2006年02月08日
テーマ： 簡単レシピ(3384)
カテゴリ： 料理
前回
作るつもりはなかったのですが、たまたま、ぷりぷりでぴちぴちで大振りなしらすを見つけてしまったのです。
しかも、本日のおすすめ品でした。
このお得なしらすを、私は見逃すことができませんでした。
材料：(2人前)
・ごはん 茶碗2杯
・釜揚げしらす 1パック
・長いも 1/2本
・卵 2個
・かつおぶし 大さじ2
・おくら 3本
下ごしらえ
1.卵は5分ほどゆでて、半熟卵にしておきます。
2.長いもは、皮を剥いて、すりおろします。
3.おくらは小口切りにします。
作り方
1.お皿にごはんを盛ります。
2.ごはんの上からしらすを乗せます。
3.とろろを掛け、さらにその上から半熟卵を落とします。
4.かつおぶしとおくらを乗せます。
5.めんつゆの元を掛けます。
6.その上からかつおぶしを散らして、できあがりです。
今回は、 前回
真っ白にならないように、とろろの下にあった色付きの具材も表面に持ってきました。
その結果、前回とはかなり見栄えの違う料理になりました。
おくらを星に見立てたら、卵が月に見えてきました。
そこで、名前は「お星さまとお月さまのしらすとろろめし」です。
これなら、味も見た目もOKかな。
カメレオンのケメ男
見ての通り、とってもかわいくないぬいぐるみです。
しかも、手触りはうろこのようだとのこと。
そこまでこだわらなくても......。
誰が喜ぶのかと思いきや.....、わんこ用のおもちゃなんですね。
それなら、まぁ、納得はできなくはないですが、あまり遊ばせたいとは思わないですね.....。
作るつもりはなかったのですが、たまたま、ぷりぷりでぴちぴちで大振りなしらすを見つけてしまったのです。
しかも、本日のおすすめ品でした。
このお得なしらすを、私は見逃すことができませんでした。
お星さまとお月さまのしらすとろろめし
材料：(2人前)
・ごはん 茶碗2杯
・釜揚げしらす 1パック
・長いも 1/2本
・卵 2個
・かつおぶし 大さじ2
・おくら 3本
下ごしらえ
1.卵は5分ほどゆでて、半熟卵にしておきます。
2.長いもは、皮を剥いて、すりおろします。
3.おくらは小口切りにします。
作り方
1.お皿にごはんを盛ります。
2.ごはんの上からしらすを乗せます。
3.とろろを掛け、さらにその上から半熟卵を落とします。
4.かつおぶしとおくらを乗せます。
5.めんつゆの元を掛けます。
6.その上からかつおぶしを散らして、できあがりです。
今回は、 前回
真っ白にならないように、とろろの下にあった色付きの具材も表面に持ってきました。
その結果、前回とはかなり見栄えの違う料理になりました。
おくらを星に見立てたら、卵が月に見えてきました。
そこで、名前は「お星さまとお月さまのしらすとろろめし」です。
これなら、味も見た目もOKかな。
今日 気になったもの
カメレオンのケメ男
見ての通り、とってもかわいくないぬいぐるみです。
しかも、手触りはうろこのようだとのこと。
そこまでこだわらなくても......。
誰が喜ぶのかと思いきや.....、わんこ用のおもちゃなんですね。
それなら、まぁ、納得はできなくはないですが、あまり遊ばせたいとは思わないですね.....。
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