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とりあえず日々飽きもせずに食う。
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2014.04.18
カテゴリ： ぶぅぶぅ
今日はやっと今週２回目を走って、
昨日買った、エビがゴロっと入った天ぷら（さつま揚げ）を半分残していたので、
さっき畑からパクって来て、一茹でしたスナップえんどうと共に酒のアテにする。
後輩から１kgを付き合わされたアグー豚のしゃぶしゃぶカットの、
まずは５００gパックを開封した残りの、（多分）１２０gくらいがあるので、
昨夜から、しょう油･料理酒･水に摩り下ろし生姜で作った液に漬けていた。
このうちの半分を焼いて、キャベツとプチトマトにスナップえんどうも付け合わせる。
味噌汁の具もなかったので、一茹でしたスナップえんどうの一部を使う。
スナップえんどうと色がかぶるけれど、ネギもダブついているので投入。
薄っいけど美味いよ、アグー豚だもん。液に漬かった豚肉が半分残っているので、
明日はどんな画期的なメニューになるのか いや、選択肢はないだろう･･･
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Re:薄っいしょうが焼き(04/18)
matsu-kuni
さん
明日はご飯に乗ると見せかけて、カリッと気味に焼いて厚切り食パンでホットサンドイッチってのも旨そうな気がするなぁ。＾＾
生姜焼きバーガーみたいな。
(kuni)
(2014.04.18 21:43:36)
生姜焼きバーガーみたいな。
(kuni)
(2014.04.18 21:43:36)
Re:薄っいしょうが焼き(04/18)
Nori1022
さん
この方の肉なら僕も付き合えます(笑)
(2014.04.18 21:43:36)
Re:薄っいしょうが焼き(04/18)
もっちもちお
さん
Re:薄っいしょうが焼き(04/18)
サカエ
さん
Re[1]:薄っいしょうが焼き(04/18)
慎之介64
さん
matsu-kuniさん
＞明日はご飯に乗る
ちぇっ･･･（笑
＞カリッと気味に焼いて厚切り食パンでホットサンドイッチ
カリッと焼くのがミソだね。ライスバーガーでもよさそうだけど、ご飯もそんなに量はなかった。
(2014.04.19 18:36:17)
＞明日はご飯に乗る
ちぇっ･･･（笑
＞カリッと気味に焼いて厚切り食パンでホットサンドイッチ
カリッと焼くのがミソだね。ライスバーガーでもよさそうだけど、ご飯もそんなに量はなかった。
(2014.04.19 18:36:17)
Re[1]:薄っいしょうが焼き(04/18)
慎之介64
さん
Re[1]:薄っいしょうが焼き(04/18)
慎之介64
さん
Re[1]:薄っいしょうが焼き(04/18)
慎之介64
さん
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