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2008年07月25日
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カテゴリ: スペシャルな晩飯

夕方、畑に行ってオクラを3本収穫してきた。張り切ってオクラを作ったものの、
よく考えたらオクラのレシピってあんまり持っていないんだよね。

そういうわけで、この前もこのページを貼り付けたけれど、 人のレシピ を借りる。

0725オクラの煮もの.jpg0725晩飯.jpg

ところで、俺は最下層だからいつも他人にお中元・お歳暮をあげてばかりだ。
さらにはお中元(用商品)を買わされたりもする。(今年も素麺を買わされた。)

苦節28年(もちろんウソ)、そんな俺にもお中元がやってきた。出世したもんだな。
某博多の料亭の「豚の角煮と辛子明太子の詰め合わせ」だ。

0725お中元.jpg

もちろん地元だから、この料亭の裏はよく通るんだけど、俺は政治屋や官僚ではないから、

隣りのテーブルに会話が筒抜けの、ファミレスか居酒屋で十分さ。

この前俺が作った豚の角煮とは全然違うものだよ。なんと言うか、甘ったるい・・・

業務連絡、業務連絡。
これってオクラのヘタは食わないんだよね?
先に落とすと中がバラけるからこのまま煮るの?





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最終更新日  2008年07月25日 21時45分46秒
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お力になれなくてすまん・・  
てんっ♪  さん
私、オクラは、食べないから知らんのよ・・

祝「お中元受領」 (2008年07月25日 21時47分55秒)

Re:オクラの煮もの(07/25)  
慎之介64  さん
ええ?オクラ送ろうと思っていたのに。(ウソ)
てんさんのとこはお中元売るほどあるって?
(2008年07月25日 22時42分35秒)

Re:オクラの煮もの(07/25)  
オクラって煮たことないのよね~
そのまま煮て食べるときにヘタだけとればいいんじゃないかしら。(いいかげんでごめんなさい) (2008年07月25日 23時39分32秒)

夫は  
@花猫  さん
「ボイルしてあれば食うよ」とか言ってるけど、あやしい・・・

ヘタを落として煮たら、きっと、ぐちゃぐちゃのずるずるになるよね。 (2008年07月26日 00時10分15秒)

Re[1]:オクラの煮もの(07/25)  
慎之介64  さん
ピンクラパンさん
そうしました。皿にオクラのヘタが3つ・・・
(2008年07月26日 08時10分44秒)

Re:夫は(07/25)  
慎之介64  さん
@花猫さん
ここにもオクラ嫌いの人が・・・ オクラ美味しいのにねぇ。
(2008年07月26日 08時14分42秒)

Re:オクラの煮もの(07/25)  
ルンルン2  さん
私もあげるばかりで貰ったことが無い!って貰ったら大変なことになるご時世だから・・ね! (2008年07月26日 08時34分48秒)

Re:オクラの煮もの(07/25)  
オクラとシーチキンと玉ねぎとトマトをミックスしてマヨネーズで和えたサラダは美味しいんだ~♪
ネバネバ感が体に良さ気! (2008年07月26日 10時07分24秒)

Re:オクラの煮もの(07/25)  
ウコクック  さん
我家の夕飯ではオクラがスライスされてるけど生なのかな?
サラダや納豆とあえて出てきます^^ (2008年07月26日 10時29分21秒)

Re[1]:オクラの煮もの(07/25)  
慎之介64  さん
ルンルン2さん
え~?その業界っていっぱいもらえるのかと思ってた。
(2008年07月26日 10時59分38秒)

Re[1]:オクラの煮もの(07/25)  
慎之介64  さん
yumiままさん
サラダにも使おうと思ってるんだけど、どうせ一茹でするなら味付けちゃえってことで・・・
(2008年07月26日 11時01分56秒)

Re[1]:オクラの煮もの(07/25)  
慎之介64  さん
ウコクックさん
それはたぶん一茹でしてあると思います。
奥さんに感謝しよう!
(2008年07月26日 11時02分59秒)

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