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_180620 452 「わさび菜」という野菜 posted by (C)サイレスフレスタの地元の生産者の野菜を取り扱っているコーナーで売られていました。「わさび菜」と言う野菜だそうです。_180620 458 「わさび菜」という野菜 posted by (C)サイレス調べてみるとからし菜の一種とのこと。旬は秋から冬だそうで、そのせいか辛みはあまり感じませんでした。_180620 462 夕食備忘録 posted by (C)サイレスわさび菜は無難にゆでてマヨネーズ和えに。あとの料理は中華卵スープ(豆苗入り)、チャーハンの元で作ったけど実質焼き飯(豆苗入り)、シメジと鶏肉炒めと言う感じ。■交流戦 今年のカープは辛い戦いでした交流戦が終わり、今日からリーグ戦がまた始まります。カープは7勝11敗で10位。他のセリーグのチームもヤクルト以外は負け越しているので何とか首位はキープしていますが、4ゲーム差まで詰まってきています。2位以下はさらに大混戦と言う感じ。序盤ではいい投球をしていた中村投手、岡田投手が調子を落としたのが痛かったですね。代わりに九里投手はいい働きをしてくれてはいますが…さてセリーグ相手にどう戦っていくのか。サッカーも日本代表の健闘で盛り上がり始めていますね。カープも頑張って欲しいです。
June 22, 2018
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_180530 291 とろろ芋 posted by (C)サイレス唐突にとろろ芋が食べたくなったので…刻んだ芋も入れてみてシャキシャキ食感も味わえるようにしてみました。_180530 286 アジのぜいごのから揚げ posted by (C)サイレス以前アジのぜいごを揚げてみたらカリカリになって意外とおいしかったので、またやってみました。見た目がフナ虫のようなえらいことになってますが仕様です。_180530 282 ちくわのチーズ揚げ posted by (C)サイレスこれをやってみたかったのです。とろけるチーズをちくわの穴に詰めて、豆腐で両端をふさいで揚げてみました。想像通りでおいしかったんです。■今日のカープ日本ハムとマツダスタジアムでの一戦だったのですが…岡田投手がいきなり立ち上がりで3失点。前回の西武戦も同じように1回で2失点してましたが、その後立ち直っただけにもったいないですね。その後エラーから生まれたチャンスで2点返すものの、上沢投手に阻まれて3-2のまま9回裏に。しかしここで救援のトンキン投手を攻め、2塁3塁からここのところ進境著しい野間選手が走者2人を返すサヨナラタイムリー!ここまでで交流戦1勝2敗ペースで、他のセリーグのチームもヤクルト以外は同様でゲーム差はあまり縮まっていないとはいえこのままだとまずい感じでしたが、今日勝ててほっとしました。
June 6, 2018
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