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2008年02月21日
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カテゴリ: 普通の晩飯

今夜はおでんシリーズ3日目、最終戦だ。そういえばすっかり忘れていたけれど、
我が家の冷蔵庫には名古屋の冷蔵庫の必需品「つけてみそかけてみそ」が入っていた。


そこで今夜は「つけてみそかけてみそ」をつけて味噌おでんにしようと思うんだけど、
なにせほら、俺は味噌おでん超初心者だから結構ビビっている。

0221アテ.jpg

まずは、前回やってみたら俺の想像を凌駕して美味しかった、
「ブロッコリーのチーズ乗せ マヨネーズと一緒に」をアテにする。
(今時のマスコミアピールだけが上手なレストランのメニューみたいな名前にしてみた)

そして問題の味噌おでんなんだけど、
ヴァージンの俺は別皿に取り分けてチビチビ「つけてみそかけてみそ」を掛けた。

0221晩飯.jpg


以上、素人の感想終わり。





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最終更新日  2008年02月21日 21時15分27秒
コメント(14) | コメントを書く
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ほおー・みそおでん  
てんっ♪  さん
今日はね、うちもおでんにしたよ。
ここのを見てておいしそうだったから。
明日は、この「つけてみそかけてみそ」を
手にいれなきゃならんな。
(2008年02月21日 21時17分59秒)

Re:控え目な味噌おでん(02/21)  
ウコクック  さん
味噌は豪快にいきましょう^^/
・・・実は味噌おでん苦手。 (2008年02月21日 22時26分22秒)

Re:ほおー・みそおでん(02/21)  
慎之介64  さん
てんっ♪さん
てんさんだったらこのドレッシングくらいなら作るんじゃないの?
春菊は入れた?
(2008年02月21日 22時33分35秒)

Re[1]:控え目な味噌おでん(02/21)  
慎之介64  さん
ウコクックさん
なに?準地元なのに?
静岡おでんは?結構近いでしょう?
(2008年02月21日 22時37分26秒)

Re:控え目な味噌おでん(02/21)  
これで慎之介さんも名古屋人の仲間入り~♪ (2008年02月21日 23時02分49秒)

Re[1]:控え目な味噌おでん(02/21)  
慎之介64  さん
ピンクラパンさん
これで俺も名古屋だぎゃ!・・・??
(2008年02月22日 07時32分29秒)

Re:控え目な味噌おでん(02/21)  
フリーマン さん
おはようございます!

>「ブロッコリーのチーズ乗せ マヨネーズと一緒に」は本当に美味しそうです!!今日はこれを作りたいと思います!絶対に息子は好きだと思う! (2008年02月22日 08時07分17秒)

ブロッコリーのチーズ乗せ マヨネーズと一緒に  
@花猫  さん
これにもみそを・・・(マジレス)

九州地方で使い回せばいいじゃん?
てんっ♪さんちまでひとっ走りしてさ。

味噌に唐辛子系のものをまぜてもいけるかも? (2008年02月22日 08時56分06秒)

味噌おでん  
わさび55  さん
最高なんですわ。
でも、僕ら地元では、味噌ダレで
煮込んだものを味噌おでんという
ような気がします。 (2008年02月22日 12時23分17秒)

Re:控え目な味噌おでん(02/21)  
もし、味噌をかけるならば、大根と卵、コンニャクがおすすめです!からしも一緒につければ更に美味しいかと・・・・以上、素人のアドバイスでした!(失礼しました!) (2008年02月22日 15時54分47秒)

Re[1]:控え目な味噌おでん(02/21)  
慎之介64  さん
フリーマンさん
俺も今夜も作ろうと思います。
(2008年02月22日 18時57分40秒)

Re:ブロッコリーのチーズ乗せ マヨネーズと一緒に(02/21)  
慎之介64  さん
@花猫さん
わざわざ「マジレス」と書かなきゃいけないとこがすでに初心者の俺向きではない?
(2008年02月22日 18時58分50秒)

Re:味噌おでん(02/21)  
慎之介64  さん
わさび55さん
初心者なんだからいきなりハードル上げないで。
(2008年02月22日 19時00分21秒)

Re[1]:控え目な味噌おでん(02/21)  
慎之介64  さん
ますますママさん
大根・・・ それは禁止ワード・・・
(2008年02月22日 19時00分53秒)

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