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2021年01月17日
カテゴリ： ガッツリ米が食いたい日
一昨日炊いた冷蔵ご飯があるが、炊いて３日目なのでそのまま白飯としては食いたくはない。という前提だが、年末にいただいた長芋は最後の一本がまだもう少し残っている。
ところで、さんまのかば焼き缶詰はいつもストッカーに在庫されているが、そういえば前にうなとろ丼を作ったことがある（検索したけれど見つけられなかった）が、うなぎととろろで成り立つならば、さんまかば焼き缶ととろろでも成り立つだろう。
去年買ったうなぎのかば焼きに付いていたうな丼のたれもまだ残っているので、ご飯をチンしてさんまかば焼きを乗せて、さんまかば焼きの缶のたれを少しまぶし、長芋のとろろを乗せてさらにうな丼のたれを掛け回す。
在庫の五島うどんをん半把湯がいて、汁椀代わりに添える。
酒のアテに鶏レバーの焼き鳥の総菜を買ってきて、キャベツの角切りを飾る。
総菜の焼き鳥なんてわざわざ載せる必要はないのだが、今夜はここでしか生野菜を食っていないので。
今日は１月１７日だが、その情景を思い出す時に俺が一番心に残っているのは、高速道路で半分落ちかけたバス。
ところで、さんまのかば焼き缶詰はいつもストッカーに在庫されているが、そういえば前にうなとろ丼を作ったことがある（検索したけれど見つけられなかった）が、うなぎととろろで成り立つならば、さんまかば焼き缶ととろろでも成り立つだろう。
去年買ったうなぎのかば焼きに付いていたうな丼のたれもまだ残っているので、ご飯をチンしてさんまかば焼きを乗せて、さんまかば焼きの缶のたれを少しまぶし、長芋のとろろを乗せてさらにうな丼のたれを掛け回す。
在庫の五島うどんをん半把湯がいて、汁椀代わりに添える。
酒のアテに鶏レバーの焼き鳥の総菜を買ってきて、キャベツの角切りを飾る。
総菜の焼き鳥なんてわざわざ載せる必要はないのだが、今夜はここでしか生野菜を食っていないので。
今日は１月１７日だが、その情景を思い出す時に俺が一番心に残っているのは、高速道路で半分落ちかけたバス。
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[ガッツリ米が食いたい日] カテゴリの最新記事
Re:さんまかば焼き缶とろろ丼(01/17)
matsu-kuni
さん
こんな組み合わせは、思い付かなかった。
でもちょっと真似してみたいな。
あの運転手さんは、ホントに生きた心地がしなかったと思う。
自分の真下は、完全な空間だったんだからね。
さすがに四半世紀以上が経過すると、ちょっと記憶が曖昧になってきたかも。
とは言っても今でも小さな地震でさえ、最初の揺れ始めの軋むような音と気配には身体が竦むけど。
(kuni) (2021年01月17日 23時06分59秒)
でもちょっと真似してみたいな。
あの運転手さんは、ホントに生きた心地がしなかったと思う。
自分の真下は、完全な空間だったんだからね。
さすがに四半世紀以上が経過すると、ちょっと記憶が曖昧になってきたかも。
とは言っても今でも小さな地震でさえ、最初の揺れ始めの軋むような音と気配には身体が竦むけど。
(kuni) (2021年01月17日 23時06分59秒)
Re:さんまかば焼き缶とろろ丼(01/17)
ponpontonda
さん
サンマ蒲焼きとろろ丼ですか！
面白いな～～（＾＾）
阪神大震災の後、３年ほどしてから行きましたが
大きいビルが傾いているのを見て
地震の凄さに驚きました！
日本に住む以上いつ災害が起きるか
常に心がまえが要りますね！ (2021年01月18日 15時04分16秒)
面白いな～～（＾＾）
阪神大震災の後、３年ほどしてから行きましたが
大きいビルが傾いているのを見て
地震の凄さに驚きました！
日本に住む以上いつ災害が起きるか
常に心がまえが要りますね！ (2021年01月18日 15時04分16秒)
Re[1]:さんまかば焼き缶とろろ丼(01/17)
慎之介64
さん
matsu-kuniさんへ
さんま缶は半分残っていますから、今日はもうひとひねり。
忘れるからこそ生きていけるのかもしれないけれどね。
台風や大雨は一応警告があるけれど、地震は突然だし、揺れ出してからもどこまで揺れるかわからないし、緊張する。
(2021年01月19日 07時37分26秒)
さんま缶は半分残っていますから、今日はもうひとひねり。
忘れるからこそ生きていけるのかもしれないけれどね。
台風や大雨は一応警告があるけれど、地震は突然だし、揺れ出してからもどこまで揺れるかわからないし、緊張する。
(2021年01月19日 07時37分26秒)
Re[1]:さんまかば焼き缶とろろ丼(01/17)
慎之介64
さん
ponpontondaさんへ
南海トラフはここ３０年で確実に起きるなんて言われていますが、実際に起きたら想像もつかないようなことになりそうで怖い。
(2021年01月19日 07時38分29秒)
南海トラフはここ３０年で確実に起きるなんて言われていますが、実際に起きたら想像もつかないようなことになりそうで怖い。
(2021年01月19日 07時38分29秒)
Re:さんまかば焼き缶とろろ丼(01/17)
Nori1022
さん
さんまが捕れなさすぎて、缶詰も値上げするみたいですね。
(2021年01月22日 11時58分59秒)
Re[1]:さんまかば焼き缶とろろ丼(01/17)
慎之介64
さん
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