わたしのブログ

2019.11.13
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カテゴリ: 日常
「『宗家(チョンカ)キムチ』とは…韓国で 26年間売上シェア NO.1を誇り、日本でも 20年以上愛され続ける本場韓国の発酵キムチです。世界 38ヶ国あまりに輸出し、韓国NO.1キムチの美味しさを世界中にお届けしております。」「乳酸菌 いわしの塩辛 おきあみの塩辛」「熟成するほど酸味が出てくる当製品は、いつもの料理の具材として美味しく召し上がれます。下記の食べ頃を目安に様々な料理でお楽しみください。
賞味期限より
浅漬かり
食べ頃
熟成
55日前頃~
40日前頃~
20日前頃~
・卵焼き
・キムチ納豆
・焼そば
・豚キムチ
・チゲ鍋
・チャーハン

原材料名をみると、はくさい だいこん 漬け原材料(米粉 食塩 とうがらし 果糖 にんにく にら かつおぶしエキス いわしの塩辛 昆布エキス ねぎ オキアミの塩辛)/調味料(アミノ酸等) ソルビトール

このキムチ、味に深みがあってなかなかおいしくいただけました。
ちなみに、これまでご紹介したキムチは以下の通りです。
おいしいキムチ鶴橋(徳山物産) オモニの極旨キムチ(秋本食品) ご飯がススムキムチ(ピックルス) こくうま(東海漬物) イチオシ焼肉屋の味キムチ(美山) 本技 凄旨キムチ(エバラ食品) 大阪鶴橋本場の味 手間ひまかけて漬け込んだ手作りキムチ(漢江物産) さわやかキムチ(秋本食品) 王道(ワンド)キムチ(秋本食品) ( 2回目 旨えびキムチ(備後漬物) ( 2回目 和風キムチ(美山) 焼肉屋のキムチ(美山) 満満キムチ(美山) 熟成ダレキムチ PartII(美山) 叙々苑ポギキムチ(ピックルス) ペチュキムチ(三輝) トン(姿物)キムチ(カネシマ)
品目 全体
エネルギー 62
ナトリウム 1.306
食塩相当量 -

品目 g 品目 mg
たんぱく質
3.4 ビタミンB1 -
脂質
1.2 ビタミンB2 -
炭水化物
9.4 カルシウム -
(内容量 380g 100g当たり)
JANコード 8801024949922

宗家キムチ(大象)





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最終更新日  2019.11.13 00:00:16
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