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2008年01月12日
カテゴリ： 普通の晩飯
しかもいつもあまり真面目に働いていないのに、休日に限って朝から晩まで忙しかった。
そんなわけで、家に帰って来たのが21時前になった。
週末だし本当は弁当でもいいんだけれど、昨日の肉じゃがとか味噌汁が残っていたので、
夕方一旦家に帰ってきてご飯を炊いていた。
おかずが肉じゃがだけでは寂しいから何か作ろうと冷蔵庫を漁ったらもやしが出てきたので、
もやしとベーコン･エリンギを炒めて卵でとじてみた。
う～ん、なんか貧乏くさいな。卵2個使えばよかった。（そういう問題か？）
今夜は酒のアテもベビーーチーズ1個のみだったんだよね。
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