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今日は良い天気だったので、お掃除しました。網戸を洗って、窓を拭いて、お風呂を掃除・・・したのは、旦那さんです(^^;)お疲れ様でした。去年は途中で窓拭き用洗剤が切れてしまい、やる気が急激になくなっていたようでした。そして洗剤を買いに出かけたきり、しばらく帰ってこなかった。。なので、今年はいろいろなお掃除用品をばっちり用意しておいたのです。さて私はというと、キッチンの掃除で手一杯でした。こまめにやれば良いことは、よーーく分かっているのですが、、1年間、サボってしまったツケが回ってきたー汚れがするっと落ちる、超強力な洗剤はないものかとずっと思っていたのですが、最近は研磨スポンジに落ち着きつつあります。100円ショップでも売っているので、入手しやすいし。今まで、かなりゴシゴシ、力を入れないと取れなかった汚れがきれいに取れるので、気に入っています。特にシンクは、こすっていると汚れが取れた瞬間を実感できるので楽しいですよ。明日はゴルフの練習にでも行こうっと♪
2005.12.30
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ランキングを賑わせていた本なので、気になってはいたのですが、会社の人が貸してくれたのでようやく読みました。この1年、私の読書と言えば、1.人に借りる2.図書館で借りる3.楽天ブックスで買う4.駅で衝動的に買う5.昔買った本を読み返す、の順で多かった。まあ、あまり本も読まずに過ごしたのですが、ほとんどお金をかけなかったですね。。本を貸してくれた皆さん、どうもありがとう。来年もよろしくお願いします。そうそう5.については、なぜ1度読んだ本をまた読むかというと、とても面白かった記憶はあるものの、内容をすっかり忘れているから・・・昔、母が推理小説を何度も読んでいるのを見て、犯人が分かっているのを読んで何が楽しいのだろうと思っていたけど、自分も同じ境遇になってしまったのだと、しみじみ思います。ところで、本題の生協の白石さんですが、癒されます。単に生協職員が学生の質問に面白おかしく答えてくれる、というだけではないですね。自分はというと、会社で様々な要望(というか無理難題)を押し付けられ、「そんなの、無理」と答える日々を思い、頭が下がります。白石さんも全てを受け入れるわけではなく、おかしな質問ご要望に対してはお断りすることになるのですが、学生に対して「お力になれず申し訳ございません」「ご希望に添えず申し訳ございません」とまあご丁寧な言い回しで、これはわざとなのか、普通にそうなのか不思議な感じがします。私もかつては学生でしたが、社会人になると「まったく学生って」と思わなくもない・・・普段の白石さんを知らない一般人にとっては知る由もないです。ただあとがきを読む限りでは、学生をお客様として大切に思っているようなので、自然な姿なのかな、とも思います。テーマや主張があって書かれた本でないだけに、読む人にとっては自分で自由に感じることができると思います。
2005.12.29
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試験に合格しても、登録しないと効力を発揮しないことになっています。で、登録するために県庁へ。戸籍謄本とか、いろいろ必要だったので、準備に半日近くかかってしまいました。まず、役所へ行って、戸籍謄本を取ります。スムーズだったのは、ここまで。登記証明書も欲しいと言ったら、「それは管轄が違うので・・・どこそこの法務局へ行ってください」と言う。で、電車を乗り継いで法務局へ。申請書を書くと、登記印紙が必要になるので、下の階のどこそこで買ってきてください、と言う。で、ようやく証明書を発行してもらって、県庁へ。すると、収入印紙が必要なので、郵便局で買ってきてください・・・登録が済んだら、証明書を取りにきますか?郵送する場合は、いくらいくらの切手が必要になります・・・え、また郵便局?!なんとかならないですかねぇ。こうゆーの。
2005.12.28
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今日は旦那さんとクリスマスコンサートに行ってきました。オペラシティはよく車で通りかかりますが、中に入ったのは初めてです。コンサートホールは天井が高くて珍しい造りだと思いました。演奏者の上方には反射板がありましたが、あとは三角屋根の吹き抜きのようです。欲を言えば、床の傾斜がもう少しあって、バルコニーが少なければいいと思いました。4方全周にあるし、更にバルコニー下の天井高が低いような気が。(たまたまバルコニーの下ぎりぎりにかかる席だったので・・・)肝心の演奏は、サンクトペテルブルグの室内合奏団でした。オーケストラの体に振動が伝わる感じも好きですが、こういう小規模の、誰がどの音を出してます、って分かる感じ、生の音が耳に届く感じが、また好きです。クリスマスということで、子供連れも多く、曲目も有名なものがたくさん入っていたので楽しめました。でも次回はちゃんと座席を選んで予約したいものです。
2005.12.25
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数日前、実家から荷物が届きました。リンゴとにんじんと柚子とやつがしら・・・やつがしらって、懐かしい。実家ではよく食べたなぁ。特にお正月というイメージがあるけど。結婚してから、やつがしらの料理するのは初めてかも。1個が大きいので、ゴボウとニンジンと一緒に煮たら結構な量になってしまい、ついに3日目突入。美味しいけど、ちょっと飽きてきた。肉じゃがが余ったときなどは、春巻きの皮に包んで揚げちゃいますが、今回はちょっと洋風に、コロッケにします。フードプロセッサーで軽くつぶしてから、衣を付けて揚げるだけ。最初からコロッケ作るのは大変だけど、具があれば大丈夫♪しかも、パン粉はもちろん自家製の生パン粉ですよ。さっくさくで、美味しくできます。
2005.12.24
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年末が近づき、我が家にはいつも以上に宅配便がぞくぞく届いています。嬉しい♪自分で購入したもの、友人から、実家から、親戚から、などなど。先日の3個目の宅配便は、佐渡の親戚からのお歳暮でした。開けると、資生堂パーラーのお菓子の詰め合わせセット。毎年違うものを送ってくれるので、さぞかし頭を悩ませているでしょう。ありがたいことです。(でも、なぜ、佐渡から資生堂パーラーなんだ・・・という気持ちは少しありますが)なんといっても、チーズケーキが美味しいですね!濃厚で、チーズがまるまる入っているかのような感じです。知り合いが、銀座の資生堂パーラー、夕方通りかかるといつも売り切れで買えないと言っていました。ちなみに、お歳暮ですが、我が家からは毎年ハムを贈っています。何も考えずに!
2005.12.23
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今日は大雪の中、仙台に出張でした。ほんと、お疲れ様でした、と自分に言いたいよ~帰りの新幹線、1時間余計にかかりました。夕方、雨が雪に変わって、思わず「雪だー!」と叫んで、東京の人は雪が珍しいかね、と言われてしまった。いや、今シーズンの初雪だったもので。でも、こんなロマンチックでない初雪はやだなぁ。寒いし、折りたたみ傘は強風でそっくり返るし。電車は遅れるし。仙台といえば、笹かま、牛タン、萩の月・・・練り物が大好きなので、笹かまは必ず買って帰ります!!新幹線の乗り場付近にも、お土産やさんが軒を連ねていますが、事務所の人に聞くと「白謙」のが美味しいというので、いつもわざわざ三越の地下まで買いに行きます♪今度「お取り寄せ」しようか、なんて言ってたら、実は楽天にありました。私は揚げかまが好きです。ビールに合います。そういえば、お正月の蒲鉾は、そんなに魅力的じゃないんですよね。味がそんなに好みじゃないのかもしれないし、量が多くて飽きるのかも。あんなに沢山はいらないのに!大きくて高い!!うちは2人しかいないので、お雑煮にちょろっと入っていればいいだけ。2切れあれば十分なんだけどなぁ。笹かまみたいに、1個100円とかでばら売りしてくれるとありがたいんですけどね。
2005.12.22
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一昨日届いた宅配便の、2つ目はパスタマシンでした。そもそもは、ホームベーカリーの有効活用について考えていたことから始まっているのですが・・・1.我が家のホームベーカリーの後継機種では、パスタ生地がこねられる 新機能がついた。2.ってことは、がんばれば、うちの古いのでもこねられるかも。3.こねられたけど、生地が軟らかくて、上手く麺の形に切れない。4.じゃあ、パスタマシンを買ってみよう。と、このような経緯で買うに至りました。パスタマシン、到着。ところが、その後の調査で、5.美味しいパスタ生地は水なんて入れないらしい。粉と卵。6.そうすると生地が硬くて、ホームベーカリーではこねられない。7.しょうがないので、手でこねよう。8.この硬さなら、包丁でも十分切れるような気がする。9.しかも、ホームベーカリーも使ってないじゃん。10.本末転倒か!?これって、無駄遣いかな。思っても見なかったような、美味しいパスタを作るしかないな。
2005.12.20
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忘年会のあとに、ダーツバーに行きました。世間ではずいぶん前から流行っていたらしいが、実は初体験です。投げ方も立ち方も分からない、でも、とーっても楽しかった♪この単純さがいいんだろうなぁ。早速、家でもやろうと思って、購入しました~~(昨日届いた宅急便の一つは、ダーツだったんです!) 【Xmasセール開催中!】ブリッツァー BD-7PLASMA3000円で、エレクトロニックダーツが買えるなんて。消耗品も発売元で買えるみたいだし、おすすめです。
2005.12.19
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今日はいろいろありすぎて、1日分の日記では書ききれないくらい。メインイベントは、オンワードのセールに行ったことです!私は先日スーツを買ったばかりなので(残念!)、今日は旦那さんのスーツとコートを買ってきましたよ。3~4割引といったところでしょうか。スーツは高額なので、セールで買えると本当にありがたいなぁ!最終日のわりに種類もまあまああったので、良かったです。寒い中ビッグサイトまで行ったかいがありました。女性物は、人が多くて戦意喪失だったのと、定価がものすごく高くていくら割り引きでも買う気になれませんでした。だってカットソー2万円が1万円になっていても嬉しくない。。結局、ニットのアンサンブル1着で終わりました。沢山買い物した日はとても幸せ!これをストレス発散にしていると、いつか大変なことになりそう。家に帰ると、宅配便が3つも届いていました。この話は、また今度にします。
2005.12.18
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強力粉(はるゆたか)150gセモリナ粉 50gぬるま湯 150mlドライイースト 小さじ1と1/3(フェルミパン・ピザ用)塩 小さじ1弱砂糖 小さじ1/2スキムミルク 大さじ1オリーブオイル 小さじ1/2チーズ、ピザソース100円ショップで魚焼きグリルの敷石を買ってきたので、早速ピザを焼いてみました。 ←こんなやつですコネと発酵はホームベーカリーにお任せです。以前、付属のレシピで作ったら、いかにもパンピザっぽくなったので、今回は本格もちもちナポリピザを目指して作ってみました。ドライイーストは予め砂糖とぬるま湯に混ぜて泡立つまで放置しておきます。グリルに敷石を入れて5分予熱しておき、その間にフライパンの上でピザを成形・トッピングして、下面が少し色づくまで焼いておきます。その後、グリルに入れて3~5分、表面にこげ色がつくまで焼いて、完成!外はこんがり、中はもちもち(お店のピザには負けるけど)、セモリナ粉のせいか香ばしい香りがして、今まで焼いた中で一番美味しく出来ましたよ!!こつは、グリルをよく温めておくことと、ピザ生地の土手の部分(ほとんど手で触らないようにする)を厚めにすることだと思います♪焼き方は、こちらのお店の手順を参考にしました↓ ピザハウスロッソ
2005.12.10
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家で作るピザ、お店で食べるみたいにもちもちしないんです。オーブンレンジで焼いたときは水分が飛んでしまい、まったく美味しくないピザになってしまいました。魚グリルで焼いたときは、受け皿の水が災いしてちょっと水っぽかったし。外はパリっと、中はもちもちっと、どうしたらいいの?で、面白いもの発見しました↓私は買わないと思いますけど。。 家庭用ガスコンロで出来る本格石窯調理器【萬古焼白峰陶器のピザ窯】食器問屋ks-gallery説明を読むと、コンロの上に置いて使うものらしい。強火で予熱すること15分(長っ!)、300℃になって、遠赤外線で高温短時間でピザが焼けるとか。高温短時間ってところが、ポイントなんでしょうけど、300℃って、家庭用の片面グリルでも300℃ですよねぇ?最近、水受け皿に水の代わりに入れる「小石」みたいなの売ってますよね。あれを敷いたら、水っぽさ解消&遠赤外線効果があったりして!?今度やってみよう♪
2005.12.05
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先日、我が家のホームベーカリーの後継モデルがでて、新機能でパスタがこねられるようになった、と書きました。 左が古い機種、右が新しい機種。似てる・・・どうしても、もちもち手打ちパスタが食べたくなってしまったので、我が家の古い機種で無理やりこねてみました♪でも別に、問題なくこねられましたよ~(パンのコースを途中でキャンセル)ナショナルのホームページから新機種の取り扱い説明書をダウンロードして、パスタのレシピを参考にしました!ところが、これがちょっと失敗。強力粉100g、セモリナ粉100g、卵1個、水80cc、オリーブオイル小さじ1弱、塩小さじ1で作ってみたのですが、少し柔らかくてうまく切れませんでした。まるで縮れた極太ラーメンみたいになってしまいました。こねるのは順調でしたけどね。HPでいろいろ調べると、粉200、卵2個、オイル、塩、少々というレシピが多いです。手でこねるには良いかもしれないのですが、ホームベーカリーが硬さに耐えられるかどうか・・?途中で止まりそう。。以前、肉まんとか、餃子の皮をホームベーカリーでこねましたが、そのときも結構硬くて、大変そうでしたから。途中で人間にバトンタッチかも。上手くこねられたら、あとは、パスタマシンを買ってみたいです。こちらはピンキリですけど、何がいいかな~有名なのは、インペリア社のやつですね、デパートなどで売ってます。ちょっと高いなぁ! 【送料無料(離島、沖縄除く)】Imperia(イタリア)インペリアパスタマシーン★正規輸入元商品...これを買うくらいなら、いっそのこと電動式パスタマシンでもいいかな?(ホームペーカリーは関係なくなってしまうけど・・)
2005.12.04
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最近よく耳にするのですが、家庭のPCの8割は感染しているという記事を見ると、ちょっと心配になります。知らないうちにパスワードとか盗まれているのでしょうか?それで、スパイウェアの検索ソフトで、検索してみると、1台のPCからは9個のtracking cookie、もう1台からは16個のtracking cookieとalexaが検出されました。これらがどの程度の悪者なのかは、私には良く分かりません。が、個人情報を含んでいたかどうかは不明ですけど、webの閲覧情報などを収集されていたことは多分間違いないので、削除してみました。keyloggerは検出されませんでした。パスワードは大丈夫だったということかな?cookieは全て拒否したらインターネットが使えなくなるようなものだし、いちいち受け入れますか?と聞かれるのも煩わしい。定期的に検索して削除するしかないんでしょうかねぇ。
2005.12.04
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先日、仕事で水道橋にある住宅金融公庫に行きました。住宅ローンの説明会に参加するためです。初めて行くはずのオフィスビルだけど、足を踏み入れると、前に来たことがあるように感じました。不思議だなあ、デジャビュー!?なんて、思っていたら、突然、思い出した!10年近く前に、就職活動でここへ来たことがあったのです。。---小さな会議室で、2グループに分かれた学生同士が討論をしました。まず、リーダーと書記を決めます。「はいっ僕がリーダーやります!!」なんていう人が必ずいて、こういうのってポイント高いんだろうな・・・なんてのん気に構えていたら「じゃあ、あなた、書記やってください」といきなり指名されました。えええーーー!私?立候補もしていないのに、なぜ?リーダーってそういうの勝手に決めるワケ!?女性が一人だからって、安易に私に決めないでくれる!?という思いとは裏腹に、嫌ですとも言えず、ホワイトボードの前に立たされて、漢字を思い出すのに必死で、大した発言もせず、・・・終わりました。大失敗です。二度と書記なんてやるものか、と違う部分を反省。---公庫の方の説明を聞きながら、「あの時のリーダーは、今ごろここで働いているのかなぁ」って思っていました。
2005.12.03
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以前から買おう買おうと思いつつ実現していなかったのですが、昨日、ようやくスーツを買ってきました。会社帰りに慌しく試着して、同じ形のやつを2着買いました。ついでに隣にあったコートも買いました。スーツなんて、何年ぶりの買い物だろう!多分、女性としてはありえないくらい、服を買いません、私。電化製品はあんなに楽しく吟味するのに、何故でしょうね。旦那さんに、「ハタチの頃、何に一番熱中していた?」と聞かれました。うーん、何だろう、わりと真面目に勉強して、友人と毎日何時間も電話して、ぼちぼち部活もやっていたような。人はハタチの頃に熱中したことに、生涯ずっと興味をもって過ごすのだそうです。私はその頃、おしゃれに興味がなかったので、多分ずっと・・・かな?
2005.12.01
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