2019.06.25
カテゴリ： 食事・食べ物
優しいあの子から「ふりかけ」が送られてきた。
口内炎がひどくなるとご飯が食べづらくなるだろうから、
「大人のふりかけ」を試してみては・・・ということで、
何種類かのフリカケが入っていた。
が、その中の一つが、「ごましお」だった。
お握りとか、お茶漬けにはぴったりのゴマ塩だが、
塩分控え目の身としては、遠慮したいゴマ塩だ。
だが、食べ物を捨てられない爺さんとしては、これを何とかしたいと考えた。
ゴマと塩を区分すれば、塩分はなくなる。
が、いかに暇ん爺であっても、ゴマと塩を区分するのは大変な作業だ。
ならば、ケーキ用のふるい・・・と思ったのだが、
塩とゴマの大きさが同じなので、ふるい分けることができない。
さて、どうするいか・・・・
たどり着いたのは、「ごましお」を水に浮かして、
塩を溶かし、ゴマをすくい上げること。
我が家のさっちゃんは、「ゴマが沈んだらどするの」との予測を立てたが、
幸いにも、ゴマは水に浮いた。
塩水ももったいない・・・とも思ったが、
天日で乾かしても、塩分控え目なので、利用はないだろうから、
文字どおり、水に流した。
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６０歳で主たる仕事を辞めて１５年が過ぎた。 そろそろ、ブログのタイトルを変更するのがいいと思うのだが・・・・
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