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2008年01月31日
カテゴリ： 普通の晩飯
一昨日買ってきたゴボウが結構余っている。
ゴボウなんて
そういうわけでごぼう天うどんにした。ごぼう天って確か全国的な食い物じゃないんだよね。
全国的にはごぼう天と言うと、練物のさつま揚げの中にゴボウが入っている奴だよね。
それではなくて、ゴボウの天ぷらをうどん（またはそば）の上にトッピングして食うやつだ。
ごぼう天にも2種類あって、かき揚げにキンピラみたいな細いゴボウが入っているやつと、
吉田のうどんにはコレ「野菜天(ごぼう)」
今日俺が作るようなやつなんだけれど、
俺はどちらかと言うとゴボウがしっかりしている大きなごぼう天の方が好きだ。
野菜がないと怒られるので（誰に？）、キャベツ･タマネギ･ニンジンでコールスローを作った。
今夜はご飯を炊いていないので、以上終了。
ちなみに「ごぼ天」と言うのはせっかちな福岡らしい方言。
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Re:ごぼ天うどん(01/31)
ルンルン２
さん
上手そう！何か食べようっと！って歯が痛くて・・・
(2008年01月31日 21時36分45秒)
ごぼ天と聞いて。
てんっ♪
さん
Re[1]:ごぼ天うどん(01/31)
慎之介64
さん
Re:ごぼ天と聞いて。(01/31)
慎之介64
さん
Re:ごぼ天うどん(01/31)
ウコクック
さん
Re[1]:ごぼ天うどん(01/31)
慎之介64
さん
ごぼ天って言うよ
もっちもちお
さん
ねえねえ
サカエ
さん
ご飯コレで足りる？
(2008年02月01日 02時09分18秒)
Re:ごぼ天って言うよ(01/31)
慎之介64
さん
Re:ねえねえ(01/31)
慎之介64
さん
太いゴボ天
＠花猫
さん
食べたことないんだよねぇ。
(2008年02月01日 08時44分10秒)
Re:ごぼ天うどん(01/31)
フリーマン さん
Re:ごぼ天うどん(01/31)
ｙｕｍｉまま
さん
Re:太いゴボ天(01/31)
慎之介64
さん
Re[1]:ごぼ天うどん(01/31)
慎之介64
さん
Re[1]:ごぼ天うどん(01/31)
慎之介64
さん
Re:ごぼ天うどん(01/31)
わさび５５
さん
Re[1]:ごぼ天うどん(01/31)
慎之介64
さん
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