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2008年03月14日
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カテゴリ: 普通の晩飯

今日は雨が降って気温が余り上がらず、夕方からいい具合に冷え込んできた。
昨日書いたとおり白菜が1/8玉余っているから今夜は鍋だな。

しかし、あまり張り切って材料を買い込むと、またしても鍋スパイラルに落ち込むので、
何か一発で終わるような鍋にしようと思ってスーパーで探したら牡蠣があった。

よし、これだ! というわけで買ってきた。
土手鍋にしようかとも考えたけれど面倒くさいので、普通に寄せ鍋風スープを作ってみた。

0314カキ鍋.jpg

牡蠣だけでは寂しいので、冷蔵庫にあった豚バラスライス(意外と厚め)も入れる。
牡蠣・豚バラ・白菜の他には、エノキ・豆腐とマロニーのみ。

この食材と味付けなら薬味はもみじおろしだよな。チューブだけど。



0314ご飯.jpg






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最終更新日  2008年03月14日 21時31分48秒
コメント(16) | コメントを書く
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と・ろ・ろ  
てんっ♪  さん
お・・惜しい・・春菊があればよかったのに。

実は、牡蠣鍋、苦手でーすっ!
(2008年03月14日 21時48分25秒)

小食だと  
サカエ  さん
これでお腹一杯になったのかな?

実は牡蠣大好き!
殻付き牡蠣をレモンとビールで一気喰いしたいのだぁ
(2008年03月14日 22時10分48秒)

Re:カキ鍋(03/14)  
牡蠣はどんな風に調理しても美味しいのだ!
(2008年03月14日 22時15分33秒)

Re:カキ鍋(03/14)  
ルンルン2  さん
青みがないと寂しい感じがするね。
牡蠣は牡蠣フライだ!(自分の好みだけど) (2008年03月14日 22時32分37秒)

Re:と・ろ・ろ(03/14)  
慎之介64  さん
てんっ♪さん
コメントタイトルの「とろろ」はどこへ?
(2008年03月14日 22時54分16秒)

Re:小食だと(03/14)  
慎之介64  さん
サカエさん
実は鍋は結構な量があったんですよ。腹一杯。
(2008年03月14日 22時56分27秒)

Re:カキ鍋(03/14)  
ウコクック  さん
上品な鍋!我家の鍋見たらひっくりかえるかな(^^; (2008年03月14日 22時56分48秒)

Re[1]:カキ鍋(03/14)  
慎之介64  さん
yumiままさん
それは言えてる。牡蠣が美味しいのはRが付く月だったっけ?
(2008年03月14日 22時58分30秒)

Re[1]:カキ鍋(03/14)  
慎之介64  さん
ルンルン2さん
カキフライ大好きだけど意外と面倒なんだよね。
タルタルから作らなきゃなんないし・・・
(2008年03月14日 23時00分01秒)

Re[1]:カキ鍋(03/14)  
慎之介64  さん
ウコクックさん
どんな鍋なんだろう? 闇鍋?
(2008年03月14日 23時01分56秒)

Re:カキ鍋(03/14)  
私、かきはちょっと苦手なんです。(てんっ♪さんと似てる?)
なので我が家の食卓に上ることは皆無に等しいので
外食してメニューにかきまたは牡蠣フライがあると主人は真っ先に注文します。 (2008年03月14日 23時30分44秒)

牡蠣はいらん、牡蠣は。  
@花猫  さん
豚鍋で充分だったじゃんか。 (2008年03月15日 00時36分05秒)

Re:カキ鍋(03/14)  
フリーマン さん
こんにちは~!
今日は良い天気ですね☆とろろが美味しそう! (2008年03月15日 11時45分44秒)

Re[1]:カキ鍋(03/14)  
慎之介64  さん
ピンクラパンさん
そういえば去年(だったかな?)悲しい事件があっていましたね。
(2008年03月15日 18時38分32秒)

Re:牡蠣はいらん、牡蠣は。(03/14)  
慎之介64  さん
@花猫さん
ここにもいたよ。トラウマを抱えている人が。
(2008年03月15日 18時39分17秒)

Re[1]:カキ鍋(03/14)  
慎之介64  さん
フリーマンさん
暑かったですね。次は長芋を・・・
(2008年03月15日 18時40分17秒)

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