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岩崎喜久美さんComments
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おネエっす!
台風被害、いかがでしたか?
ブログのお友達の所でも、お庭の木の枝が全部折れちゃったり、家庭菜園のお野菜が大打撃を受けたりと大変でしたね。
おネエも、畑のことが心配で
朝起きて、畑のそばにいる仲間に電話したら
『大丈夫だよ、なんともない』って言ってたのでほっとして、
チョット時間ができたので早速見に行ってみたら
どこがなんともないだっちゅーの
せっかく作った畝が、出来立てでふかふかだったので、細かい土が流れてしまって
瓦礫のような畝になってしまっていました。

細かい土が畝と畝の間にたまって泥状になってしまいました
こっちは台風の前の状態。

いい感じでふかふかだったのに・・・
痩せちゃって
でも、トンネル掛けしてあった方は、ほぼ無傷。寒冷紗が風もよけてくれて、苗たちは無事でした。
週末は、やり直しだな・・・
台風一過の昨日の朝は

まだ雲がたくさん残っていて、風もかなり強かったですね。
そして今日は・・・

綺麗な青空が広がっていました。
仕事暇なので、しょっちゅう玄関でて雲とお話してました。



秋は、本当に雲が良いなあ・・・
夜は、今日から名古屋入りした、マブダチ 吉祥天 とメシ
今日は、吉祥天が『チャングム』にはまってて
ゆえに韓国料理が食べたいという単純な理由で新規開拓
相方は味に結構うるさいから、自分で探しゃあ、といったのに人任せ・・・
しょうがないから
「 ハングル・タイガー 」
栄、錦3(きんさんと読みます)の中のしょぼい感じのビルの2階。
外したかぁー?と思いながら店内に
なかなかしゃれたお店です。

韓国料理のお店って、味は別にして、オモニが仕切ってるようなお店って、
とーんでもなく、アラビキ団な内装が多いので心配だったけど、
そういうタイプのお店じゃなかったので安心。
料理も、洗練された味でどれも美味しかった。
イマドキの日本人の舌をよく研究してあるお味だったと思う。
本当のオモニの味ではないのかもしれないが。
今日のオーダーは『 お肌スベスベレディースコース 』
お野菜とコラーゲンたっぷりコースです。ウフン
このお店の名物?なのは、 ナムルのサラダバー
お皿に一杯(たくさん、じゃなくて一回っていう意味)好きなだけって・・・
私も吉祥天も・・・ 皿ちっちゃ

普通の取り皿的(直径15センチくらい)な大きさ。
私は上品に・・
吉祥天はてんこ盛りに乗っけてきてました・・・
どれも美味しかったです。特にゴーヤの和え物や、セロリの・・・んーみんな美味しかったな。12種類並んでいました。
手前の器には、黒マッコルリです。(モッコリではありません)
これは期待できるかなという予感が・・・

オモニサラダ

トッポギ
キムチ味と塩味と選べて、塩味にしてもらった。絶妙な味加減だった。

海老チヂミ

サムギョプサル
豚肉がカリカリって歯ごたえで美味しい!


サムゲタン
以前、吉祥天とサムゲタンの専門店に行った事あるけど、そこのより美味しかったわ。
鶏の臭みが全くなかった。漢方系の素材もちゃんと入って・・・

雑炊
雑穀米のご飯で作ってあった。食べてると、口の周りがコラーゲンで粘つく

柚子のシャーベット
濃厚でおいしかったよ。おネエは、シャーベットは気をつけないと、即トイレに駆け込んで便器抱えることになるから、心配しながら食べたけど(ほんなら食べるなってか)大丈夫だった。
みんな美味しかったよ!
コース料金は3,000円。
内容と味から言えば、コスパフォ、大満足。
味にうるさい吉祥天も納得。(アーよかった)
これに女性のみ飲み放題1,000円つきで
ちょっきり4,000円。(一人よ)
しかも、あっと気がついたときには4時間経ってた。
サムゲタンの雑炊はコラーゲンたっぷり。
明日の朝が楽しみだー
吉祥天とおネエの
お奨めです