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December 5, 2014
カテゴリ： 麺食いだろう？
と思って、スーパーで食材を買い集め、エビを一旦手に取ったんだけど、
エビって意外と汎用性がないよなと思って、ベビーホタテに替えた。
ベビーホタテならマヨネーズを上から掛けて、生で酒のアテにも出来るから。
豚バラ･丸天･ベビーホタテに、ニンジン･タマネギ･にんにく･エノキ･もやし･白菜。
（もやしと白菜は全部を使ったわけではない。）
自家ネギが収穫できないのでカットネギを買ったが、
一パック買うと多すぎるので、この際、無駄に散らしてみた。
４日目の冷蔵ご飯なので、そのまま食いたくはなく、炒飯にしようかと思ったが、
明石海峡の贈り物のちりめんじゃこがあるので、これをかつお節と塗して、
白ご飯に乗せて、そのまま食おう。
たぶん、今年１１ちゃんぽん目だな。もう一回くらいちゃんぽんを作るだろうし、
月一ペースでちゃんぽんはクリア出来そうだ。
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