2008.01.30
テーマ： パンを焼こう！(15823)
カテゴリ： パン
似たようなベーグルができた。
と言っても、似て非なるもの、かな。
スキムミルク入りの、ちょっと邪道なベーグル。
次は、スキムミルク無しで作ってみようと思ってる。
小麦粉の種類が肝心だった。
使ったのは、クオカで購入した「ベーグル専用粉」。
最強力粉でも、いいのかも。
普段、感想を言うことなく食べる主人が、
と聞いてきた。
成功！
画像は、主人が食べてるところ。
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