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2012.02.17
カテゴリ： 麺食いだろう？
昨日は仕事で帰宅が少しだけ遅くなり、慌てて酒を呑んだら飯を食う前に寝てしまった。
目が覚めたら０時を回っていたので、食材を冷蔵庫に戻して「おやすみなさい」だった。
晩飯を食わずに寝るのは火曜日に次いで今週２回目だった。
先週末に「はしゃいだ」ので知らず知らずに疲れているのだろう。
そういうわけで、気を取り直して今夜食う。
土鍋で鍋焼きうどんを煮込む。卵を割りこんで丸天（さつま揚げ）と茹でたほうれん草。
ネギと七味を振って食うよ。
昨晩、ほうれん草を茹でるところまではやっていたのだが食わずに寝たので、
だいぶん前に切ったキャベツの千切りに微妙なスクランブルエッグ。
どこが微妙かというと、今日夕食の準備中、手が滑って卵を１個落下させて割った。
その卵を救出し、卵白は一部を救出できなかったので、
黄身が多い微妙なスクランブルエッグになる。昨日買っていた２個入りのいなり寿司。
ところで、どう考えても煮込み料理で一切焼いていないのに、
なぜに鍋「焼き」なんだろうね
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