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2021年01月06日
カテゴリ： コケコッコー
天気予報通り今日は寒かった。という出だしとは関係ないが、今年になってまだ１回も走っていないのだが、これじゃいかんと何らかの目標が欲しくて、九州内のマラソン大会を検索した。
関西まで足を伸ばすと公園内や河川敷の周回コースではあるが、フルマラソンの大会って結構やっているのに、九州では皆無なんだよね。いっそ俺が開催しようかと思うくらいだ。もちろん主催者になるってことはそんな簡単な話ではないので、日帰りでハーフの大会を走ろうと検討中。
そんな今夜は先日買った鶏肉が余っていたので、から揚げ粉をまぶしてから揚げにするついでに、長芋にもから揚げ粉をまぶして揚げてみた。
鶏からにはキャベツの千切りが必須だが、長芋を切った以上、ご飯にとろろも用意したい。
先日長芋はまだ４本あると書いたが、今日やっと一本消費した。明日からまた新しい長芋との闘いが始まる。
関西まで足を伸ばすと公園内や河川敷の周回コースではあるが、フルマラソンの大会って結構やっているのに、九州では皆無なんだよね。いっそ俺が開催しようかと思うくらいだ。もちろん主催者になるってことはそんな簡単な話ではないので、日帰りでハーフの大会を走ろうと検討中。
そんな今夜は先日買った鶏肉が余っていたので、から揚げ粉をまぶしてから揚げにするついでに、長芋にもから揚げ粉をまぶして揚げてみた。
鶏からにはキャベツの千切りが必須だが、長芋を切った以上、ご飯にとろろも用意したい。
先日長芋はまだ４本あると書いたが、今日やっと一本消費した。明日からまた新しい長芋との闘いが始まる。
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