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みつばち356
ミツバチは、吠えない・散歩しなくていい・臭いがしない・餌をやらなくていい、本当なのでしょうか?? このブログで究明していきましょう。あなたは庭で飼いたいですか?ベランダですか? 場所は半畳有れば始められます。一緒にどっぷりはまりましょう!!
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2010.09.04
カテゴリ： ＮＰＯ活動
最近、一日の最高気温を記録する時間帯が、午後３時から４時と
やはり暑さは彼岸まで続くのだろうか…。
ハチミツの話の続きをしたいと思います。
当ＮＰＯ法人日本蜜蜂大学に、よくこんな問い合わせ（依頼）を頂く。
「ハチミツを売って戴けないか？」あるいは「わけて欲しい」と
言うメールでの問い合わせである。
メールには明確な理由が書いてある。
そのほとんどが、家族や知人に癌を患っている方がおいでになる。
どこかで調べて来られたのでしょう。
確かに、ハチミツには大変な抗菌作用がある。何年経っても腐らない。
我が家にも５年ほど前のハチミツが有るが、湯煎し瓶から出した時の
風味や色合いは、何ら変わりが無い。
食品に対する法律で賞味期限を設けなければならないらしいのだが、
古墳から埋葬品として納められたハチミツが腐っていなかったという
記事を見た事もあった事からも、ほぼ永遠なのだろう。
医学者でもない私に、ハチミツが癌細胞にどの様な作用をするのかは
分からないが、昔友人の母が癌を患い、僕に出来る事はこんな事と
手持ちの最良質のハチミツを大量にお分けした。
お陰かどうかは分からないが、余命宣告を一年以上伸ばす結果となった。
行使させてあげたいと思う。
幸いにして、前回ブログにハチミツ専門店の経営者の方から
コメントを戴いた。
日本蜜蜂の本物のハチミツは、なかなか専門店でも手に入らない
あるいは、安定的に販売は出来ないであろうと思う。
良質で本物の日本蜜蜂のハチミツを全ての人々が、容易に選択できる
表示を標準化する言葉を。
我々、日本蜜蜂養蜂家は自ら搾った本物のハチミツを、
華糖度（かとうど）と言う表示をしませんか。
華糖度の後に、そのハチミツの糖度を表示すれば、より親切ではないだろうか。
「華糖度79％」と表示が有れば消費者は、「これは本物の日本蜜蜂の
糖度79％のハチミツだ」と理解して戴ける。
ご理解を戴ける方のメール・コメントをお待ちしております。
アッ!! 今日は写真が有りませんでした。m(..)m
やはり暑さは彼岸まで続くのだろうか…。
ハチミツの話の続きをしたいと思います。
当ＮＰＯ法人日本蜜蜂大学に、よくこんな問い合わせ（依頼）を頂く。
「ハチミツを売って戴けないか？」あるいは「わけて欲しい」と
言うメールでの問い合わせである。
メールには明確な理由が書いてある。
そのほとんどが、家族や知人に癌を患っている方がおいでになる。
どこかで調べて来られたのでしょう。
確かに、ハチミツには大変な抗菌作用がある。何年経っても腐らない。
我が家にも５年ほど前のハチミツが有るが、湯煎し瓶から出した時の
風味や色合いは、何ら変わりが無い。
食品に対する法律で賞味期限を設けなければならないらしいのだが、
古墳から埋葬品として納められたハチミツが腐っていなかったという
記事を見た事もあった事からも、ほぼ永遠なのだろう。
医学者でもない私に、ハチミツが癌細胞にどの様な作用をするのかは
分からないが、昔友人の母が癌を患い、僕に出来る事はこんな事と
手持ちの最良質のハチミツを大量にお分けした。
お陰かどうかは分からないが、余命宣告を一年以上伸ばす結果となった。
行使させてあげたいと思う。
幸いにして、前回ブログにハチミツ専門店の経営者の方から
コメントを戴いた。
日本蜜蜂の本物のハチミツは、なかなか専門店でも手に入らない
あるいは、安定的に販売は出来ないであろうと思う。
良質で本物の日本蜜蜂のハチミツを全ての人々が、容易に選択できる
表示を標準化する言葉を。
我々、日本蜜蜂養蜂家は自ら搾った本物のハチミツを、
華糖度（かとうど）と言う表示をしませんか。
華糖度の後に、そのハチミツの糖度を表示すれば、より親切ではないだろうか。
「華糖度79％」と表示が有れば消費者は、「これは本物の日本蜜蜂の
糖度79％のハチミツだ」と理解して戴ける。
ご理解を戴ける方のメール・コメントをお待ちしております。
アッ!! 今日は写真が有りませんでした。m(..)m
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