13695581

ホーム | 日記 | プロフィール

【フォローする】【ログイン】

名古屋B食倶楽部

フリーページ

THE BUBBLE’S ARCHIVES　建築中

2019年11月12日

豊橋は餃子の街？　服は売っていない餃子の赤のれんと、雀荘じゃない餃子の中（ちゅん）

(12)

テーマ：美味しいお店を教えて！(16961)

カテゴリ：Ｂ級

浜松に近いから？

しかも、お持ち帰りが多いんです。
おじさんが入った時、カウンターで食べていたのは二人だけで、入れ違いで出ていったんで、カウンターに座っていたのはおじさんだけです。
見えにくいですけど、この時10人は並んでいました。
おじさんの背後にも、お持ち帰りの二人客が居ます。

生中と、餃子１１個ください。
大、特大となっていますが、数の話で、大きさではありません。

カウンター優先ではなく、あくまでも、来た客の順番のようで、少し待ちました。

餃子と一緒にハイボールを注文。
餃子が大きいです！！

揚げ餃子に近い感じです。
衣厚め、餡少な目、揚げた時に一旦膨らんで、しゅ～って凹んだ感じです。
野菜多めでさっぱりしてます。
おじさんには、衣が厚くてちょっとヘビーです。
糖質制限的にもイカンです。

モヤシとキャベツが付いてきました。
キャベツがシャキシャキで口直し的に良かったです。
お持ち帰りのお客さんが常に１０人ほど店内で立って並んでいます。
カウンターが空いていても、誰も座りません。

さあ、まあ一軒行ってみるか。

すこし町はずれの「中（ちゅん）」さん
「ぎょうざ」って、ひらがなの間隔が妙に狭くて、逆に「中」との間が広いのが気になる

ここは、赤のれんさんより、もっとお持ち帰りのお客さんが多く満員です。
それでも、誰もカウンターに座らず、立って待っています。

「時間かかるけど、ちょっとまっててね。」と入店一分後に振り向いて声をかけてくれました。
電話注文も、どんどん入ってきます。
これは、相当待たんといかんと覚悟を決めました。

１５分くらい待ったかな。
ビール二本目です。
待ってる間に、腹がいっぱいに成ってきました。

ふ～～ん、豊橋餃子は、最初に蒸して、そのあと油多めで揚げ焼きのような作り方みたいです。
やはり衣は厚め。
ココの方が餡がたっぷり詰まっていて、野菜が甘くて、おじさん、好みでした。
しかも、めちゃ熱いです
衣が厚い分熱量が多いから、かみ切ろうとすると、上顎の前歯の奥の粘膜を火傷します。

おじさん、どうも、モヤシの食べ方が判らんです。
酢や、ラー油、そのまま、色々試したけど、キャベツの方が好みでした。

ビール三杯、ハイボール一杯、餃子２１個。
翌朝、体重が２キロ増えててビックリ

豊橋餃子、探検の価値有です。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

最終更新日 2019年11月12日 17時54分27秒
コメント(12) | コメントを書く

[Ｂ級] カテゴリの最新記事

■コメント

豊橋は餃子の街？　服は売っていない餃子の赤のれんと、麻雀屋じゃない餃子の中（ちゅん）(11/12)

グルメさん

こんにちわ、オジ様(^^)/

そうなんですか、知らなかった💦

探検しがいありそうですね♪

ホワイト餃子の長いバ－ジョンぽいですね　カロリ－もガッツリですね(笑) (2019年11月12日 13時15分42秒)

返事を書く

Re:豊橋は餃子の街？　服は売っていない餃子の赤のれんと、麻雀屋じゃない餃子の中（ちゅん）(11/12)

PENPEN さん

こんにちは。

豊橋は餃子も有名なんですねぇ。知らなかったです。
カレーうどんやうずらのイメージでした。

餃子自体は形は違えどホワイト餃子に近いイメージ
でしょうか。

一度食べてみる価値ありですね♪ (2019年11月12日 16時00分14秒)

返事を書く

Re:豊橋は餃子の街？　服は売っていない餃子の赤のれんと、麻雀屋じゃない餃子の中（ちゅん）(11/12)

ドクターケイさん

豊橋ギョウザ・・・なかなかオソガイ食べ物みたいですね！

(2019年11月12日 17時17分57秒)

返事を書く

Re:豊橋は餃子の街？　服は売っていない餃子の赤のれんと、雀荘じゃない餃子の中（ちゅん）(11/12)

昭和３５歳さん

名鉄Ｐから西口に向かう途中の赤のれんさん、赤い外観で覚えてますが、　　テイクアウト専門店でしたか～♪（懐古）

岐阜の岐洲さんとは違って、肉汁たっぷりタイプじゃなさそう、サッパリ系餃子なのでハシゴ出来るのかも。（納得）

豊橋は、東京方面電車出張の乗降駅！無理やり途中下車して餃子ハイボ-ルお試ししたい！（願望） (2019年11月12日 20時25分52秒)

返事を書く

Re:豊橋は餃子の街？　服は売っていない餃子の赤のれんと、雀荘じゃない餃子の中（ちゅん）(11/12)

一人親方杣夫さん

両店とも皮の厚さが気になりますね。
書いてある通りですが、こちらまで満腹感ありです。

それはそうと冒頭写真のネオン管がいい感じです。
此の規模の店で、これを誂えるとは。
(2019年11月13日 07時15分44秒)

返事を書く

Re:豊橋は餃子の街？　服は売っていない餃子の赤のれんと、雀荘じゃない餃子の中（ちゅん）(11/12)

禁玉減酒さん

おはようございます。へえ～の世界ですね。
大ぶりな餃子、確かに揚げ餃子っぽい感じです。

モヤシがあるのが、こちらとは違います。 (2019年11月13日 07時33分56秒)

返事を書く

Re:豊橋は餃子の街？　服は売っていない餃子の赤のれんと、麻雀屋じゃない餃子の中（ちゅん）(11/12)

nkucchan さん

グルメさん、こんにちは。

そうなんですか、知らなかった💦

探検しがいありそうですね♪
＜はい、他にも、色んなお店の名前がグーグルで出てきました。
餃子ツアーが出来そうです。

ホワイト餃子の長いバ－ジョンぽいですね　カロリ－もガッツリですね(笑)
＜はい、衣が厚いから、沢山は（２1個食べたけど）難しいです！！
体重オーバーするし(笑) (2019年11月13日 11時24分23秒)

返事を書く

Re[1]:豊橋は餃子の街？　服は売っていない餃子の赤のれんと、麻雀屋じゃない餃子の中（ちゅん）(11/12)

nkucchan さん

PENPENさん、こんにちは。
豊橋は餃子も有名なんですねぇ。知らなかったです。
カレーうどんやうずらのイメージでした。
＜はい、カレーうどんも最近のB級ネタですよね。
やっぱり、豊橋はウズラ！！(笑)

餃子自体は形は違えどホワイト餃子に近いイメージ
でしょうか。

一度食べてみる価値ありですね♪
＜ツアーしましょうか～？(笑) (2019年11月13日 11時51分02秒)

返事を書く

Re[1]:豊橋は餃子の街？　服は売っていない餃子の赤のれんと、麻雀屋じゃない餃子の中（ちゅん）(11/12)

nkucchan さん

ドクターケイさん、こんにちは。

豊橋ギョウザ・・・なかなかオソガイ食べ物みたいですね！
＜はい、定年親父には、メタボメニュウですね。
熱々は旨いですけど(笑) (2019年11月13日 11時52分20秒)

返事を書く

Re[1]:豊橋は餃子の街？　服は売っていない餃子の赤のれんと、雀荘じゃない餃子の中（ちゅん）(11/12)

nkucchan さん

昭和３５歳さん、こんにちは。

名鉄Ｐから西口に向かう途中の赤のれんさん、赤い外観で覚えてますが、　　テイクアウト専門店でしたか～♪（懐古）
＜専門と言うより、中でも食えるけど、持ち帰りの人が多いですね。

岐阜の岐洲さんとは違って、肉汁たっぷりタイプじゃなさそう、サッパリ系餃子なのでハシゴ出来るのかも。（納得）
＜でも、皮が厚いんですよね～

豊橋は、東京方面電車出張の乗降駅！無理やり途中下車して餃子ハイボ-ルお試ししたい！（願望）
＜ハイボール、ビールよりお腹膨れなくてお薦め鴨！ (2019年11月13日 11時56分03秒)

返事を書く

Re[1]:豊橋は餃子の街？　服は売っていない餃子の赤のれんと、雀荘じゃない餃子の中（ちゅん）(11/12)

nkucchan さん

一人親方杣夫さん、こんにちは。

両店とも皮の厚さが気になりますね。
書いてある通りですが、こちらまで満腹感ありです。
＜そうなんです、老年親父には、沢山は食べられません(笑)

それはそうと冒頭写真のネオン管がいい感じです。
此の規模の店で、これを誂えるとは。
＜おじさんとこも、若気の至りで、開店当初、チューブネオンで看板作りました。
勿論、同業ではあり得ませんでした(笑) (2019年11月13日 11時58分10秒)

返事を書く

Re[1]:豊橋は餃子の街？　服は売っていない餃子の赤のれんと、雀荘じゃない餃子の中（ちゅん）(11/12)

nkucchan さん

禁玉減酒さんへ、こんにちは。

おはようございます。へえ～の世界ですね。
大ぶりな餃子、確かに揚げ餃子っぽい感じです。
＜後からお腹に効いて来ました～
翌朝の体重でビックリでした。

モヤシがあるのが、こちらとは違います。
＜どうして付くのか？ちょっと不思議なモヤシです。 (2019年11月13日 11時59分49秒)

返事を書く