黒酢をおいしく飲む

久々の日記です。私が最近はまってる飲み物は、黒酢と牛乳に香醋を入れたヨーグルトもどきの飲み物です。黒酢と香醋は楽天市場でも売っていますが送料込みだと高くなるので私は薬局で買いました。きっかけは、黒酢を飲みやすくするために水の代わりに牛乳を入れてみたことから、香り付けに香醋を入れて飲んでみたところ、まろやかな味に目からウロコ、新しい味にはまってしまいました。好き嫌いがあると思うけど、香醋と牛乳は合います。コップに黒酢10ｍｌ＋ジュース10ｍｌ(赤葡萄がおすすめ、無ければ、りんご酢でもいい）＋牛乳150ｍｌ＋香醋10ｍｌの順番に入れます。分量は適当です。好みで牛乳の量を調節します。混ぜると泡が出てきますので私は混ぜないでそのまま飲みます。香醋の香りが残るヨーグルトのようなとろみのある飲み物になります。牛乳にジュースを入れると牛乳が分離する性質があるのでジュースは少しが無難です。ジュースは飲みやすくするために入れるだけなので、はちみつでもいいし、就寝前なら梅酒でもおもしろいでしょう。いままで、黒酢を原液で飲んだり水で薄めて飲むのは、すっぱくて、飲む前には心構えが必要でした。無理して飲んでいると胃を荒らしてしまって、唇に湿疹ができる症状が出て体調を崩してしまいます。健康の為に黒酢を飲んでいて、体調を崩してしまったら元も子もなくなりますよね。牛乳の乳脂肪分が胃の粘膜を守ってくれるので胃を荒らすこともなくなるでしょう。黒酢がダイエットに効くかどうかは、相乗効果で効いていると思いますが、牛乳を入れることでカロリーが高くなるので、これもほどほどにしたほうが良さそうです。私が飲んでいる黒酢【オリヒロ　純玄米黒酢７２０ｍｌ】 398円