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2021年04月06日
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カテゴリ: 麺食いだろう?
コロナ禍の中で客と面談することが少なくなっているので、仕事が終わるのも早い。ところが今日は夕方に一件、どうしても会わなければならない仕事があり、帰宅が珍しく20時を回ってしまう。

Myルール的には21時を過ぎなけらば自分でご飯を作らなければならないのだが、久しぶりに遅くなったので気分的にはもう自分で作りたくない。

そういうわけで帰りにスーパーに寄って、しょぼい弁当とエビかき揚げを買って来た。


先日まで使っていた島原うどんは在庫がなくなったが、年末に買った五島うどんがある。九州外の人にはわからないかもしれないが、島原と五島は長崎県で、どちらもいわゆる島うどんでそうめん並みに細いが、五島は離島だが島原の乱の島原は半島ね。



この五島うどんは切り落としなのでちょっと寸足らずだ。と言っても画像では判断しづらいだろうからボールペンと並べてみた。

島原うどんは確か6分煮込み指定だったと思うが、五島うどんはそれより細いのに10分煮込み指定だ。うどんを80g煮込みつつ俺も酔っぱらっていく。


弁当のおかずをレンチンしてレタスだけをちぎった皿に盛る。





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最終更新日  2021年04月06日 21時41分17秒
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