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2008年04月24日
カテゴリ： 普通の晩飯
某飲食店のテントだけど、「やわい焼そば」と「かたい焼そば」はまあなんとなくわかる。
その上に「皿うどん」
「やわい焼そば」と「皿うどん」はどう違うのだろうか
これの名前を今まで散々考察してきて、なんとか炒麺（チャーメン）に落ち着いた。
先日2食入りのこれを買って食った残り半分があるので、今日はこれを食おうと思う。
炒麺でも長崎皿うどんでも パ リソバでも バ リソバでもなく、この看板をリスペクトして、
ちなみに今夜のアテは冷奴なんだけど、
ついでに名古屋をリスペクトして「つけてみそかけてみそ」をかけてみた。
もちろん名古屋初心者の俺は、取り返しがつかないことになってはいけないので、
味噌バージョンは半分だけで残り半分は醤油で食う。
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