まだまだ、残暑が厳しい毎日です鴨肉マリネ私の大好き～な、鴨肉母からもらったので・・我が家の定番・・マリネオクラのゴマ和え白ゴマがなかったので・・黒ゴマ。また買い足すのを、忘れてしまったなんだかな～～。。しっかり、しなちゃっ今日、昼間何度もウトウトしてしまった昨日、しっかり寝て疲れがとれたかと思ったのに・・・夏バテ・・なのかな～～「頑張って、作れよ」」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします毎日の励みとなります にほんブログ村FC2 Blog Ranking酒の肴、ごはんのおかずにも便利な一品訳あり：合い鴨スモーク5本【送料無料】
2009年08月27日
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８月末なのに、ズッキーニ。
おはようございます昨日は、さすがに疲れてダウンしちゃいました早く寝たおかげで、朝早く気持ち良く目覚めることができました早朝・・寒いですお野菜たちは、凍えていたみたい～秋作・・・早く準備しなければ・・と確信しました８月末のズッキーニ８月末にもなるのに・・我が家には、まだズッキーニがあります。ちょっと遅めの直蒔きだったせいでしょうか・・？雄花・雌花とも・・まだまだ咲くようです～～でも、こちらは・・自然受粉・・？失敗のようですね。残念です・・水やりは毎日たっぷり、肥料も定期的にあげました。黄色く枯れた下葉はすぐに取り除き、風通しをよくするよう心掛けました。でも・・もう限界ですねこちら・・今週をもって終了としたいと思いますまた１つ・・夏の野菜とお別れです・・・「しっかり、片付けろよ」」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします毎日の励みとなります にほんブログ村 FC2 Blog Ranking◎秋冬野菜苗 6苗セット 9月4日発送分家庭菜園はじめませんか？野菜苗・土・鉢すべてそろったセット秋植えジャガイモ【家庭菜園セット】野菜苗・土・鉢コミコミセット【布鉢、土2、種イモ（4球】9月上旬お届け
2009年08月27日
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残りものリサイクル料理～？
こんにちは～今日は、午前中出かけたり・・突然の来客～などで・・ドタバタ疲れちゃた～～～こんな日に限って～って予定が詰まる時ってありますよね～毎日少しつづなら・・よかったのにな～～ってご飯、何作るかも・・考えられなかった～～だから・・冷蔵庫の中、見て・・あるもの・・残りもの・・ガサガサ・・ ある物・・発見 ししとうとひじき炒めちょっと、残ったひじき。冷凍しておきました。。我が家で収穫した、ししとうと合わせて炒めた。それとなく・・１品できた豆腐でがんも昨日の冷奴が・・醤油・生姜がかかってる・・どうしよう～～冷蔵庫の半端野菜を入れて、水出しして・・片栗粉入れて・・ピーマンの上にのせて、焼いて、蒸し焼き。。できたもう１品。あとは～～魚か肉でも焼きますか～ ごぼう発芽少し遅れましたが・・ごぼう発芽しました明日、種まきしましょう～ね今日も一日お疲れ様でした～～～「明日は、ちゃんと作れよ」」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします毎日の励みとなります にほんブログ村 FC2 Blog Ranking
2009年08月26日
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日々害虫との戦い～オクラ～バラ～
おはようございます。私の気分がなのは、この・・せいですこれ・・何だったのか～わかりますか～我が家のベランダにある～そう～ミニバラです２年目を迎えた、大切なミニバラだったのに～～～気がついた時には、時すでに遅し・・ちっちゃな青虫みたいなヤツで・・顔が黒い。チョウレンジハバチ ・・だそうです。またしても・・～～ご・り・ご・ん・ぼ・つ～～オクラの様子いつも、太陽に向かって元気なオクラ綺麗な花をつけては・・毎日の食卓に貢献しています今、全盛期ですね～友達だよと、合図をしてくれていますな・なんと・・・虫の友達・・・「しっかり、害虫チェックしろよ」」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします毎日の励みとなります にほんブログ村 FC2 Blog Ranking
2009年08月26日
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さつまいもの蔓DEうちごはん。
こんにちは～今日も外が日差しが容赦なく照っていましたね～でも、家の中は涼しくて快適でした優しい風が吹いていたからかしら～～今日の収穫野菜トマト・ししとう・オクラ・さつまいもの蔓ところで・・さつまいもの茎や葉っぱが食べれるって知っていましたか～？さつまいもの茎や葉は、ほうれん草に比べてビタミンEは2.5倍。ベータカロテンが２倍と栄養豊富です。ビタミンCは、エンサイの５倍です。さつまいもの蔓のキンピラさつまいもの蔓の部分に出ているわき芽の茎の部分だけを収穫。作り方・茎を適当な長さに切る。・少し水に入れてあくをとる。・鍋に入れて炒めてキンピラの味付け。＊今回は初めてだったので・・軽く湯通ししたのですが、（ジジ・ババのため、堅かったら、可哀そうなので・・）しなくて、いけますねこれ、美味しいです最高～です・・・・ハマリそう～～オクラとトマトのつるるん♪サラダ材料：オクラ・トマト・春雨「頑張って作れよ」」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします毎日の励みとなります にほんブログ村 FC2 Blog Ranking■韓国食品■豊かな風味が自慢の韓国乾魚物/韓国の乾物/韓国料理/サツマイモの蔓（110g）※とっても甘くて美味しいお芋です※ お料理などに大活躍のサイズです。さつまいも Mサイズ3kg
2009年08月25日
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さつまいも～葉に害虫？病気～？
おはようございます～今日もすっきり晴れていますね風が優しいので～～気持ちの良い朝です朝方３時頃、突然の雨バサバサ・・と降ってきた雨に、慌てて目覚めて、開いていた家中の窓を閉めた。そのせいで、今日はちょいお寝坊～大丈夫か～新学期～ ８月末・さつまいもの様子８月末にもなると、屋上のさつまいもは・・グッタリしています我が家では、緑のカーテンならぬ 緑のじゅーたん です。おかげで、暑い真夏もエアコンを毎度つけることなく過ごせたのでは～～と思っています葉っぱを見ると・・なんかボロボロです・・害虫による葉の食害が発生したよう～？多分・・ナカジロシタバの幼虫でしょうか～～？まだ、蔓が丸坊主になっていないので・・大丈夫かな～まさか・・・このまま・・いもの著しい減収になるのでしょうか～～心配です・・・・おや・・・なんか・・変あああああ～～～～～～～～～大変ですさつまいもが・・・顔を出しています土寄せしたはずなのに・・・普段の水やりのいい加減さが、わかりますね～～慌てて・・再度土寄せですねさつまいもは、土量が多いプランターや土のう袋などを用意すれば、日照りや乾燥にも強く、肥料も少量でいいので栽培は楽です。ビタミンＢ１、Ｃが豊富です。なかでもビタミンＣはじゃがいもより多く、食物繊維もじゃがいもの２倍近くあり、栄養面でも優秀な野菜です。チラ見、しちゃったさつまいもも大きく太っていたようなので・・ちょぴり安心して・・秋作の準備をしますかね～～。今日も頑張っていきまっしょ「しっかり、育てろよ」」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします毎日の励みとなります にほんブログ村 FC2 Blog Ranking ◎秋冬野菜苗 6苗セット 8月28日発送分
2009年08月25日
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収穫野菜ＤＥうちごはん
こんにちは今日も日差しが強かったけど、朝、雨が降ったせいか風がやさしくて過ごしやすかったです秋が顔を出してたのかな～今日の収穫お野菜トマト・いんげん・オクラ・なす・ズッキーニ・ピーマン・ししとう鶏手羽先の中華煮材料：鶏手羽先・玉ねぎ調味料：しょうが・酒・塩・中華スープの素・醤油・砂糖仕上げに、ごま油切り昆布といんげんのキムチ炒め煮材料：切り昆布・いんげん調味料：キムチ少々・ごま油・酒・醤油・みりん・水朝夕、すっかり涼しくなりました。新型インフルエンザも流行しだしたので、体調の管理をお忘れなきよう～に「しっかり、作れよ」」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします毎日の励みとなります にほんブログ村 FC2 Blog Ranking 1週間SALE！！今週のお買い得商品はこれだ！【毎日が特売日】国産手羽元（100g/48円）限定10kg1週間SALE！！今週のお買い得商品はこれだ！【毎日が特売品】国産手羽先（100g/58円）限定10kg
2009年08月24日
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秋作～定植開始～
おはようございます残暑、厳しいですね～～ このを見上げながら～恨めしや～～購入苗・あまりの暑さで、種植えが遅れた・・・定植の準備ができていたため・苗が４株１つで￥２４８とお安かった・秋作の苗が続々と出始め、我慢できなかったなどの理由により、苗を購入してしまいました。ごめんなさい（ブロッコリー・茎ブロッコリー・芽キャベツ・カリフラワー）定植完了ブロッコリー発芽なんとも・・頼りのないブロッコリー発芽しましたが・・・無事に育つでしょうか～秋きゅうり発芽秋きゅうりの種を蒔くか、苗を購入するか・・ギリギリまで悩みましたが・・・今回は種から、育ててみようと思います（ただ単に・・秋きゅうりの苗は売ってなかっただけ・・）まだまだ暑いのに・・秋作の準備から～夏作のお片付け・・・やることいっぱいがいっぱいのこの時期・・・手が抜けるところは、抜いてしまいましょ～～～落ち着いたら・・ゆっくり～やっていきますま～秋作の野菜たちもあんまり早く外に出されるより、涼しくなってきたころ・・姿を出したいでしょう～しね「しっかり、育てろよ」」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします毎日の励みとなります にほんブログ村 FC2 Blog Ranking ◎秋冬野菜苗 6苗セット 8月28日発送分
2009年08月24日
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ホルモンヌDEうちごはん
こんにちは今日は、何故かお昼寝三昧でしたでも、おかげで・・明日から、また頑張れそうですでも、もうこんな時間・・・ホルモンヌ？巷で噂の“ホルモンヌ”。最近、雑誌などで「？？？」な文字を目にすることがあります。それが「ホルモンヌ」。なんと一人でホルモンを食べにいく、おひとり様の女性を指す言葉とか美肌系を期待する場合は腸関係のホルモンが使われたお料理を。貧血気味、血行不良が気になる場合はレバーやセンマイを頼んでみてください。因みに鉄分を含んだ食材を食べる場合はビタミンCを一緒に摂ると吸収率が上がると云われているので、長ネギやレモン汁と一緒に食べるといいですね。更にホルモンは全体的にお肉よりもカロリーが低いところも美容食として魅力的なところ(上カルビと比べると大体3分の1くらいのカロリーです)お肉は食べたいけどカロリーが気になる……という場合はぜひホルモンをにんじん昆布我が家のにんじん香りが最高～～～だし昆布を利かせ、塩昆布も入れて。ビタミンA、カロテンが豊富で、緑黄色野菜。またビタミンB・C、カルシウム、鉄も多く、栄養的価値が高い。 生かつお「しっかり、作れよ」」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします毎日の励みとなります にほんブログ村 FC2 Blog Ranking 【1000円コミコミ】マルチョウ鍋！（もつ鍋）ぷりぷり丸腸はホルモンの中で最も人気あり！お試し初回限定の韓国風モツ鍋【1000円コミコミ】マルチョウ鍋（もつ鍋）お試しパック。マルチョウはホルモンの中で大人気！脂っぽいけど好きな人にはたまらない。1000円ポッキリ！！【グルメ・お酒 送料無料祭】 国産牛直腸+国産牛ギアラのミックスホルモンです！200gでこの価格は超お買得のバーゲン特価ですよ！【送料無料】【訳あり】国産牛ミックスホルモン（みそ味）200g【0824ケータイ企画】
2009年08月23日
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ど根性トマトに実が着きました
おはようございますご報告ど根性トマトに実がつきましたよ～ど根性トマト８月３日の様子 こんなに、小さかったこぼれ種からのトマトが・・ど根性トマト８月２３日の様子じゃ～～～ん実が着きました～～こぼれ種からの成長なので・・なんの種類のトマトなのか分からなかったのですが・・やっと判明しました～そう～アイコですなんとなく・・・・ラッキーわき芽から、育てたトマトを１００円バケツへ定植した、６月２６日わき芽で、更なる収穫～(^^♪その後より。ほらっこんなにたくさんの実をつけていますよ～ここまでくると、本当～にうれしいです こちらもたくさんの実をつけ始めて、色づき始めました。７月２５日わき芽トマト、定植～(^^♪ よりこの間、定植したわき芽トマト。こちらもたくさんの実がつき始めています。今年は、まだ・・もうちょっとトマトが楽しめそうです～「しっかり、育てろよ」」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします毎日の励みとなります にほんブログ村 FC2 Blog Ranking
2009年08月23日
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残り物野菜で～うちごはん
こんにちは今日は早朝から失敗が続いているので、おとなしく～していました。。。昨日、「アシタバ」についてお問い合わせが多かったので・・ちょいと、調べてみましたアシタバセリ科シシウド属の植物。日本原産で、房総半島から紀伊半島と伊豆諸島の太平洋岸に自生する。別名八丈草（ハチジョウソウ）。明日草（あしたぐさ）。葉と茎を食用にする。味に独特のクセがあるため、天ぷらやバター炒め、おひたし、マヨネーズ和え等、多少クセを殺す調理法がとられる便秘防止や利尿・強壮作用があるとされ、緑黄色野菜としてミネラルやビタミンも豊富なことから、近年健康食品として人気が高まっている。枯れる前に掘り起した根は薬用として朝鮮人参の代用品に利用されている。こりゃ～ｽｺﾞｲ・・やっぱり根は、乾燥させておくのかな～～代用の朝鮮人参（アシタバの根）で・・何作ろうかな～そんな食材を使った料理なんて、作ったことがないから・・思いつかない～～～～誰か～～～知ってる人、いますか～～～ひじきひじき・収穫にんじん・収穫いんげん・収穫枝豆油揚げ・こんにゃく・水煮大豆きゅうりの赤しそ酢漬けきゅうりも、とうとう収穫が終了しました（寂しいですね）曲ったきゅうり、ちっちゃなきゅうり～と形がバラバラ・・・見た目も悪いので・・酢漬けにしました。以前作った、きゅうりのＱちゃんと、赤しそ酢のコラボ編。しそ各種我が家の赤しそ。あんまり、お見せする機会がないので・・登場～また赤しそ酢・・作らないと、ジャングルですね～「しっかり、やれよ」」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします毎日の励みとなります にほんブログ村FC2 Blog Ranking
2009年08月22日
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ペットボトルで水耕栽培
まず・・早朝は大変失礼いたしました寝ぼけていたようですやってみたい事が、たくさんある農園主でした。見ちゃった人は、内緒にしてて下さいねちょっと、恥ずかしくって隠れていました・・水耕栽培兼ねてから、興味があった水耕栽培、チャレンジしてみました無事に発芽しましたマスタードチンゲン菜水菜小松菜色々調べてみましたが・・とりあえず・・部屋に砂？（腐葉土など）を入れたくないので・・以前買ってあった ひゅうが土 でチャレンジです。このまま、収穫できるまで、見守るつもりですまだまだ、外は暑いし・・蝶は飛んでるし～対策の大変手間のかかる「アブラナ科」もこれなら、少し楽かな～～～て思っています「しっかり、育てろよ」」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします毎日の励みとなります にほんブログ村 FC2 Blog Ranking
2009年08月22日
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アシタバ～収穫野菜の天ぷら
こんにちは～～今日もほどほどに、秋作の準備をしていました毎日暑いですが・・風もやさしく吹くようになり、秋がすぐそこまできているんだな～と感じます愛用のクワ夏野菜を片付けるとき、根を掘り起こしたり、残渣を取り除くために使っています。ちっちゃなクワ１００円均一のお品。プランターでも、憧れの畑を耕しているかのようにクワを振り上げ～、頑張っていますだからかな～～～肩が痛い凝ってる筋肉痛（肩は・・・上がりますよ）肩が・・腕が・・・笑ってる～～収穫野菜の天ぷらアシタバ・かぼちゃ・なす・オクラ・ししとう・・かき揚げ赤いのは、ミニトマト「秋の紅葉」をイメージしてみましたちょいと、衣つけすぎましたﾈ・・ ゴーヤの酢味噌和えゴーヤは茹でました。ゴーヤとささみを酢味噌で和えただけ「頑張れよん」と、応援して頂ける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをお願いします毎日の励みとなります～にほんブログ村FC2 Blog Ranking
2009年08月21日
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生茶パンダ先生！ボトルセット～お取り寄せ便～
セブン-イレブンネットDEお取り寄せ便キリンビバレッジ 生茶パンダ先生！ボトルセットキリンビバレッジ 生茶パンダ先生！ボトルセット777円（税込）生茶（清涼飲料水）テレビCMで登場している「生茶パンダ先生」のマスコット人形と「生茶」のセット。「青香（あおか）」あふれる緑茶に生茶葉抽出物を加え、“みずみずしく、甘い”おいしさを実現しています。ゲットできなかった方へ・・注文受け付けているようでっす。 みちよ935さんも欲しがってたから、教えようと思ったらすでにゲット済みカッガリ・・・・私は、旦那様が注文してくれたようです。もちろんこの情報は～～～お仕事中の旦那様です～～
2009年08月21日
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にんじん～収穫～発芽～プランター
おはようございます。やっと、金曜日になりました今週はお盆休みから～お仕事再開～っと身体を調整するのに、大変でした。。今日ももうひと頑張り～いきますかにんじん収穫以前収穫した時より、また大きくなっています。小さなミニトマトと大きさを比べてみました。ね・・・大きくなっているでしょ～～収穫後の第１弾のにんじんの様子です。株間がこんなに離れています。１０～１３センチくらいかな～～プランターで、立派なにんじんを育てようと思ったら、もちろん高さ（深型）があるプランターが良いですが・・この「株間」が問題ですよね～～株間が空けば、ブクブク横に太ってくれるかもしれないけど・・そんなに広くないプランター。収穫量を取るか～良質なにんじんを作るのか～間引きながら、楽しんで収穫していくか・・・毎度、悩み～楽しんで「間引き収穫」していますにんじんの首の太り具合を見て～引き抜き収穫～やっぱり、これが、楽しいですね水やりのせいで、根の上部がだんだん土から顔を出してきますが、放っておくと日に当たって緑色になってしまいます毒はないようですが、気になる方は葉の付け根まで土寄せして下さいプランター栽培なので・・適期よりも少し遅めに収穫すると、大きなにんじんの収穫が見込めますよにんじん発芽にんじんの種は好光性で、乾燥・高温で発芽しにくいです。芽が出たら、大切に育てましょ～毎度・・種まきがヘタ・・・「しっかり、仕事しろよ」」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします毎日の励みとなります にほんブログ村 FC2 Blog Ranking
2009年08月21日
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夏野菜を食べつくすぞ～！
こんばんは～今日は、ヘトヘト～～でも、気分はやりたいことやって、なんだか少し気持ちがいいです収穫野菜暑い日差しの中の収穫・・・やっぱり、辛いです・・でも野菜たちの事、考えると早く助けてあげなちゃって思います。頑張ったお野菜たちに～お疲れ様～～オクラのゆかり和えオクラは茹でて、ゆかりふりかけで和えました。爽やかな梅の風味が、食欲なくてもいける感じかぼちゃの煮物seiken3816さんが好きっていってたから実は私も大好きやっぱり、かぼちゃはこれが１番美味しいかな～って思いますね枝豆はいちゃ～～んと、両端切って茹でてみましたやっぱり、塩味が染みてて・・美味しいです「頑張れよ」と、応援して頂ける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをお願いします毎日の励みとなります～にほんブログ村FC2 Blog Ranking
2009年08月20日
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畑のお片付け～枝豆～美味しい茹で方～
こんにちは今日もまだまだ暑い～～すっかり遅れての登場～～決してお寝坊してたわけでは、ありませんちょっと、真面目に畑のお片付け～ふふふ・・・秋作のアブラナ科の定植の準備これで、苗を買ってきても・・すぐ植えることができますここには、以前きゅうりとモロッコいんげんがありました。。モロッコいんげんは、まだ収穫できそうでしたが～思い切って、バッサリと・・片付けました。。。ほ～～～綺麗じゃんと思ったら・・部屋の片づけもしたくなってしまって・・・・ガタガタ・・ゴトゴト・・・モゾモゾ・・・大きな袋２個は、ゴミとして出たかな～～～なんだかな～～～～どんだけ・・部屋汚かったんだ～と深く反省枝豆の様子すっかり、待たされた枝豆。やっと・・・・収穫ですねほらっぷっくらしてるでしょ今日、夜には頂きたいと思います。。枝豆の美味しい茹で方・枝豆を水で洗い、両端をハサミで切り落とす （塩味を豆に染み込ませるため）・塩を豆にふりかけ・・もみこむ （色つや良く、茹であげるため）・水を沸騰させて塩を入れて、塩がついたままの枝豆を入れ、 少しずらして蓋をする。 （蓋をするのは、早く沸騰させるため） （隙間をあけたのは、いろどり良く茹でるため） （少ないお湯で茹で上げるのも重要なポイント）・沸騰したら蓋を取って箸でかき混ぜ、合計３分３０秒～４０秒間茹でて ザルに取り、うちわであおいで冷ます。 （３分半たったら、味見して良ければザルにあける。）ふ～～～ん。。調べてみると、何やら大変だが・・美味しく収穫した枝豆が、さらに一層美味しくなりそうです～～夕飯の枝豆が楽しみ今日も暑かったし・・冷やしておきますか～「しっかり、やれよ～」」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします毎日の励みとなります にほんブログ村 FC2 Blog Ranking
2009年08月20日
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じゃがＰ～ピザ♪ＤＥうちごはん
こんにちは今日も一日、お疲れさまでした。私は頑張って、畑仕事しましたよ～～～ときおり、って、作業もはかどりましたでも、やっぱり・・暑かった～～～じゃがＰ～ピザ材料：ピーマン・じゃがいも・玉ねぎ・お好みのピザの具シーチキンマヨだけでも、いいのですが～～腹もちを考えて、じゃがいもでトライしましたま～～ポテトピザのあまりをのせてしまえば、いいかな～って思いますみょうがサラダ亜和蔵さんの奥様のメニューです今回は、子供のことを考え、きゅうりを追加しました。材料：みょうが・かいわれ大根・かつおぶし・（きゅうり）収穫したみょうがカレイの煮付け「頑張れよ」と、応援して頂ける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをお願いします毎日の励みとなります～ にほんブログ村FC2 Blog Ranking
2009年08月19日
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秋に向けて～
おはようございます新型インフルエンザ・・・また感染者が増えだしました。お互いに健康管理にきをつけましょう～ねさて、昨日・・お買いものに行きました。片道４０分位かけて～～～普通に食材・消耗品など購入後・・・園芸コーナーへ～～～そう～これが、目当て秋作の苗やら、球根やら・・ちらほら、出ていましたよもう～楽しくって～そこで～～購入品～～～エシャロット植え付け：８月～９月収穫：１１月～４月にんにく植え付け：９月～１０月収穫：６月～７月まだまだ、残暑が厳しいので今回はこれだけ・・・。でも、楽しかった～～～同じところをグルグル～回って・・・隣で物色している人の様子を見て・・「ほ～！これか・・・どれどれ・・」なんて品定め。幸せな時間を過ごしました私の趣味に、を使ってしまったので・・娘の共犯になってもらお～と思い～～チーズたまごダブルマック期間限定～第１弾期間限定～第１弾：たまごダブルマック平日お得なランチセットをお持ち帰り～で・・怪獣の娘が食べると・・こんな感じ食べられなかった方々・・残念・・・コメンナサイブロッコリー発芽なんか、ひ弱な感じ・・大きくならないで・・ダメになっちゃいそうですね「秋作の準備しろ～」」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします毎日の励みとなります にほんブログ村 FC2 Blog Ranking エシャロット 小袋詰 約220g（国産）島にんにく小袋詰 約70g入（国産） 無臭ニンニク小袋詰 約80g入（国産）らっきょう 小袋詰 約220g（国産）島らっきょう小袋詰 約120g（国産）
2009年08月19日
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かぼちゃ入刀～うちごはん～
こんにちは～～今日はお買いものに行ってきましたよ～山の仙人が・・・下界に降りた～～って感じでした何してたかは・・明日ゆっくりと・・・歪んだかぼちゃ以前収穫した我が家の歪んだかぼちゃくんそろそろ・・中身が見たくなった・・なので・・・かぼちゃの入刀です～～中身は、こんな感じでした～～～種もびっしりあるし・・まあまあの出来かな～でも、少し水分がまだ多いような・・・・大学かぼちゃ黒ゴマなかったんで・・すり胡麻かけたスパさらだマカロニが、なかった（ないもんばっかじゃ～ん）具：スパゲティ・じゃがいも・いんげん・にんじん・梨こんなサラダには、リンゴがあれば入れるんだけど・・やっぱりない・・だから今日は梨でいつものサラダもちょっとフルーツの甘味が出て、美味しいつるむらさきとカーテンわかめのお浸しつるむらさきの特製：ビタミン・ミネラルが特に豊富な緑黄色野菜。カーテンわかめの特製：つるむらさきの仲間で「雲南百薬」「オカワカメ」と呼ばれ、栄養価の高い新しい健康野菜。さっと茹でて千切りにすると少しぬめりがあり、わかめのような食感が楽しめる。「頑張って、作れよん」と、応援して頂ける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをお願いします毎日の励みとなります～にほんブログ村FC2 Blog Ranking 6月から出荷開始！元気の素、ぬるぬるが美味しい！つるむらさき愛媛のまじめな農家 武智さんの元気野菜キッチンガーデンにお勧めの雲南百薬
2009年08月18日
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ゴミかぼちゃ～今日収穫決行日～
おはようございます朝ご飯も、しっかり食べて元気満々～～～早朝は涼しいのに、なんでもう暑いのかしら～～～。せめて。。もう１時間くらい涼しいと畑も楽しいのにな～～～～って、もっと早く起きればいいだけか・・・・ゴミかぼちゃのその後堆肥用のゴミ？から生まれた、ゴミかぼちゃ。とうとう収穫できるまでに成長いたしました７月２８日の様子自然まかせの、ほっとけ栽培でしたが・・すごいです大きくなりましたウルウル～～と涙まで出てきそう～あの頃、君は若かった～～～どうです～～～いい感じかな～～～？？（ちょっと放置しすぎかな？）今日収穫します・・・宣言こちらを最後に・・かぼちゃ～無事終了とする予定です。。。ｻﾋﾞｼｲ・・さてさて・・・お味はいかに～～～今日の夕飯で、第２回目の収穫した歪んだかぼちゃを頂こう～と思っています（こちらは。。ちゃ～んと育てた綺麗？な 、かぼちゃです。）お楽しみに～～～「収穫じゃ～、働け～」」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします毎日の励みとなりますにほんブログ村 FC2 Blog Ranking
2009年08月18日
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中華で晩ごはん～
こんにちは～今日もで暑かったですね皆様、通常業務いかがでしたか～～順調にスタートできましたでしょう～か私はちょっとお寝坊してしまいましたごめんなさい・・ピーマン炒め最盛期を今迎えているピーマン。昨日つかよさんが、「スタミナつけてチンジャオロースーなんてどうでしょう(* ￣艸￣)」なんてアイデアくれたんで・・今日は「何しようかな～？」なんて考えなくってよかったわありがとう～～でもねタケノコないから、ピーマンとモヤシと豚肉で炒めた・・ま～以前にもじゃがいものチンジャオロース作ったし、ごめんね～～マーボーいんげん普通～のマーボ豆腐に収穫したいんげんを入れて。いんげんは収穫したあと、硬茹でして冷凍してあるものを仕上げ前に投入～楽ちん・簡単・らっき～～我が家のセロリなかなかお目見えできないので・・ご紹介～そっと隅っこにいます 鶏胸肉とセロリのサラダセロリともやしはさっと茹でました。鶏胸肉は、以前裂いてストックしてあったもの。やっぱ、下処理してあると便利です。「頑張ってご飯作れよん」と、応援して頂ける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをお願いします毎日の励みとなります～にほんブログ村FC2 Blog Ranking
2009年08月17日
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わき芽トマト成長～そして秋～
おはようございますお盆休みも終り、少しつづ通常業務へと身体を戻していきたいと願っています我が家のわき芽から育てたトマト、定植後も順調に育っています天候に恵まれ、大きな実をつけていますまだまだ夏を楽しんでいるトマトですしかし・・一方では・・・第２段のきゅうりも元気がなくなり始めましたあと１・２週間の命でしょうか～そして・・白菜・・発芽しました。着実に秋に近づいている根岸農園の畑です。でも、私アブラナ科って苦手なんですよね～～無農薬で育てているため、すぐ虫がつく。。不織布や、寒冷紗で覆っても・・害虫はやってくるこれからが・・虫との本当の戦いが始まるんだな～と気持ちが引き締まる思いで、種まきをしています。。「戦え～」」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします毎日の励みとなりますにほんブログ村 FC2 Blog Ranking
2009年08月17日
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節約～うちごはん
こんにちは暑い～あぢ～～～～今週はずっとこんな言葉ばっかだったな～ちょいと・・反省・・ちくわニラ卵我が家の青々したニラ柔らかくて、香りも最高～ふんわり卵と合わせて、頂きますもやしナムルお手軽なもやしきゅうりと一緒にシャキシャキ感を味わって春巻きあまりもののお野菜を入れて、簡単春巻き半端なお野菜たちも春巻きに包んでしまえば～～主食級に変身～お子様の宿題の経過は、いかがですか～～～我が家のお兄ちゃんは、図書館へ行きだしました。自宅は暑いし、うるさいし・・・と逃げ出しています。下は、今もなおのんびりこんしています。宿題終わったか～～～テストの準備はできてるの～～毎度毎度・・同じ言葉を繰り返す～～～本当にもうそろそろ・・夏休み気分・・・終わってほしいいのですが・・・ま～我が家で夏休みを満喫しているのは、私自身かも・・しれない・・・（学校が始まったら、またまたＰＴＡが待っている～）「気合を入れろ」と、応援して頂ける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをお願いします根岸農園主、踏ん張ります～にほんブログ村FC2 Blog Ranking
2009年08月16日
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ピーマン～インテリア
おはようございます今日も青空・・ギンギン・・お盆休みで、お出かけした人たちもそろそろ・・・自宅でのんびり～と旅のお疲れを癒しているころかな我が家のピーマンが今ジャングルです。最盛期～。ししとうも、あいかわらず元気～小さなお花が、咲き乱れ～～ピーマン・パプリカ・ししとうも夏の日差しに負けず、収穫続き～～。食べるのに追われている毎日です色とりどり～楽しい収穫ですところで・・・我が家のインテリアここ何年も模様替えができていないとりあえず・・ハワイアンキルトなるもので、ソファーカバーを作ってみたが・・（毎日チクチク・・チクチク・・少しつづ・・）しかし～～～～もう～夏も終わりだ・・・結局、間に合わなかった～～大きなソファーカバー作るのは、断念ですね「頑張れよ」」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします毎日の励みとなりますにほんブログ村 FC2 Blog Ranking
2009年08月16日
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ラタトゥーユとモロヘイヤ
こんにちは今日も暑かったお盆居残り組としては、渋滞もなく、のんびり～してますが・・・のんびりし過ぎて・・ボケそう～～厚揚げラタトゥーユオクラとモロヘイヤ我が家の隅に、ひっそりとあるモロヘイヤ今日は君が、主役だ～～ネバネバＶＳネバネバスタミナつけて、明日も頑張るぞ～～冷やし中華スタミナはつけたいけど、ど～も食欲が・・・冷たい麺で、ツルツル～～～とあまりの暑さで和食・洋食まとまりがつかない・・・ちょっと、疲れているのかな～～～まあ～家庭料理なんてこんなもの。好きなものを、好きな時にいただきましょう～「ボケるなよ」と、応援して頂ける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをお願いします根岸農園主、踊ります～にほんブログ村FC2 Blog Ranking
2009年08月15日
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花にら・枝豆～プランター畑の様子～
おはようございます今日もお天気です。暑くなりそうですね～～残暑が厳しいですが、今日も一日頑張っていきまっしょ枝豆の様子第２回目の枝豆今回もなかなか実が膨らみませんでも、前回も心配しながらも無事収穫できたのでぐぐぐ～～～～～と我慢しながら、ビールを片手に待っています。あと、もうちょっと頑張れ～～～～枝豆ちゃん～～あんまり、うまくできないので・・全部種蒔いちゃいましたこれだけ、蒔いてしまえば・・・美味しくいただけるかしら～～～ニラの様子スタミナ料理には、かかせないニラ。切っても切ってもまた生えてくるユリ科の多年草。にらの強いにおいのもとは、ねぎやたまねぎと同じ硫化アリルという物質。ビタミンB１の吸収を高めたり肉や魚の生臭みをやわらげる働きもあります。だから、レバーなどとのいためものに向いているのかな～。豊富に含まれるカロテンとビタミンＥ。小ねぎ同様、ベランダの隅にでも常備菜としてあると便利なすぐれもののヤツ花ニラ～？（ちょっと、ピンボケ）とう立ちした花茎を食べる。シャリッとした歯ごたえの油いためがおいしい。晩春と秋口が旬。少しずつ、秋が近づいていることを感じられる根岸農園の畑です。「頑張れよ」」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします毎日の励みとなりますにほんブログ村 FC2 Blog Ranking
2009年08月15日
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和食でうちごはん
こんにちは今日は、家族が ず～～～といるから、なんかわさわさ・・・・豆あじ南蛮漬けいつもは、マリネにするけど今日は南蛮漬けです。骨までポリポリ食べれて、カルシウム満点魚嫌いの子供にもゴーヤ入り豆腐今日はは、いまいちだったけど、蒸し暑かったです。。皆さんは、いかがお過ごしですしたか～～～～今日も一日、お疲れ様でした「お疲れさん」と、応援して頂ける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをお願いします根岸農園主、飲みます～にほんブログ村FC2 Blog Ranking
2009年08月14日
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お盆休みとなりました
こんにちは我が家も、お盆休みとなりました畑仕事は、一休みをしたいと思います我が家のベランダの花たちそろそろ、ベランダも秋のお花に植え替えたいと思います。ゆっくり～まったり～ お仏壇のお花お掃除～～まあまあ～～ＯＫ。「頑張れよ」」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします毎日の励みとなりますにほんブログ村 FC2 Blog Ranking
2009年08月14日
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お豆腐ナゲット～うちごはん
こんにちは～～～今日～暑かった～～～朝、たそがれた私がバカだった～～～こんなんじゃ～焦げちゃうよ～～お豆腐ナゲット材料（豆腐・鶏挽肉・半端ピーマン・半端にんじん・塩・パン粉）お好みでショウガ汁中は、ふわわん～～～わん。。低カロリー。いんげんと小エビのサラダ私の大好きなエビちゃん今日は、収穫した いんげん で・・・あんまり暑いから、お昼本当に寝てた自分でも、暑い中よく寝たな～と関心あまりの暑さに気を失っていたのかも・・・（自分を慰める・・）「今日も頑張ったね」と、応援して頂ける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをお願いします根岸農園主、踊ります～にほんブログ村FC2 Blog Ranking
2009年08月13日
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呪縛から放たれた～トマト
おはよう～ございます今日もお寝坊～～～朝から、また揺れた・・地震、震度３でした。。。畑の作業第１期トマトのネットを取り除きましたなんか・・・すっきりした。。隣にあった、きゅうりもお片付け～～この鳥被害ネットを取り除くのに、１時間はかかった来年は・・このネットは絶対使うまいと強く心に誓った大きなネットからは、放たれても～まだ・・ちっちゃなネットで、、鳥被害対策のためネット掛けでも、やっぱり突突かれる自然との戦いは、まだまだ続く・・・すっかり、風も秋の気配を感じます。少しつづ、確実に夏が終わろうとしていますね青空を見上げ、たそがれる～～～農園主でありました「頑張れよ」」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします毎日の励みとなりますにほんブログ村 FC2 Blog Ranking
2009年08月13日
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簡単節約１品おかず～
こんにちは～今日は気持ちよい天気～～でしたそよそよと優しい風も吹き～気持ちいい～～太陽は暑いけど・・過ごしやすかったです新しい～デジカメで、畑仕事も楽しいし～お料理も、作ってて楽しかったわ～昨日の「この世の終わり～」みたいな気分がウソのようです厚揚げの酢っぱ煮（モロッコいんげん添え）我が家の娘は、酢っぱ煮のタマゴが大好き普段は鶏肉の手羽元などで作りますが・・・結局タマゴを食べつくしちゃうので・・あえてコレトマトとオクラ見たまんま下茹でしたオクラとトマトを切っただけお好みでかつお節やドレッシング、塩昆布など味付けは、食べる人の自由～ゴーヤとちくわまたまた見たまんまゴーヤは水にさらした後、苦味を取るため下茹でしました。味ポンでいただきます。デジカメ買ったつもり～で節約してみました「今日も頑張ったね」と、応援して頂ける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをお願いします根岸農園主、うれしくって～踊りますにほんブログ村FC2 Blog Ranking
2009年08月12日
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真夏のサンタクロース☆とうもろこし
おはようございますこちら晴れています今はまだ・・涼しいですその後のとうもろこしですすっかり、空へのびのびしているとうもろこし・・です。今回は１度もカラスにいたずらされることなく、収穫へと漕ぎつけたようですふふふ・・・いい色です・・・いざっ 収穫です。ボキッ・・・じゃ～～ん中身は・・こんな感じでしたん～～～まずまずの出来では、ないかと思います～昨日の夜～ ～我が家にサンタさんがやってきた～デジカメの調子がイマイチで落ち込んでいた私に、怖～い顔したサンタさん（旦那さま）が・・「ホレ」とくれたもの・・・それは～～～～「デジカメ」「大事につかえよ・・・」「ありがとう～～」（ｱﾀｼ、壊してないもん）・・と、旦那さまが使っている？新しいデジカメを貸してくれました。。「いつまで・・借りてていいの～～～」（期間限定かも、知れん）「無期限かも・・・・・」「やった～～うん ありがとう～」（ここは、潮らしく）かくして・・・・今日、現在私の手元には、デジカメがあります。まだ、しばらくは楽しめそうですありがとう～サンタさん（旦那さま）・・・真夏のプレゼント～～～～～で・・・・今度はいつ逢えるのかしら～～冬には・・・私のもとに、またきてくれるのでしょ～～～～か～～「ガンバレヨ」」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします毎日の励みとなりますにほんブログ村 FC2 Blog Ranking
2009年08月12日
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あと１品～おかず
こんにちは～台風ずれましたねまたまた関東地方～肩すかし台風でした。。。でも、被害のあった地域の方々のことを考えると・・喜んでもいられず・・・ただただ・・お見舞いを申し上げることしかできません。ロシアンルーレットピーマンとししとうのベーコン焼き何故？ロシアンルーレットか？ししとうを食べちゃうと・・辛いから～にんじんサラダにんじん・玉ねぎを切って、塩を振って水だし～しんなりしたら・・水を切ってお好みのドレッジングでゴーヤの佃煮何故。ここまでしてゴーヤを食べなければいけないのか～１度気になったので、作ってみました材料：ゴーヤ・にんじん・醤油・砂糖・お酢・じゃこ・白ゴマ・おかか悲しい～お知らせ～私の愛用のデジカメの調子が変になっちゃった～真白になっちゃうの・・・室内はいいんだけど・・屋外で少しでも太陽が入るもんなら～まっしろけっけ～さすがに、気分がもう・・・できないかも～～～「おかず作り、頑張れ」と、応援して頂ける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをお願いします毎日の励みになりますにほんブログ村FC2 Blog Ranking
2009年08月11日
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嵐の前の静けさ～台風接近中～？
おはようございます～今日は朝からイヤなニュースが飛び込み、不安な一日の始まりとなってしまいました静岡で震度6弱１１日午前５時７分ごろ、駿河湾を震源とする強い地震があり、静岡県の中部や西部、伊豆地方で震度６弱を観測した。同県東部で震度５強、長野県南部で震度５弱、東京都２３区など首都圏でも震度４を観測した。大雨で地盤が緩くなっているのに・・地震。。。そして、これからさらに大雨の予報。。。なんか不安だ～～台風、昼過ぎに関東接近 西日本各地に大きな被害を与えた台風９号は北上を続け、１１日昼過ぎにかけて伊豆諸島付近を東北東に進むとみられる。台風の接近と通過に伴って近畿、東海は１１日朝にかけて、関東甲信と伊豆諸島は同日昼過ぎにかけて非常に激しい雨が局地的に降る恐れがあり、土砂災害や河川のはんらんに警戒が必要だ。折角の夏休みだというのに・・暗いニュースばかり・・だ。ちょっと、気持ちを入れ替えて・・・～我が家のちっちゃな明るいニュース～～最近の収穫お野菜発表～にんじんの収穫・・まだ途中～収穫野菜収穫野菜どっさり毎日の慌ただしさの中、ここ最近の収穫お野菜たちです。お披露目するタイミングがないまま・・食べてしまいました自宅のプランターで収穫したわりには、結構～収穫が途切れず・・・ボチボチやっています。自給自足に向けてまっしぐら～～～かな温和で静かな日常に早くもどりますよう～に「大雨に負けるな」」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします毎日の励みとなりますにほんブログ村FC2 Blog Ranking
2009年08月11日
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あと１品～おかず
こんにちは～台風が近づいてきてるため、局地的に大雨になったり、晴れたり～と今日一日、変な天気でした。。。ベランダ・屋上を片付け・・準備ＯＫご近所さんに迷惑のかからぬよう、お互い気をつけましょうねゴーヤと長いもポン酢をかけて頂きます。豆腐のきのこあんかけ 根菜のキムチ炒め「おかず作り、頑張れ」と、応援して頂ける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをお願いします毎日の励みにしますにほんブログ村FC2 Blog Ranking
2009年08月10日
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台風対策～ベランダ・屋上菜園
おはようございます皆様、台風第９号が接近中です。今日は、台風第９号が西日本の南海上を北上し、関東甲信地方には南から非常に湿った空気が流れ込む見込みです。 このため、関東甲信地方は雨時々曇りで、雷を伴い猛烈な雨の降る所があるでしょう。東京地方と伊豆諸島北部では、明日明け方にかけて雷を伴った非常に激しい雨が降るでしょう。低地の浸水、河川の増水、河川のはん濫に警戒し、土砂災害、落雷、竜巻などの激しい突風に注意して下さい。ベランダ・屋上菜園を日ごろ、楽しんでいる皆様へ台風（強風・大雨）の対策は済ませましたか？今後も楽しい菜園生活を送るため、チャックをして下さいね。落下物に注意して下さい。軽いものであっても、高い位置から落とすと加速度がついて大変危険です。コンテナを手すりに掛けたり、バスケットを吊るしている場合は、必ずベランダの内側へ避難させましょう。ベランダ内の置いたものが飛ばされないよう注意して下さい。飛びそうなものがあったら、室内に取り込むなど対策をして下さい。避難経路をふさいでは、いませんか？集合住宅のベランダなどは、避難経路を兼ねている場合があります。緊急時には、そこが逃げ道になります。壁や周囲・経路の途中に大きいものをおいて、逃げ道をふさぐことがないよう注意して下さい。また、避難用ハッチ（避難ばしご）の上に物がないか確認してください。高さのあるプランターで移動できないものは、最初から倒しておきましょう高さのある苗には、支柱・ひも等で苗を守りましょう。せっかく、ここまで育てたお野菜たちです。少しでも被害が少ないよう・・・確認してください。排水溝、確認をお願いします。排水溝に枯れ葉や土など、詰まっていませんか？水がたまって、水もれが起こる原因になることもあります。「台風に負けるな」」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします毎日の励みになりますにほんブログ村FC2 Blog Ranking
2009年08月10日
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あと１品～おかず
こんにちは～めちゃめちゃ暑かったですね～今日はめずらしくお出かけしてきました。と、いっても隣町のスーパーやなんやらの買い出し・・今年はなんの予定もない根岸農園ですま～旦那様のお仕事が忙しくなってきたのだから、ありがたいことです来年は少し優雅に農園ができるのかな～と、思い描く私でした・・・・・。ししとうとちくわのマヨネーズ焼き処理のこまった・・ししとうでも、あまったちくわとコラボして１品おかずに。マヨネーズで炒めたから、子供にもお好みで醤油や唐辛子を入れて。トマトと塩昆布トマトと塩昆布・玉ねぎみじん切り、合わせて混ぜるだけ。お好みでオリーブオイルを入れて。「暑いけど、頑張れ」と、応援して頂ける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをお願いします暑さにめげず、頑張りますにほんブログ村FC2 Blog Ranking
2009年08月09日
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夏のイチゴ～
おはよう～ございます今朝も朝から太陽がサンサンと照りつけています空を見上げては、「暑そ～う」とメゲテいます。ちょっと雨が恋しい、根岸農園主ですさてさて・・今日は「イチゴ」のお話・・・１度植えると、翌年からは子苗ができる８月にもなるというのに、我が家のイチゴのランナーはまだまだ子苗をつけ勢いが止まらいない１本のランナーに３～４株位の子苗ができるわけだから、追いかけるのに大変であるポットでキャッチしては、来年の苗作りに励む１株にしたら、３０～４０株の子苗ができるわけだ。間に合わないはずだ・・・しかも、夏の日差しは強すぎて、日よけはしているがうっかりすると、葉っぱも焦げちゃうそう暑さと乾燥に弱いのだ。そろそろ、見切りをつけてランナーは、取り除いてしまおうと思います。毎年子苗を新しく植えかえ、苗を更新していけば、良い収穫が望めるというわけだ。皆さんは、１度買ったイチゴの苗どうしていますか～？？少量の苗なら、絶対子苗作りしたほうがお得だと思いませんか～「お野菜つくり、頑張れ」」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします毎日の励みになりますにほんブログ村FC2 Blog Ranking
2009年08月09日
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３種パプリカのペペロン昆布
こんにちは今日も暑かったですね～～～太陽ギンギンで家の中にいてもダルダル～～～～でした３種パプリカのペペロン昆布調味料（オーリブオイル・にんにく・塩昆布・塩・こしょう）今日３種類のパプリカが収穫できたので、３種の色を楽しもうと思い作りました。ほんのり、甘いパプリカなので塩昆布とコラボなすといんげんの甘味噌ラー油調味料（ごま油・にんにく・しょうが・砂糖・味噌・ラー油）お好みで醤油かな？我が家は、減塩志向なので味は薄めです。ランキングに参加しています。「暑いけど、頑張れ」と、応援して頂ける皆様、ポチっとクリックをお願いします母、気合を入れますにほんブログ村FC2 Blog Ranking
2009年08月08日
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観葉植物～さといも～
おはようございます今日も暑くなりそうですね～朝５時頃の「根岸農園」屋上の様子ですあたりは、霧？もや？に包まれ神秘的な朝を迎えました・・・・日々、自然に感謝の毎日です背丈が伸び、葉も大きく広げ太陽を思う存分浴びていますこれが、イモの充実につながるようです（ 葉っぱが大きいってことは・・・・ 大きいさといもが収穫できるってこと～？？ ）この間、追肥と土寄せを株のまわりにしました。もう１回くらい土寄せできそうな高さがありますね～大量収穫のため・・やってみようかな？？？（成長にともない増し土をするので、プランターの上部は１０センチくらい空けてあります）さといもって、観葉植物みたいでこの時期見ごたえがありますベランダや玄関などに・・来年いかがですか～（見て楽しんで、収穫して・・手軽に食育～）今朝の収穫お野菜です１時間かけて、水あげをし、野菜たちに話しかけ～～（怖い？）太陽におしりを向けてさっさと退散です太陽がぐぐぐ～～～と上がってきましたよ～～今日も暑いでしょ～ランキングに参加しています。「お野菜つくり、頑張れ」」と応援していただける皆様、ポチっとクリックをおねがいしますお野菜育てます にほんブログ村FC2 Blog Ranking
2009年08月08日
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子供も食べれるゴーヤサラダ～
こんにちは～今日、暑かったですね～～～午前中少し雲が出てきて、やった～と喜んだのもつかの間。。。。午後から再び、太陽ギンギン・・・・でも風があったので、なんとか過ごせました。ゴーヤの贅沢サラダ・ゴーヤをお湯で軽く茹でます・ちくわ・カニカマは、ゴーヤの大きさに合わせて切っておきます。・茹でたゴーヤと、ちくわ・カニカマ・茹で卵・お酢・マヨネーズで 合わせて出来上がり～何故？贅沢サラダ・・・といいますと実はこのサラダ、旦那様のきゅうりのサラダのアレンジバージョンだからですきゅうりとマヨネーズだけでも美味しいのに、ちくわとカニカマを入れるなんて本当に贅沢ですたまに、旦那様が作ってくれるサラダですが・・・私は「贅沢サラダ」と命名していますコレ本当に子供もペロリと食べてしまったサラダです。「ゴーヤ入ってる？」と一言も云わず、抱えて食べていました。フフフ・・・・鶏レバスタミナ一味唐辛子を振りかけて頂きます。今週もお疲れさまでしたお盆休み突入～の方も一息ついて、リフレッシュして下さいね「週末に負けず、頑張ってね」と、応援して頂ける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをお願いします母、家族に負けず頑張りますにほんブログ村FC2 Blog Ranking
2009年08月07日
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収穫野菜の保存方法～再び～
こんにちは～朝あんなに天気がよかったのに・・少し曇ってきましたよ～～～やっぱ、今年は変な夏ですね～～～昨日、ナチュラル・ママさんから「他にもあったら教えて下さいね♪」とリクエスト頂いたので再び、同じネタなすの赤しそ酢漬けなべに赤しそ・お酢・砂糖を入れてグツグツ。赤しそのピンク色が出たら、なすを投入～。３０秒くらいで火を止め、そのまま放置。荒熱がとれたら、冷蔵庫で保存出来上がり～～～です（赤しそ酢のアレンジバージョンですね）お友達の、nyan2009さんが、超～簡単『ナスの梅酢漬け』を紹介しています。是非合わせて、お試しくださいな「太陽に負けず、頑張ってね」と、応援して頂ける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをお願いします老体にムチを打って頑張りますにほんブログ村FC2 Blog Ranking
2009年08月07日
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