全2件 (2件中 1-2件目)
1
一昨日茹でたブロッコリーがあるが、昨日は父から鶏の水炊きをもらったので使う機会がなかった。あまり引っ張ってよくないので、今日はブロッコリーを使うメニューを考えたが、封を開けたウィンナーもあった。ウィンナーを炒めてブロッコリーを飾るでもいいかもしれないが、タマネギも少しだけ余っていたので、ついでにキクラゲも戻してすべてをジャッと炒める。コショウを打ってわずかにやさ塩を振って、すまんいつものことだが、マヨネーズ炒めというのはタイトル詐欺で、皿に盛ってからマヨネーズを掛ける。さすがにみそ汁くらいは作ろうと思うが、酒を飲むともうそれさえも面倒くさかった。こんな貧乏くさい話をしても仕方がないが、みそ汁で思い出したので。昨日父から水炊きをもらったと書いたが、テーブルにカセットコンロを置いて土鍋でぐつぐつ煮ながらではなく、一気に作っておかずにしたので鍋にスープが残った。貧乏性の俺にこれを捨てるという選択肢はなく、とりあえず鍋にふたをして一夜置いていたが、今朝のみそ汁に流用した。普段は顆粒の減塩出汁の素を使っているが、鶏肉の出汁と野菜の甘味が出たスープだもの、そのまま味噌を溶き込んだがいつもよりも美味かった。いや、もちろん顆粒の出汁の素も入れるとふわっと出汁の香りがして、重宝させていただいています。
December 2, 2024
コメント(1)
朝起きてからずっと趣味的な作業をしていたら、11時前になってしまった。今日は10km走らなければならないが、実際に飲むかは別にして、走りさえすればもう酒を飲んでもいいので、夕方までは引っ張りたくなく午前中に方を付けたい。と着替えて走りに行く。走りながら「休日だし、今夜はお米を炊かずにラーメンでいいか」と考えていた。走りながらそんなことを考えているのかと思われるかもしれないが、そんなことでも考えていなければきついばっかりだ。ところが17時過ぎになり、走ったので今日はビールから飲もうかとしたところで、父が「鶏の水炊きを作っているので、出来たら半分やる」という。鍋ものを半分もらうという状況がイメージできなかったが、まだ晩飯の準備は何もしていなかったので、いただけるものはいただこう。とはいえ、俺はもう酒を飲む気満々だったので、とりあえずアーモンドフィッシュで酒を飲み始め、いただく鶏の水炊きはおかずにすることにして、慌てて米を炊きながら水炊きを待っていたら、この状態でもらう。とりあえずここからスープを別鍋に移して、鶏を煮込んでから他の具材を合流させた。おかずにちょうどいい量だったので、先にアーモンドフィッシュで酒を飲んでいてよかった。ところで、今日は金曜日よりも2秒/Km速かった。そうするとまたスマホの通知音が鳴ってシーズンベスト更新ですと言われる。もちろんここから順調にいくとは思っていなくて、三歩進んで二歩さがるでいいと思っている。令和になってもそのフレーズが使えるって、どれだけ確信を突いた歌詞なの。
December 1, 2024
コメント(2)
全2件 (2件中 1-2件目)
1