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2008年05月29日
カテゴリ： スペシャルな晩飯
今夜はこれで炊き込みご飯を作ろうと今朝から水で戻していた。
具はシンプルに貝柱とシメジだけを入れて、薄味で炊き込むよ。
シメジはそれでも余ったので、味噌汁もシメジと油揚げで作る。
おかずは国産牛中落ちを買って来て、塩だけで炒めてみた。
キュウリと一緒にレタスに包んで食うよ。
中落ちが旨いって事は俺もまだまだナウでヤングな若者だな
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