へぇ、ラム酒ですか。

おいら、ラム酒というと、中学生の頃に読んだスティーブンソンの「宝島」に、船員が、ラム酒ばかり飲んでいるシーンがなぜか記憶に残っています。

その頃から、お酒に興味があったのかな‥。

最近は、ラム酒といえば、ラムレーズンぐらいになってしまいました。 (2025年06月20日 04時20分37秒)
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2025年06月19日
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テーマ: Barへ行こう(68)
カテゴリ: お飲み物
鮨一條さんで楽しい時間を過ごした後、大将に、近くにバーみたいなところありませんかと尋ねたら、自分は下戸なんで。と、カウンターの両端に居たご夫婦と親子に聞いてくれました。

右端の親子連れのおとうさんが「最近、近くに、マンダリンホテルから独立したバーマンのお店があると思ったけど・・・。」
左端の旦那さんがスマホで「あっ、近くですよ、感じ良さげです。」と見せてくれました。



いつも、一條さんのあと、どこか、ワインかウイスキー飲める定点を作りたいなって思っていました。

ドアを開けたら、静かなオーセンティックな雰囲気のバーが。
ホテル出身とは思えない、若いマスターが笑顔で迎えてくれました。



自分は何も知らないんですけど、奥さんが沖縄のラムに興味を持ちまして、もし、沖縄のラムが在ったら飲ませてください。と。



奥さんの好きな作家、原田マハの小説に沖縄で、南大東島でラムを作る女性の物語が有るんです。
それで、おじさんにラムの事を聞くんですが、全く知らない。

パイレーツオブカリビアンでジャックスパロウがラッパ飲みする酒。
沖縄はサトウキビの生産地。



色々見せて作ってくれましたが、一條で燗酒を四合ほど飲んで良き気分、何も覚えてない。



ガムシロップも、沖縄産が有るんですね。
黒砂糖のシロップ。



ダークラムなんでしょうか?
ロックで飲んでるのかな~



三種類飲ませてもらったのか?
値段も覚えていないし、失礼が無ければよいのですが。
一條さんに聞いて来たと言ってしまったので、何もなければよいのですが。
次回、もう少し素面で伺わなければ。






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最終更新日  2025年06月19日 10時57分15秒
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Re:鮨一條さんの近くのバーを教えてもらう バー レンリでRUMを、飲む(06/19)  
こんにちは。

昨日は失礼なことを書きました。
奥さんと一緒だったんですね。
沖縄、その手の酒精を知りません。
知り合いは、泡盛とオリオンちゃんだけです。

側室ですか、なんとも古風ですね。
でも4合飲んだら、それも無理でしょう。
酒と○○は2合までですから。 (2025年06月19日 16時48分18秒)

Re:鮨一條さんの近くのバーを教えてもらう バー レンリでRUMを、飲む(06/19)  
禁玉減酒  さん

Re[1]:鮨一條さんの近くのバーを教えてもらう バー レンリでRUMを、飲む(06/19)  
nkucchan  さん
一人親方杣夫さん、こんにちは。

いえいえ、一人で浮気してましたよ(笑)
書き方が悪かったですね、私の発言で「奥さんが・・・」です。

沖縄、サトウキビの生産地ですから、ラムを作っていても不思議ではないですよね。
おじさんも、知りませんでした。
(2025年06月20日 17時06分43秒)

Re[1]:鮨一條さんの近くのバーを教えてもらう バー レンリでRUMを、飲む(06/19)  
nkucchan  さん
禁玉減酒さん、こんにちは。

そうか!、ラムに干し葡萄を漬ければラムレーズンですね!
やってみようかな~
(2025年06月20日 17時08分21秒)

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