1955997

能登の手染め日記

Jul 16, 2008

男の料理教室♪

(10)

テーマ：今日のこと★☆(110119)

カテゴリ：食べもの

公民館で『男の料理教室』があり、館長から呼びかけがあったので参加してみた（^^
男たちは50代から70代まで11人、殆ど顔見知り。どうやら全員『動員』が掛かったようだ（笑

献立は、ブリの照り焼き、野菜炒め、酢の物、味噌汁。
館長の包丁さばきが良かったので私はブリの照り焼きに挑戦した。･･･んなことは初めて行うが、日常でも魚くらいは焼く。結果、非常にきれいに出来たと指導員の方から褒めていただいた♪

味のほうは、マニュアルどおりなので問題ない（^^
普段、料理は殆どしないが、若いころ勤めていた会社の独身寮では食事当番があったし、休日は自分で簡単なものは作っていた。しかし、結婚してからは殆ど作らないし家族が留守のときでも電子レンジで暖めるだけ。しかも、私は猫舌なので、暖めないままでも食べる。食器の片付けは、毎日の仕事で染料を使った器や筆、コーヒーカップなど片付けているから、これは慣れている（^^

「皆さん、とても良くできました。また教室しますので参加してくださいね。そして、家庭でも作ってみて下さい」と、とても褒めてもらった男たち。ん･･･料理って好きかも？向いているかも？･･･って、その気になる。

いや、撤回。指導者というのは、その気にさせるのが仕事でもある（^^
あまりこういうの上手になってはイケナイと、本能的に思うのであった（笑

▼ 能登の手の日々
カテゴリー
●全て
●日々
●染色
●能登、そして、この町
●絵・美術について
●ＣＧ
●食べもの

▼ フリーページ
・・・編集中

▼ リンク
●ようこそＮｏｔｏＮｏｔｅ
オリジナルのデザイン・あつらえの着物。染色・草木染めの専門ページです。

▼ お気に入り
ブログ・その他
● Water-Colour
ひろろdecさん
● 日々を綴る
ハナママ３さん
● 紅の水絵日記
M-Crimsonさん
● ＭｏＭｏ太郎日記
ＭｏＭｏ太郎009さん
● Kleine Erfrischung
kamoppieさん
● 考え事ほか
vissel-篤胤さん
● 地元力向上委員会
hanami73さん
● 今日の空
つるまる５さん
● Que sera sera
五右衛門0563さん
● 染工房えむ
koubou-mさん
● バンブーおじさん奮闘記
幸達さん
● てんてん日記
もえぎさん