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2021年02月23日
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昨日は「走るのは水曜日からでもいいか」と書いたが、言っても休日の午前中に走ると後が楽になる。というわけで、10時前には着替えて走りに行く。今日は暖かくて、もうランニングタイツは穿かずにハーフパンツで、上着のウィンドブレーカーも必要なかった。

暖かい反面花粉は飛びまくっているのだろう。花粉症がない俺も21Km走ると鼻がぐずぐずになる。

さて、そんな今夜はもう少しごぼうが残っていたので、鶏肉の細切れを買ってきて、料理白だしとしょう油で一緒に煮込む。


鶏ご飯と言えば鶏肉を米と一緒に炊き込むかしわ飯だが、今夜は白飯で炊いて、炊きあがって鶏とごぼうの煮込みを煮汁ごと混ぜ込み、酒を飲みながら一時間くらい蒸らす。


鶏ご飯といえばうどんだろうと、島原うどんを一把湯がき、温のうどんとキャベツの千切りを添える。





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最終更新日  2021年02月23日 22時49分03秒
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Re:鶏ごぼうの混ぜご飯(02/23)  
サカエ  さん
お世話になります
僕も花粉きつくなってきました。
走ったら最悪の状態になるでしょうね(汗

混ぜご飯ってどんだけ食べてないかな?
今度リクエストしてもいいかなって思う。

(2021年02月24日 13時30分24秒)

Re:鶏ごぼうの混ぜご飯(02/23)  
matsu-kuni  さん
週末前後はホントに暖かかったよね。(^_^)
今夜からまた少し冷えるみたいたけど、そんなタイミングしか休みがないから仕方なく車中泊の予定。(笑)
さすがに車中飯で、混ぜご飯は真似し辛いなぁ。
(kuni) (2021年02月24日 17時52分35秒)

Re[1]:鶏ごぼうの混ぜご飯(02/23)  
慎之介64  さん
サカエさんへ
商売柄花粉症でくしゃみはきついだろうね。
特にこのコロナ禍の中ではなおさらだよね。
(2021年02月25日 07時23分03秒)

Re[1]:鶏ごぼうの混ぜご飯(02/23)  
慎之介64  さん
matsu-kuniさんへ
活動お疲れ様。
言ってもニジは少し寒いくらいが活性がいいんじゃないの?
(2021年02月25日 07時23分49秒)

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