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(はちのへさんしゃたいさい)約280年の歴史がある夏祭りが明日から始まります。「ヤレ ヤレ ヤレ ヤレ ヤレ ヤレー~」東北の短い夏を飾る五日間のイベントが山車の運行と共に繰り広げられます。ポロに似た武技「加賀美流騎馬打毬」も(新羅神社)で行われます。県内のお祭りでは、「ねぶた祭り」や「ねぷた祭り」が有名所ですが、一度祭りの雰囲気に浸かると忘れがたい記憶となるようです。様々な思いがこもったお祭りにしばし うかれましょうか!
2005年07月30日
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先日テレビのダーツの旅で、宮城県の「突きんぼ漁」を放映してました。二人一組で、マストの上に登りなんとあの?「マンボウ」を探すのです。「うぉ~ いだぁ いだぁ~!(あれっ いました いました!(訳))」モリで一突き!命中!(凄い) 体長1メートル以上の獲物を討ち取っていました。クレーンで船内に上げてその場で解体し、いざ港へ。漁師さんのお宅で「マンボウ料理」をご馳走になるTV局の人達でした。スタジオでもタレントの方々が試食されていました。刺身や肝で身を炒めた物等、めずらしものばっかり。「うまい、うまい」の連発。そこで近所のデパ地下に早速散策に出かけ・・・ゲット身は手で簡単に縦に裂けるわ 料理しやすい!わさび醤油で頂くと シャキシャキ感のあるホタテのようなお味 goodです。肝はフライパンで加熱し身を加え味噌で味付けをします。何とも言えないシコシコ感と脂がうまくマッチしてます。 美味です。ただ一点だけ 肝の臭いがフライパンに染み付き ちょっと↓でした。なんか臭いを抜く方法もあるのでしょうネ きっと!
2005年07月24日
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最近『さよなら』って恐くてすることが出来ません何となく、さり気無く去ってしまいますどうしてかって、それは二の腕がプルプルだから・・・・でも力には自信があります!大柄な男性客の30cmもあろうかという足も片手で クイッと持ち上げてチョンと押すと『いっ!痛いっ!』と言われることもしばしばそんなりっぱな二の腕ですがさすがに夏場の薄着になると気にかかりますたまには自分を・・・と足痩せならぬ、腕痩せコースをはじめましたそしてちょうど一週間が経ちまして開始時 右〇9cm 左〇8.5cm現在 右〇6.1cm 左〇5.5cmに変身中で~す
2005年07月23日
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今日は汗をかいたのでお隣の酒屋さんに走りました買ってきたのはウィルキンソンのジンジャーエールです始めの一口で喉にガツンときます!まさに大人の味!甘味よりも辛味を感じます生姜は世界で最も優良とされるジャマイカ産を使用し辛味の強いハードな味わいのジンジャーエールです一般にはあまり個性が強すぎるため知名度が低いのですがプロのバーテンダーを中心に業務用市場で高い評価を上げていますマニア向けドリンクかぁ?一度は挑戦してみて下さい!
2005年07月19日
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先日のこと、『まいう~!まいう~!』とあまりの連呼にTVに目をやれば、おなじみおデブキャラタレントのグルメ番組でしたフレンチのシェフが何やらゴーグルと手袋で完全武装・・・・大きな寸胴なべに注がれたのは液体窒素ではありませんか何が始まるのかと興味津々見ていると鍋の中に牛乳とグラニュー糖を入れ、グルグルとかき回し始めました鍋からはモクモク白い煙が出て来るし、完全武装だしとても異様な光景でしたそして約1、2分経ち白い冷たい塊が出来上がりましたとここまでは『ふ~ん』と見ていたのでしたが出来上がったアイスをお皿に盛り付けるとその上にオリーブオイルがかけられ 最後にあら塩をパラパラと・・・・そのデザートを食べるタレント達の驚きと感動の表情に今日もまた食いしん坊の虫が騒ぎ出し即アイス調達に・・・・・・市販のバニラアイスでも同様に美味しくなるとシェフは言ってましたからやっぱり試さずには居られませんよね使用アイスは明治のスーパーカップトッピングはエキストラバージンオリーブオイル”と”沖縄の珊瑚の塩” 市販のバニラアイスが立派なデザートに変身しました
2005年07月12日
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☆足の趾(ゆび)をほぐすと足首がまわりやすくなります!〇足の趾の横開き・・・親趾と第二趾を両手でつまみ横に開く。 隣同士の趾も同様に行う。〇足の趾の前後開き・・・親趾と第二趾を両手でつまみ前後に開く。 隣同士の趾も同様に行う。☆足首のまわし方1.イスに腰かけ(または、床に両足を伸ばしてすわり)右足首を左太ももの上に おき、背を伸ばす。2.手と足の指をからませて指を握り足首を大きくゆっくりと内・外に30回ずつま わす。3.左足も同様にまわす。 いかがでしたか?一週間続けてみて下さい。 写真を撮ってみて比較しても面白い発見がありますよ!
2005年07月01日
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友人が「さくらんぼ」を一抱え持って尋ねて来てくれました。その甘さは未だかつて味わったことの無いものでした。「佐藤錦」はモット甘いぞ!とのたまわっています。でも、雨にあたると腐ってしまうそうで、午後から降り始めた雨が長く続かないように願うのみです!
2005年07月01日
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